Chef de Rang
Il y a 2 mois
Nous sommes un établissement d'hôtellerie 4 étoiles, avec plus de 30 ans d'existence sur le bassin Nîmois. Hôtel de 37 chambres, chacune possède une décoration chaleureuse et unique au sein d'un bâtiment de style Mas Provençal. L'hôtel dispose de 2 salles de séminaire, d'une piscine et d'un espace détente.
Nous avons décidé de démarrer une nouvelle aventure sur la partie restauration afin de proposer un service complémentaire à la clientèle de notre hôtel.
Nous recherchons un partenaire en tant que Maître d'hôtel (H/F) avec une expérience minimum de 3 ans (souhaitée) sur un poste similaire, assidu, bon relationnel, bonne présentation et qui fera preuve de cohésion avec nos équipes.
Notre restaurant aura 2 vitesses de fonctionnement entre l'hiver et l'été (4 jours de travail du 1er novembre au 31 mars et 6 jours de travail du 1er avril au 31 octobre)
Travail uniquement en soirée et en moyenne de 17h30 à 22h30.
Ce contrat de travail en CDI sera soumis au principe de l'annualisation du temps de travail.
**Qualités requises pour le poste**:
- Accueillir la clientèle
- Gérer la cave et le bar
- Gérer les stocks
- Appliquer les techniques de ventes additionnelles
- Servir à l'assiette
- Dresser et recharger des buffets
- Accueillir des groupes
- Gérer l'équipe de salle ainsi que les apprentis (Possession du « Permis de former »)
- Gérer la caisse
Le salaire indiqué est en net et comprend des primes d'objectif.
Dans l'attente d'un entretien avec notre futur collaborateur, nous attendons votre CV et lettre de motivation.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 700,00€ par mois
Programmation:
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Oui Chef Recrutement Temps pleinPour l'ouverture d'une Brasserie Parisienne Haut de Gamme, Nous recherchons **un(e)** **Chef de Rang. **Equipe de 7**.**Cuisine à base de produits frais,Poste en CDI à pourvoir dès que possible.Ouverture prévue courant Avril 2023.Etablissement fermé le Dimanche et Lundi.Service du Samedi soir uniquement.Type d'emploi : Temps plein, CDIFormation:- CAP /...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France Oui Chef Recrutement Temps pleinPour l’ouverture d’une Brasserie Parisienne Haut de Gamme, Nous recherchons **un(e)** **Chef de Rang. **Equipe de 7**.** Cuisine à base de produits frais, Poste en CDI à pourvoir dès que possible. Ouverture prévue courant Avril 2023. Etablissement fermé le Dimanche et Lundi. Service du Samedi soir uniquement. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Golf de la Grande Bastide Temps pleinLe Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d'Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Domaines de fontenille Temps pleinCHEF DE RANG H/F (CDI)- Donner des instructions aux commis et participer au travail- Mise en place des consoles de service- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang- Avancer la mise en place pour le...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**:**Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023.****VOS MISSIONS**:- Accueil du client ;- Prise de commande ;- Responsable de la réalisation du service ;- Mise en place de la salle ;- Maitrise du service à...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG** ou **COMMIS DE SALLE**:**Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023 ou juillet-août selon vos disponibilités.****VOS MISSIONS**:- Accueil du client ;- Prise de commande ;- Responsable de la réalisation...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été **:CHEF DE RANG**:**VOS MISSIONS**:- Accueil du client ;- Prise de commande ;- Responsable de la réalisation du service ;- Mise en place de la salle ;- Maitrise du service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon ;- Connaissance de la carte des mets et boissons ;-...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Bourrelly Temps pleinMissionLe Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.PositionnementLe Chef de Rang est sous la responsabilité du maître d'hôtel et des...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Les Bords de Mer Temps pleinFace à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l'eau, à l'extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l'hôtel s'élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes intégralement...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps pleinLe chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : à partir de 2 200,00€ par moisAvantages:- Cantine- Épargne salarialeProgrammation:- Heures supplémentaires-...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France XTRAS Temps plein**Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...
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il y a 3 jours
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT PELAGOS ÎLE DE PORQUEROLLES Temps pleinRestauration traditionnelle sur la place de l île de Porquerolles.Chef de rang h/ fFiche de poste:gestion d'un rang ( 40 couverts environ)avec Runner à dispositionmise en place et Prise de commande sur caisse informatique, service au torpilleur, convivialité esprit d'équipe et sourire indispensable.Expérience obligatoire à justifier1 jour de repos par...
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il y a 3 semaines
Marseille, France Golf de la Grande Bastide Temps pleinLe Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...
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il y a 6 jours
Marseille, France Golf de la Grande Bastide Temps pleinLe Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France Restaurant L'Epuisette Temps pleinSitué au cœur du petit port de pêche du** Vallon des Auffes, **entre Malmousque et les Catalans, le **Restaurant l'Epuisette** est un bel établissement plein d'histoire et de charme. Le Chef étoilé Guillaume SOURIEU y propose une cuisine locale, méditéranéenne, instinctive, naturelle, qu’il nourrit de ses voyages, de ses rencontres. Accompagné...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein**Description de l'entreprise**Face à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l'eau, à l'extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l'hôtel s'élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Marseille, France Hubjob Temps pleinPour notre client restaurateur gastronomique, nous recherchons un chef de rang. Le Chef de Rang, est sous la responsabilité du maitre d'hotel et véhicule l’image du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Marcel Temps plein_Chef de rang H/F _**Groupe de prestige dans le secteur de la Gastronomie et de l'Hôtellerie****Recherche son / sa Chef (fe) de rang restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin.**Vous souhaitez vous impliquer dans un challenge passionnant au sein d'une entreprise ambitieuse, en développement ? Aujourd'hui, notre Groupe vous propose le poste qu'il...
