Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Gordes, France La Ferme de la Huppe Temps plein

**Restaurant éphémère de montagne en Provence **

Dans le cadre de la création de son restaurant éphémère (3 mois), le Chalet de la Huppe | Gordes, notre hôtel restaurant recherche **un/e aide cuisinier/ère **(aide en cuisine, réception et décartonnage des marchandises, plonge, aide à la mise en place et au poste froid).

**Le Chalet de la Huppe est un restaurant éphémère de 3 mois (novembre à février) tourné autour du thème de la montage (plats à base de fromage, viandes grillées,...)**.

Le Chalet de la Huppe sera le seul restaurant du type dans la région du Luberon et aura vocation à attirer une clientèle locale et de passage.
- Début : novembre 2023. Fin : février 2023
- Contrat CDD annualisé de 3 mois pour 3/4 jours par semaine. Prolongation possible ensuite en CDD ou CDI pour rejoindre de manière permanente les équipes de La Ferme de la Huppe
- Environ 20 heures semaine
- Horaires continus

** Salaire : entre 12€ et 15€ net heure**

Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, **La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar**.

La Ferme de la Huppe vient d’être reprise par Noémie, 36 ans, originaire de Suisse et Romain, 34 ans, originaire de la Région PACA.

Noémie et Romain veulent donner un souffle nouveau à l’hôtel, tout en développant les activités du restaurant et du nouveau bar extérieur, alliant **respect de l’authenticité** du cadre, culture de la **gastronomie locale** et développement des **activités culturelles** dans l’enceinte de l’établissement (soirées à thème, concerts, expositions, festival du film).

Vous êtes dynamiques, passionnés par l’accueil du public, amoureux du Luberon et souhaitez vous lancer dans une aventure entrepreneuriale à taille humaine, n’hésitez pas à nous contacter.

Bonne ambiance de travail, bonnes conditions financières, avantages financiers et non financiers.

Type d'emploi : Temps partiel, Intérim, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Nombre d'heures : 28 par semaine

Salaire : 12,00€ à 15,00€ par heure

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Week-ends uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/11/2023


  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Gordes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons 1 commis de cuisine H/F Missions : - Préparer les entrées - Aide à la mise en place (éplucher les légumes) Poste à pourvoir pour mi-avril 2023 Logement possible 2 jours de repos par semaine Salaire : 1600 € net par mois + heures supplémentaires - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Gordes, France Le Celestin Temps plein

    Restaurant sur Gordes cherche commis de cuisine en CDD pour de la Brasserie. Service uniquement le midi. 2 jours de repos par semaine. Contrat 35 heures. Salaire net : 1700 euros. Horaires : 8h30-16h00 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Gordes, France Le Celestin Temps plein

    Cherche commis de cuisine en CDD pour de la Brasserie. Pas de service du soir. Horaires : 9h-16h30 Salaire de 1700 euros mensuel Net ( plus les pourboires) Jour de repos : Samedi Contrat de 6 mois à partir du 2 avril. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Gordes, France Le Celestin Temps plein

    Restaurant sur Gordes cherche commis de cuisine en CDD pour de la Brasserie, contrat de 39 heures. Service uniquement le midi. Jour de repos le samedi. Salaire net de 2000 euros. Possibilité de faire des soirs en heures supplémentaire en haute saison. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : à partir de 2 000,00€ par...


  • Gordes, France La Ferme de la Huppe Temps plein

    Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, **La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar**. La Ferme de la Huppe vient d’être reprise par Noémie, 36 ans, originaire de Suisse et Romain, 34 ans, originaire de la Région PACA. Noémie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Gordes, France BASTIDE DE PIERRE Temps plein

    **Pour notre Trattoria Italienne La Bastide de Pierres à Gordes** Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour la prochaine saison d’été ! Notre Chef de cuisine élabore avec fidélité une cuisine italienne de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Gordes, France BASTIDE DE PIERRE Temps plein

    **Pour notre Trattoria Italienne La Bastide de Pierres à Gordes** - Définir, organiser et contrôler la production de l’ensemble des commandes cuisine dont la pizzeria :Elaborer la carte, menus et suggestions ; Etre responsable de la qualité de la prestation culinaire ; Etre force de proposition ; Veiller à l’élaboration des menus du Personnel et...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Gordes, France Le Celestin Temps plein

    Cherche plongeur aide cuisine qui puisse aider le chef de cuisine et commis. Le salaire de base est de 1700 euros pour 39 heures, 8H30-15H30. Possibilité de faire des soirs en haute saison en heures supplémentaire. Jour de repos : Samedi Contrat de 6 mois à partir du 18 Mars. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Gordes, France Le Celestin Temps plein

    Cherche plongeur aide cuisine qui puisse aider le chef de cuisine et commis. Le salaire de base est de 1700 euros pour 35 heures, 8H30-16H00 Possibilité de faire des soirs en haute saison en heures supplémentaire. 2 jours de repos semaine. Contrat de 6 mois à partir du 25 Mars. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Gordes, France LA BASTIDE DE PIERRES Temps plein

    Poste nourri et logé - Assiste le Chef de Rang et/ou Demi Chef de Rang dans son service - Connaitre nos différentes cartes (mets et boissons) - Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et des offices - Participer très activement au service et au bien-être des clients - Remettre en ordre les locaux, nettoyer le matériel - Avoir un comportement...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Gordes, France LA BASTIDE DE PIERRES Temps plein

    **Chef de rang (H/F) - poste nourri et logé** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au sein de notre Maison, le chef de rang effectue les missions suivantes: - Être responsable de la tenue de son rang et la réalisation du service - Mettre en place et nettoyer la salle, prendre les commandes - Maîtriser le service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon -...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines


    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES Temps plein

    Dans un lieu chaleureux et reposant, le bar de La Bastide invite à déguster des alcools rares et des cocktails d'exception. - Préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles - Préparer la mise en place du bar, de la terrasse - Responsable du débarrassage, du service et du dressage des tables - Assurer le service - Elaborer les cocktails...