Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

Il y a 2 mois

Bourges, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

**Informations générales**:
**Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS.

**Référence **:2023-1979

**Catégories**:
C

**Rattachement hiérarchique**:
**DGA / Direction / Direction adjointe**:
Lycées Allier

**Lycées / Services**:
lycée blaise de vigenère - saint-pourçain-sur-sioule (03)

**Cadre statutaire du poste**:
**Cadre d'emplois**:
Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

**Grades**:
Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement

**Description du poste**:
**Contrat**:
Fonctionnaire ou lauréat de concours

**Missions et activités**:
La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Blaise de Vigenère à Saint Pourçain sur Sioule (03) - Poste N° 11226.

Le lycée accueille 800 élèves dont 40 internes.

**Horaires de travail *: Temps complet
Du lundi au vendredi : 6h-15h si équipe du matin ou 11h30-20h si équipe du soir

Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires: 2 jours pour les petites vacances scolaires et 10 jours pendant les vacances d'été
- Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.

Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du gestionnaire, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire.

**Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyer...)**:
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits
Trier et évacuation des déchets courants
Rendre compte de l'état des locaux ( propreté, dégradations, dysfonctionnements..)
Rendre compte aux responsables hiérarchiques des problèmes rencontrés

**Dans le cadre des missions d'aide à la restauration**:
Participation à la préparation culinaire (assemblage des entrées froides et des desserts..) et à la plonge
Nettoyage du matériel, des locaux et des salles de restauration
Maintien en bon état de fonctionnement des installations notamment du matériel de la plonge
Mise en place de la salle, de la chaîne et distribution des plats

Ponctuellement, accueil en service de loge

**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIR-FAIRE**

Savoir mettre en œuvre les techniques, outils nécessaires à l'entretien des locaux et matériels et à la préparation des aliments
Savoir organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
Savoir manipuler et stocker des produits
Savoir travailler en équipe
Savoir manipuler et porter des matériels et machines de nettoyage
Savoir appliquer les règles HACCP (bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire)
Savoir contrôler l'approvisionnement de son poste de travail en matériels et produits
Savoir minimiser la gêne occasionnée en cas de présence des usagers
Savoir rendre compte de ses activités auprès de son responsable

**SAVOIRS**

Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits techniques ou alimentaires
Connaissances des dosages des produits en fonction des surfaces à traiter
Connaissances de la manipulation des machines automatiques ( auto-laveuse..)
Connaissances des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité
Connaissances des techniques culinaires de base (nettoyage des légumes, entrées froides..)
Connaissances des règles de bonnes pratiques en matière d'hygiène, de sécurité et de manutention des charges
Connaissances des règles d'utilisation et de maniement des équipements et matériels de cuisine

**SAVOIR-ETRE**

Avoir l'esprit d'équipe
Avoir du discernement et le sens des initiatives dans l'exercice de ses attributions
Avoir le sens de l'organisation
Savoir travailler avec soin
Qualités relationnelles (discrétion, amabilité)
Rigoureux
Dynamique
- Emploi ouvert aux fonctionnaires et / ou aux agents contractuels au titre des articles 3-3.2 ou 3-2 de la loi n° 84-53 du 26 janvier 1984_

**Personne à contacter**:
Madame Christine RAYMOND (Gestionnaire) au 04.70.45.33.74.

**Localisation du poste**:
**Localisation (Département)**:
Allier

**Lieu (Ville)**:
SAINT POURCAIN SUR SIOULE

**Autres précisions**:
**Poste logé**:
Non

15/07/2023

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 1 mois

    Bourges, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Bourges, France Emploi 86 Temps plein

    Le Département de la Vienne recrute un agent polyvalent d'entretien et de restauration au sein du collège Louise Michel à Lussac les Châteaux par voie statutaire, de concours, mutation, lauréat de concours, détachement ou accès réservé aux personnes disposant de la reconnaissance de travailleur handicapé sur le cadre d'emplois des adjoints...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 mois

    Bourges, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA VIENNE** DRRH - Pl. Aristide Briand - CS 80319 - 86008 POITIERS cedex **Lieu de travail** - Châtellerault **Poste à pourvoir le** - 02/05/2023 - 10/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Nombre de postes** - 1 Détails de l'offre **Famille de métier** -...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 1 mois

    Bourges, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle). Votre rôle d’agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en...

  • Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

    il y a 1 mois

    Bourges, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...

  • Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

    il y a 1 mois

    Bourges, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...

  • Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

    il y a 1 mois

    Bourges, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...

