Stagiaire économe

À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au coeur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion.

Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l’arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature.

C’est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l’excellence de l’accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l’authenticité, le respect de la nature et la générosité.

Vous êtes doté (e) d’un bel esprit d’équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir dans ce cadre exceptionnel en pleine nature, et disposez d’une expérience significative dans le domaine de l’hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

Le Jiva Hill Resort recherche un(e) **Stagiaire Econome H/F**:
Vos principales missions seront les suivantes:

- Assurer l'approvisionnement de l'établissement au meilleur rapport qualité/prix,
- Assurer la gestion des stocks de l'hôtel tout en contrôlant les coûts,
- Réceptionner et contrôler les produits (HACCP, qualité, quantité) à la livraison, superviser les rangement et stockage,
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes,
- Assurer une communication avec les chefs de services et les fournisseurs
- Etre garant des stocks de l'hôtel,
- Gerer le logiciel de stock en autonomie (saisi de bons de livraion, controle des factures, suivi des dépenses, controler les ventes, les pertes les offerts),
- Saisir et analyser les inventaires avec les chefs de service,

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 600,00€ par mois

Lieu du poste : In person