Chef de Rang

il y a 3 semaines

Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

Notre établissement:
Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et l’hédonisme sont des valeurs patrimoniales.

Le Gabriel propose, sur quatre étages, un bar offrant des tapas savoureux à partager, accompagnés de cocktails, un bistrot dédié à une cuisine de saison régionale, gourmande et généreuse, une table gastronomique 1 étoile Michelin en 2021 baptisée “L’Observatoire”, ainsi qu’un espace réservé aux séminaires.

Créatif, hyperactif, le Chef Bertrand Noeureuil s’est formé auprès des plus grandes étoiles de sa génération. Apprenti de Yannick Alléno et d’Arnaud Donckele au sein de la collection Cheval Blanc - Le 1947 (**), La Vague d’Or (**), Plénitude (**), il a pendant 10 ans fait l’équilibriste entre une cuisine célébrant l’épure, et une gastronomie complexe, multipliant les saveurs. Un grand écart formateur, qui lui aura enseigné la rigueur du geste parfait, une solide connaissance du monde des sauces et une grande ouverture d’esprit.

Dans le cadre de notre développement nous recherchons 1 CHEF DE RANG (F/H) pour notre bistrot et terrasse:
Votre profil:
Nous recherchons des profils avides d'expériences de haute gastronomie, motivés et enthousiastes quant à travailler auprès de notre chef et de notre équipe de salle pour ce nouveau projet en plein cœur notre magnifique cité Bordelaise.

Doté(e) d'un excellent relationnel, vous maitrisez l'anglais et aimez travailler en équipe

Vous serez en charge des missions suivantes:

- Effectuer la mise en place de la salle de restaurant et des locaux annexes,
- Prise de commande auprès de nos hôtes
- Assurer l’accueil et le service de la clientèle
- Anticiper les besoins des clients et s’adapter à leur rythme
- Accueillir, former et coordonner, animer et organiser le travail de son équipe,
- Assurer la bonne transmission de toutes les informations et des consignes relatives aux clients à l’ensemble des équipes.

Votre profil:

- Diplôme : CAP/BEP/BAC PRO
- Maitrise des règles HACCP
- Niveau d'anglais : Parlé et compris
- Expérience professionnelle équivalente requise.
- Notions d'œnologie appréciées.

Conditions:

- Contrat en CDD de 39h
- Rémunération selon expérience. _L'indication de salaire apparaissant sur cette annonce est exprimée en brut_.
- Avantages : mutuelle, pourboires, participation au transport.

Ce poste est à pourvoir immédiatement.
- A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Caminarem Temps plein

    **Description**: Nous recherchons pour notre client basé à Saint-Médard d'Eyrans un chef de rang pour un contrat saisonnier d'avril à octobre sans coupure. Responsable d'un groupe de tables, le chef de rang officie sous l'autorité du maître d'hôtel ou du directeur du restaurant. C'est au chef de rang d'assurer le service à table Semaine de 39h en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Restaurant Les Chevaliers de La Tour Temps plein

    Nous recherchons activement pour le restaurant Les Chevaliers de La Tour à Sarlat, un maître d'hôtel, H/F pour accueillir nos clients prendre les commandes, service en cohésion avec un chef de rang. Salaire motivant. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Restaurant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France temporis Temps plein

    La Team Temporis Sarlat c'est une équipe dynamique et professionnelle qui t'accompagnes vers le chemin de l'emploi et de la réussite professionnelle. Aujourd'hui nous recrutons pour un de nos clients hôtelier et restaurateur de standing "un(e) chef de Rang H/F" c'est à dire la personne qui pourra assurer l'excellence du service sur un rang donné dans...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNotre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage ! PosteNous proposons des CDI.Les conditions de travail sont exclusivement en journées continus et repos le week-end.Cadre et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Moulin de l'Abbaye Temps plein

    Job opening criteria The company À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France CONTRAST Temps plein

