Emplois actuels liés à Responsable Café - Paris e - Musée de Montmartre

  • Responsable technique de l'écosystème de Café Joyeux

    il y a 17 heures

    Paris, Île-de-France Café Joyeux Temps plein

    MissionCafé Joyeux est une entreprise qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. Nous sommes engagés dans l'inclusion en milieu ordinaire et nous recherchons un responsable technique pour notre écosystème de systèmes d'information.ResponsabilitésMaintenir une plateforme d'intégration No Code entre le CRM et le site...

  • Livreurs Machine à Café

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Kawa Coffee Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) livreur/ livreuse uniquement pour les machines à café chez nos clients. Sous la responsabilité du responsable technique et en collaboration avec les membres de l'équipes, vos missions seront de: - Livraison et branchement de machine à café de petite taille. - Récupération de machine à café en panne -...

  • Livreurs Machine à Café

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Kawa Coffee Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) livreur/ livreuse uniquement pour les machines à café chez nos clients. Sous la responsabilité du responsable technique et en collaboration avec les membres de l'équipes, vos missions seront de: - Livraison et branchement de machine à café de petite taille. - Récupération de machine à café en panne -...

  • Responsable de Boutique Café

    Il y a 3 mois

    Paris 11e, France Le Café Alain Ducasse Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l'aventure du Café Alain Ducasse. Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer activement à une activité d'excellence en plein développement. Nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) **Responsable de boutique café H/F** passionné(e) et talentueux(se) En tant que Responsable de...

  • Responsable de Boutique Café

    Il y a 3 mois

    Paris 11e, France Le Café Alain Ducasse Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l'aventure du Café Alain Ducasse. Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer activement à une activité d'excellence en plein développement. Nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) **Responsable de boutique café H/F** passionné(e) et talentueux(se) En tant que Responsable de...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE** Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Chargé de Mission Café

    Il y a 3 mois

    Paris, France La Manufacture de café Alain Ducasse Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l'aventure gourmande du Café Alain Ducasse. Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer activement à une activité d'excellence en plein développement. Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) chargé(e) de mission café passionné(e)...

  • Chargé de Mission Café

    Il y a 4 mois

    Paris, France La Manufacture de café Alain Ducasse Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l'aventure gourmande du Café Alain Ducasse. Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer activement à une activité d'excellence en plein développement. Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) chargé(e) de mission café passionné(e)...

  • Responsable de Département Café

    Il y a 3 mois

    Paris, France ARKET Temps plein

    **Description du poste** Êtes-vous un leader ? Quelqu’un qui met toujours le service et la qualité au premier plan ? Êtes-vous passionné(e) par les ingrédients bio et sains, la durabilité et le fait de fournir une expérience client exceptionnelle ? Nous sommes actuellement à la recherche d’un Responsable de Département Café pour rejoindre notre...

  • Responsable de développement des Pathé Cafés

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Pathé Cinémas Temps plein

    Présentation du posteLe responsable de développement des Pathé Cafés est chargé de proposer, de décider et de mettre en œuvre la stratégie de développement et d'animation du réseau Pathé Café.Compétences requisesMinimum 5 à 8 ans d'expérience en QSR ou CHRFormation commercialeSensibilité RetailGestion de projets impliquant de multiples...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 3 mois

    Paris, France LOUTSA Torréfacteur Temps plein

    Acteur incontournable du café de spécialité à Paris et Lyon, Loutsa Torréfacteur apporte son savoir-faire et son expertise du café de spécialité dans chaque quartier où il s’installe, dans des lieux où se mêle torréfaction artisanale, dégustation et vente de grains, nos équipes expertes accueillent une clientèle de connaisseurs et de curieux...

  • Responsable de développement des Pathé Cafés

    il y a 1 semaine

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Pathé Cinémas Temps plein

    Présentation du posteLe responsable de développement des Pathé Cafés est un poste clé au sein de la Direction du Retail de Pathé Cinémas. Ce professionnel est chargé de proposer, de décider et de mettre en œuvre la stratégie de développement et d'animation du réseau de restauration Pathé Café.Compétences requisesMinimum 5 à 8 ans...

