Commis de Restauration

Il y a 3 mois

Paris er, France Le Meurice Temps plein

**QUI SOMMES-NOUS?**

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de Restaurant petit-déjeuner vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**VOS AVANTAGES**

Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste:
Un salaire attractif
Un 13ème mois
Une prime variable mensuelle
Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
Des formations et un accompagnent individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
Un service Développement Durable
La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de déduction sur les autres consommations.
39 jours de congés (25 Congés payés, 11 jours fériés garantis et 3 jours suiformes)
Une prime d’ancienneté
Des congés pour événements familiaux (enfant malade (5 jours / année civile), mariage, naissance, déménagement)
Une tenue de service ainsi que le pressing fourni.
L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions.
**Vos tâches**:
Une journée dans la vie de notre Commis de salle petit déjeuner nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apportent notre Commis serait une tâche fastidieuse. Il est cependant essentiel de rappeler les points suivants.
- Notre Commis assure le relais entre la cuisine et la salle pendant ses journées de travail. Cela signifie qu'il doit entre autres mettre en place et nettoyer l’office, ranger les commandes cave et économat et gérer le linge et ainsi permettre à nos hôtes de vivre la meilleure expérience possible.
- Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des exigences gustatives ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Commis de salle de répondre à la plupart de ces demandes.
- Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre Commis de salle doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
- La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre Commis doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.

Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre Commis est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.
**Qui êtes-vous?**
- Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de notre Commis.
- Nos commis de salle doivent être passionnés de gastronomie et avoir un sens du service développé.
- Ils capitalisent sur l’expérience de nos équipes et du respect des traditions du service.
- Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s’exprimer leur personnalité unique et leurs passions, mais aussi à travailler en équipe, pour Le Meurice et toute la Collection.
- Nos hôtes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connaître et les comprendre, en faisant preuve de bienveillance et d’intelligence de situation plutôt qu'en suivant les procédures.
- Dans un monde en perpétu

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Restauration

    Il y a 2 mois

    Paris 1er, France Ritz Paris Temps plein

    Descriptif de la mission: Le Commis de restauration est en charge de la mise en place, du rangement des offices et du matériel dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Il assiste le Chef de Rang dans la mise en place du service et participe activement au bon déroulement du service en assurant la liaison...

  • Commis de Restauration Bar Vendôme

    il y a 3 heures

    Paris 1er, France Ritz Paris Temps plein

    Le/La Commis de Restauration est en charge de la mise en place et du rangement des offices et du matériel du Bar Vendôme dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Il/Elle assiste le Chef de Rang dans la mise en place du service et participe activement au bon déroulement du service en assurant la liaison...

  • Commis de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Commis de restauration / salle au Restaurant LE DALI** de notre Palace, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. **Vos avantages** Nous devons notre succès à nos collaborateurs....

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France ELSA RESTAURATION Temps plein

    Nous sommes sur la butte Montmartre, Paris 18e, un restaurant bistronomique français, nous travaillons des produits frais, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) avec une expérience de 2 ans minimum en cuisine. Brigade de 6 personnes avec 40 couverts. Vous êtes autonome. Service du midi et du soir. 2 jours et demi de repos consécutifs. Salaire brut...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Paris, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 1er, France Menway Emploi Pontoise Temps plein

    Au sein d'un parc d'attraction sur Paris, pour le secteur restauration traditionnelle, nous recherchons des commis de cuisine pour : - effectuer l'épluchage et le lavage des fruits et légumes - assurer la préparation des plats - effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail Horaires de journée (pas de coupures) en 8h-16h incluant le travail...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Paris, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Commis de Restauration

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    **Join Our Prestigious Hotel Team**We are seeking a skilled and enthusiastic Commis de Restauration to join our dynamic team at the Bvlgari Hotel Paris.**Key Responsibilities:**Prepare and set up the Bvlgari Bar or Il Ristorante for serviceParticipate in the service by preparing food and beverage platesPrepare and serve hot and cold beverages to our...

  • Poste de Commis de Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Commis de Restauration Présentation de l'établissement Le Park Hyatt Paris-Vendôme, un palace emblématique, est idéalement situé à proximité de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres, dont 45 suites, l'hôtel se distingue par son décor raffiné et contemporain. Il propose également des expériences culinaires exceptionnelles au...

  • Poste de Commis de Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Commis de Restauration Présentation de l'établissement Situé au cœur de Paris, cet hôtel prestigieux offre une expérience unique à ses clients grâce à ses installations raffinées et son service de qualité. Avec une capacité d'accueil de 156 chambres, dont 45 suites, l'établissement se distingue par ses restaurants étoilés et son...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois

    Paris 1er, France Pied de Cochons Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Commis Bar

    Il y a 3 mois

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des commis de salle H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. **Missions sont**: Nettoyer le restaurant Dresser les tables Nettoyer et redresser les...

  • Commis Patissier

    Il y a 3 mois

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, le Chef ALEX ROCHEL recrute un commis pâtissier H/F. Vous disposez d’une formation BEP/CAP. Vous avez le goût de la qualité et du travail bien fait ? Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe ? La complémentarité est...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisé dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine généreuse d'inspirations internationales dans un lieu chaleureux. Nous sommes à la recherche de notre futur Commis de Cuisine ! Descriptif du poste: En tant que commis de cuisine tes missions sont: - Supervision de...

  • Commis de restauration

    Il y a 4 mois

    Paris, France Marriott International Temps plein

    Commis de restauration (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Commis de restauration (H/F) pour compléter notre équipe à Le Méridien Etoile Hôtel. Intégrer le plus gros porteur de Paris et le premier groupe hôtelier mondial peut représenter un tremplin dans votre carrière avec de belles perceptives d'évolution. Lors de cette...

  • Commis de Restauration

    Il y a 3 mois

    Paris, France Hôtel Le Meurice Temps plein

    **Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**: - Vous assumerez le bon déroulement du service, vous satisferez la clientèle et transmettrez la bonne image de l’hôtel. Vous assurerez le relais entre la cuisine et la salle pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. - De plus, vous aurez pour missions...

  • Commis de Restauration Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    L'Hôtel Bvlgari Paris recherche un Commis de Restauration Tournant pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Au sein d'un environnement professionnel prestigieux, vous contribuerez à offrir un service authentique, informel et impeccable aux accents latins. Notre objectif est d'allier la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de...

  • [alternance] Commis de Salle

    Il y a 4 mois

    Paris 1er, France Pied de Cochons Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • CDI : Commis de restauration

    Il y a 4 mois

    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Commis de restauration Park Hyatt Park Hyatt Paris-Vendome France - Île - de - France - ParisBars/Restaurants/OutletsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006872Local Summary Cliquez pour découvrir Le , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style...