Apprenti Cuisine

Il y a 2 mois


IssylesMoulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center.

Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d’une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.

Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 8600 établissements répartis dans 139 pays et territoires.

La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités.

Rattaché(e) à la Cheffe de Cuisine, vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l’hôtel.

Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres:

- Assurer les travaux préparatoires de cuisine (nettoyage, éminçage, garnissage, etc.) ;
- Assurer le suivi des fiches techniques ;
- Assurer la production et le dressage des plats qui lui seront attribués en suivant les directives de sa hiérarchie ;
- Elaborer les préparations culinaires (chaud, froid) du restaurant et des banquets ;
- Préparer et contrôler les mises en place et le nettoyage du matériel de sa partie ;
- Aider à la gestion des stocks selon les besoins : réception de marchandises, vérification, rangement des stocks selon les normes ;
- Prendre connaissance et respecter les normes d’hygiène et de sécurité ;
- Assurer la propreté des cuisines et des stocks, guidé par l’équipe de la cuisine.

Vous pourrez être amené à participer à l’élaboration de la carte

**Profil Recherché**

Vous allez intégrer un cursus hôtelier/restauration en alternance, et avez déjà des bases. Passionné par la cuisine, vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier auprès de professionnels confirmés.

**Qualités nécessaires**:

- Excellente présentation ;
- Rigueur et organisation ;
- Passion pour la restauration ;
- Polyvalence ;
- Esprit d’équipe ;
- Souci du détail.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 1 000,00€ à 1 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti(E) Cuisine

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

    'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

    'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle des salons et...


  • Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. - Notre...


  • Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. - Notre...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 6 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Apprenti Cuisinier H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Apprenti Cuisinier H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de...

  • Apprenti Restauration

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département restauration de l'hôtel.L'apprenti restauration supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :- Prendre connaissance et mettre en application les procédures mise en place par son...

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département restauration de l'hôtel.L'apprenti restauration supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :- Prendre connaissance et mettre en application les procédures mise en place par son...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 5 jours


    La Londe-les-Maures, France LE PANORAMIC Temps plein

    **À propos de nous** LE PANORAMIC est une petite entreprise située à 83250 La Londe-les-Maures. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons un ou une apprenti(e) cuisine à compter du 26/06/2023 pour remplacer l'apprenti diplômé. Poste...

  • Apprenti(E) Restauration

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 1 mois


    La Londe-les-Maures, France LE PANORAMIC Temps plein

    **À propos de nous** LE PANORAMIC est une petite entreprise située à 83250 La Londe-les-Maures. Notre société est professionnelle et agile. Uniquement pour apprentissage. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons un ou une apprenti(e) en alternance pour préparer CAP, BAC PRO ou BTS...

  • Apprenti Restauration

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein de l'établissement MESS, situé à Issy Les Moulineaux (92), nous sommes à la recherche de notre futur Alternant en CAP cuisine H/F pour une durée de 1 an.  Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vos missions au quotidien : Techniques culinaires  Gestion des...

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein de l'établissement MESS, situé à Issy Les Moulineaux (92), nous sommes à la recherche de notre futur Alternant en CAP cuisine H/F pour une durée de 1 an.  Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vos missions au quotidien : Techniques culinaires  Gestion des...

  • Apprenti Restauration

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    **Présentation de la société**: L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très...


  • Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein du restaurant de l'entreprise  CAP ROCHER  situé à ISSY LES MOULINEAUX (92)  , nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans.  Au sein de l’établissement, Sogeres assure la restauration et le service.  Vous serez accompagné par...