  • Superviseur d'Équipe

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Starbucks France Temps plein

    Avec l'ouverture de nouveaux établissements et l'expansion de nos équipes, Starbucks continue d'innover et d'offrir des perspectives de carrière enrichissantes. Rejoignez-nous pour faire partie de cette aventure passionnante. Superviseur d'Équipe - F/H - Yvelines (78) Nous recherchons un superviseur d'équipe à temps plein pour nos cafés Starbucks...

  • Superviseur d'Équipe en Café

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Starbucks France Temps plein

    Starbucks, une entreprise dynamique et en pleine expansion, offre de nouvelles opportunités de carrière avec l'ouverture de nouveaux établissements et l'agrandissement de ses équipes. Cela pourrait être votre chance de faire partie de cette aventure passionnante. Superviseur d'Équipe en Café - F/H - Hauts de Seine (92) Pour nos établissements...

  • Conseiller de Vente Café

    il y a 17 heures

    Paris, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de Café ARKET et devenez un ambassadeur de notre concept de Café accueillant!Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par les ingrédients bio et sains, la durabilité et le service client exceptionnel. Vous travaillerez dans un environnement de Café chaleureux et inspirant, intégré dans...

  • Conseiller de Vente Café

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un Conseiller de Vente Café passionné par les ingrédients bio et sains, la durabilité et le service client exceptionnel. Vous travaillerez dans un environnement de Café accueillant, intégré dans notre magasin, où vous serez responsable de la création d'un environnement de Café chaleureux et...

  • Responsable de Département Café

    Il y a 3 mois

    Paris 4e, France ARKET Temps plein

    Description de l'entreprise ARKET est une marque tendance qui propose des produits essentiels pour les femmes, les hommes, les enfants et la maison. Les magasins ARKET comprennent également un Café basé sur le **_« New Nordic Food Manifesto »_**. Notre mission**:Démocratiser la qualité grâce à des produits de bonne facture et durables, conçus...

  • Responsable de Département Café

    Il y a 3 mois

    Paris 4e, France ARKET Temps plein

    Description de l'entreprise ARKET est une marque tendance qui propose des produits essentiels pour les femmes, les hommes, les enfants et la maison. Les magasins ARKET comprennent également un Café basé sur le **_« New Nordic Food Manifesto »_**. Notre mission**:Démocratiser la qualité grâce à des produits de bonne facture et durables, conçus...

  • Responsable Relations Entreprises Secteur Cafés

    Il y a 3 mois

    Paris, France ACTIFORCES Temps plein

    Notre groupe est un **acteur majeur** de l’expertise comptable, audit et conseil depuis plus de 40 ans, fort de ses 1200 collaborateurs au niveau mondial. Il accompagne et conseille tous types d’entreprises (de la TPE aux grands groupes) sur tous secteurs d’activités et ce, sur différents domaines de compétences : le conseil, l’expertise, le...

  • Spécialiste en Vente Café

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Présentation de l'entreprise H&M Group est une entreprise innovante qui propose une large gamme de produits essentiels pour les consommateurs modernes. Nos espaces incluent également un Café inspiré par le « New Nordic Food Manifesto ». Notre objectif : Rendre la qualité accessible grâce à des produits durables, conçus pour être appréciés...

Responsable Café

Il y a 3 mois

Paris e, France Musée de Montmartre Temps plein

**Présentation du Musée**

Le Musée de Montmartre a été créé en 1960 dans la bâtisse la plus ancienne de la Butte, construite au XVIIe siècle : la maison du Bel Air. Ce musée abrite une collection unique avec plus de 100.000 documents et 6.000 œuvres, notamment de peintures, affiches et dessins signés Toulouse-Lautrec, Modigliani, Kupka, Steinlen, Valadon, Utrillo.

