Pâtissier (Ière)

Il y a 2 mois


La ChapellesurErdre, France FREDERIC BRANGEON Temps plein

DIMANCHES non travaillés

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe déjà composé de 2 pâtissiers et 1 apprenti.

En tant que pâtissier, vous serez amené à produire une gamme de pâtisserie avec des produits de qualités et variés.

Résumé du poste:
Créer et produire dans le savoir faire artisanal

Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour le développement de nouvelles recettes

Maintenir des normes d'hygiènes dans l'ensemble du processus de production

Assurer la qualité des produits finis

Responsabilités:

- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des éclairs, etc.
- Décorer les pâtisseries avec soin et créativité
- Respecter les recettes et les procédures établies
- Veiller à ce que les produits finis soient présentés de manière attrayante
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients

Exigences:

- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie
- Capacité à manipuler les aliments avec soin
- Capacité à suivre les recettes et les instructions de manière précise
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité de carrière passionnante en tant que Pâtissier (H/F) dans notre boulangerie-pâtisserie.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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