    Au sein d'un restaurant du centre ville Bordelais, vous serez la personne en charge de la salle et l'organisation du service. Nous faisons une cuisine bistronomique avec un rythme assez soutenu le week end. De la préparation en passant par la prise de commande, pour satisfaire nos clients, vous serez totalement autonome. Nous sommes un "festive dinner"...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Mériadeck. Bistrot de Mériadeck Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un ou une **Chef de rang** pour notre restaurant. **HORAIRE EN CONTINUE** Missions: - La restauration est ton grand amour - Avoir le sens de l'Accueil clients - Avoir la capacité d'être réactif et le bon sens d'observation - Avoir l'esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang. Vous parlez anglais, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers ! 4j coupure, 1j continue et 2j de repos consécutif. (43h/sem) A partir de 1900€ net selon compétence + TIPS. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Brasserie Le Cabana Temps plein

    Le Cabana recrute: - Chef de rang (H/F) - CDI - 39h ou 35h Nous recherchons des professionnels passionnés de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que chef de rang/barman Si vous êtes enthousiaste, créatif et aimez offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, vous voulons vous rencontrer ! NB: Nous ne prenons pas de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Les services:...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Mériadeck. Bistrot de Mériadeck Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un ou une **Chef de rang** pour notre restaurant. **HORAIRE EN CONTINUE** Missions: - La restauration est ton grand amour - Avoir le sens de l'Accueil clients - Avoir la capacité d'être réactif et le bon sens d'observation - Avoir l'esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Mériadeck. Bistrot de Mériadeck Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un ou une **Chef de rang** pour notre restaurant. **HORAIRE EN CONTINUE** Missions: - La restauration est ton grand amour - Avoir le sens de l'Accueil clients - Avoir la capacité d'être réactif et le bon sens d'observation - Avoir l'esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Mériadeck. Bistrot de Mériadeck Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un ou une **Chef de rang** pour notre restaurant. **HORAIRE EN CONTINUE** Missions: - La restauration est ton grand amour - Avoir le sens de l'Accueil clients - Avoir la capacité d'être réactif et le bon sens d'observation - Avoir l'esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Mériadeck. Bistrot de Mériadeck Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un ou une **Chef de rang** pour notre restaurant. **HORAIRE EN CONTINUE** Missions: - La restauration est ton grand amour - Avoir le sens de l'Accueil clients - Avoir la capacité d'être réactif et le bon sens d'observation - Avoir l'esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...

  • Chef/cheffe de Rang Expérimenté(E) en

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 21+ years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Saint-Émilion (33), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Rejoindre « La Table de Pavie-Yannick Alléno » c'est: - Travailler au cœur de Saint-Emilion, l'un des plus beaux villages de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France CIRCUS BORDEAUX Temps plein

    Dans le cadre de notre ouverture d’un nouvel établissement alliant les activités de loisirs, Restauration et Bar, nous recrutons notre équipe de Chef de Rang (H/F) en CDI. Vos missions: - Accueil les clients - Présentation de carte, proposition des suggestions - Conseil client - Présentation de la carte des vins - Manager une équipe de commis de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Mériadeck. Bistrot de Mériadeck Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un ou une **Chef de rang** pour notre restaurant. **HORAIRE EN CONTINUE** Missions: - La restauration est ton grand amour - Avoir le sens de l'Accueil clients - Avoir la capacité d'être réactif et le bon sens d'observation - Avoir l'esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Restaurant La Cantine Temps plein

    La Cantine recrute: - Chef de rang (H/F) - CDI - 39h Nous recherchons des professionnels passionnés de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que chef de rang/barman Si vous êtes enthousiaste, créatif et aimez offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, vous voulons vous rencontrer ! Avantages: Repos tous les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Ciao a tutti Temps plein

    **CHEF DE RANG** « CIAO TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons CHEF DE RANG (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Ciao a tutti Temps plein

    **CHEF DE RANG** « CIAO TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons CHEF DE RANG (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...