Le Musée revient sur l’histoire de la Butte, l’effervescence artistique de ses ateliers, du Bateau-Lavoir à l’atelier Cortot, et l’ambiance de ses célèbres cabarets, du Lapin Agile au Moulin Rouge. Lieu de rencontres et de résidence, le 12 rue Cortot attira de nombreux artistes. Auguste Renoir y eut son atelier tout comme Suzanne Valadon, Émile Bernard et les fauves Émile-Othon Friesz et Raoul Dufy.

La café Renoir se situe dans l’enceinte du Musée de Montmartre.

**MISSIONS**

Sous la responsabilité du Directeur du Musée de Montmartre, vous gérez et supervisez l’activité du Café Renoir afin d’assurer un service client irréprochable, la gestion opérationnelle du café ainsi que le développement de cette activité ; vous contribuez activement à entretenir l’image de marque du Musée de Montmartre. Cette expérience pourra être un véritable tremplin, avec des responsabilités dans le secteur de la restauration, si vous souhaitez vous lancer dans une gestion d'un café.

Vous êtes responsable:
**Du service et de l’accueil en salle**:

- Accueillir chaleureusement, guider et renseigner les visiteurs,
- Composer et servir les plats et boissons,
- Veillez à la bonne mise en place des tables, ardoises, affichage et étiquettes des produits,
- Effectuer la vente de produits ainsi que l’encaissement
- Veiller quotidiennement à la propreté des espaces (cuisines, terrasse, salle, réserves) dans le respect des normes d’hygiène et de propreté, à la bonne tenue et au bon comportement du personnel de service.

**Du CA du Café Renoir, des encaissements et du suivi de cette activité**:

- Gérer/contrôler les caisses et les mouvements de caisse selon les protocoles en place,
- Tenir les états journaliers et effectuer les reportings mensuels, et proposer des améliorations possibles visant à optimiser le résultat de cette activité,
- Effectuer les inventaires intermédiaires si besoin et l’inventaire annuel,
- Suivre et améliorer les procédures d’ouverture et de fermeture du Café.

**De la gestion opérationnelle du Café**:

- Passer les commandes auprès des fournisseurs, en proposer de nouveaux si besoin, planifier et organiser la réception des commandes,
- Gérer et optimiser les stocks,
- Alerter les services techniques lors de dysfonctionnements des matériels du Café,
- Les contraintes opérationnelles de cette activité ne permettent pas de créativité au niveau de la carte (pas de cuisson, temps de préparation limité,). La carte du restaurant a été déterminé et entériné. Nous demandons au responsable café de veiller à l'exploitation de cette carte existante.

**De l’équipe dédiée**:

- En lien avec la Direction du Musée, planifier les équipes et les pauses déjeuner,
- Encadrer et cordonner l’équipe de service (permanents/saisonniers/stagiaires),
- Participer au recrutement de personnel, notamment en saison haute,
- Participer et faire participer l’équipe, le cas échéant, aux opérations commerciales et à l’organisation des évènements du Musée,

**TYPE DE CONTRAT ET CONDITIONS D’EXERCICE**

CDI - Moyenne de 39h / semaine dont les week-ends

Convention collective « Espaces de loisirs, d’attractions et culturels » : journées de travail fixées selon les pratiques des professionnels touristiques (travail le dimanche et jours fériés en particulier) et modulables selon l’activité.

**PROFIL, COMPETENCES ET QUALITES REQUISES**

Une expérience significative dans la restauration est requise

Expérience de gestion (contrôle de caisse, rapprochements bancaires, reportings) + maitrise Excel et Cashpad

Bon relationnel, réactivité, grande fiabilité, engagement

Petite structure où la polyvalence et l'entraide sont requises.

**REMUNERATION ENVISAGEE**

Salaire selon profil + remboursement 50% titre de transport + mutuelle

date de prise de poste & localisation

**Dès que possible**

Musée de Montmartre - 12 rue Cortot - 75018 Paris

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Mesures COVID-19:
service au comptoir uniquement, port du masque, desinfection

Lieu du poste : En présentiel