  • Agent Polyvalent Restauration

    Il y a 2 mois

    Bourges, France CGCV Temps plein

    Le centre de vacances CGCV de Pierrefitte Es Bois recherche un agent polyvalent pour assurer des tâches en restauration (préparation et service de repas simples) et assurer l'entretien des locaux. Il s'agirait de missions ponctuelles selon la présence de groupe sur le centre, en semaine ou bien sur le week-end. **FONCTIONS**: - Préparer des repas...

  • Agent Polyvalent Entretien Et Restauration

    il y a 1 mois

    Bourges, France Conseil Départemental du Cher Temps plein

    Le Conseil départemental a pour mission la gestion les collèges du département du Cher. A ce titre, il recrute et assure la gestion administrative des ATTEE, ainsi que le fonctionnement matériel quotidien des établissements, en lien avec les services de l'éducation nationale (principaux, principaux adjoint et gestionnaires). Au sein de cette direction...

  • Agent Polyvalent Entretien Et Restauration

    il y a 4 semaines

    Bourges, France Conseil Départemental du Cher Temps plein

    Le Conseil départemental a pour mission la gestion les collèges du département du Cher. A ce titre, il recrute et assure la gestion administrative des ATTEE, ainsi que le fonctionnement matériel quotidien des établissements, en lien avec les services de l'éducation nationale (principaux, principaux adjoint et gestionnaires). Au sein de cette direction...

  • Agent D'entretien Et de Restauration Scolaire

    il y a 1 mois

    Bourges, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **COMMUNE DE LURCY LEVIS** Place du general de gaulle - 03320 Lurcy levis **Lieu de travail** - Lurcy levis **Poste à pourvoir le** - 08/03/2023 - 22/02/2023 **Type d'emploi** - Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant temporairement suite à autres...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 1 mois

    Bourges, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Hygiène et sécurité - Agent polyvalent **Intitulé du poste**: Agent d'entretien polyvalent - Collège Jean Rostand - ORLEANS H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/Adjoint technique des établissements d'enseignement **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au sein des collèges,...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 1 mois

    Bourges, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Hygiène et sécurité - Agent polyvalent **Intitulé du poste**: Agent d'entretien polyvalent - Collège Charles Rivière - OLIVET H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/Adjoint technique des établissements d'enseignement **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au sein des...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 6 heures

    Bourges, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Hygiène et sécurité - Agent polyvalent **Intitulé du poste**: Agent d'entretien polyvalent - Collège Le Pré des Rois - La Ferté-Saint-Aubin H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/Adjoint technique des établissements d'enseignement **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Bourges, France Centre Hospitalier de GUERET Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT DE RESTAURATION - REMPLACEMENT **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Guéret est un hôpital moderne dans un environnement préservé. Il est l'établissement de référence sur le territoire creusois (115 000 habitants), il propose une large gamme d'activités pour le diagnostic et...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Bourges, France CENTRE HOSPITALIER REGIONAL D'ORLEANS Temps plein

    Le Centre Hospitalier Régional d'Orléans rerute dès maintenant des agents polyvalents de restauration en CDD de remplacement à temps plein pour une durée de 1 mois renouvelable. L'unité centrale de production alimentaire produit 5500 repas/jour ( 5 jours/semaine), soit 1 482 336 repas/an **Les agents polyvalents de restauration ont pour...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 4 semaines

    Bourges, France CENTRE HOSPITALIER REGIONAL D'ORLEANS Temps plein

    Le Centre Hospitalier Régional d'Orléans rerute dès maintenant des agents polyvalents de restauration en CDD de remplacement à temps plein pour une durée de 1 mois renouvelable. L'unité centrale de production alimentaire produit 5500 repas/jour ( 5 jours/semaine), soit 1 482 336 repas/an **Les agents polyvalents de restauration ont pour...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    il y a 1 mois

    Bourges, France BRIN DE ZINC Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements: - Agent Polyvalent de restauration en Salle Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences...

  • Agent D'entretien Et de Restauration

    il y a 4 semaines

    Bourges, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps plein

    Le Conseil Départemental d'Indre et Loire recherche un agent d'entretien et de restauration dans le cadre du remplacement d'un agent absent au sein du collège André Bauchant situé à Château-Renault pour une prise de poste dès que possible. Les missions attendues sont les suivantes: - Assurer l’entretien des locaux et des surfaces en fonction des...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Bourges, France BRIN DE ZINC Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements: - Agent Polyvalent de restauration en Salle Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences...