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Responsable Service Petit Dejeuner

Il y a 2 mois


Rouen, France Franchisé Accor Temps plein

Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Rouen Centre Rive Droite Champ-de-Mars un ou une Responsable du Service Petit Déjeuner, en contrat CDI, à partir du mois d'août 2023.

Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant, sur un travail du matin et midi uniquement, au sein d’un groupe à envergure internationale Responsable du service petit déjeuner de notre hôtel Mercure vous serez comme le ou la Maître d'hôtel du matin. Vous assurez un accueil personnalisé et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité que ce soit sur la réception, le service petit déjeuner et/ou le service bar snacking.
- Vous faites le lien avec les différents départements de l’hôtel selon les demandes clients, vous êtes un “facilitateur” reconnu au sein de l’établissement.
- Vous avez à cœur d’améliorer continuellement la qualité des services de l’hôtel, vos idées sont les bienvenues
- Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous.
- Vous serez formé au suivi financier des recettes, et à la sécurité des biens et des personnes.
- Vous êtes responsable des activités du service en l’absence de votre hiérarchie : anticipation des plannings, encaissement, et anticipation des besoins du lendemain.

Et en plus, nous vous proposons des formations sur tous les métiers de l’hôtellerie-restauration, tout au long de votre carrière et des possibilités d’évolution sur notre combo hôtels, sur multi établissements et multi marques au sein des hôtels de notre groupe franchisé et du groupe Accor.
- Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle
- Doté d’un solide esprit d’équipe et d’un sens du relationnel aiguisé, vous êtes aux petits soins des besoins des clients.
- Très à l’aise en français et en anglais

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant

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