Chef Patissier

Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour notre établissement.

Responsabilités:

- Créer et préparer une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des macarons, etc.
- Suivre les recettes et les techniques de pâtisserie pour garantir des résultats de qualité
- Gérer et superviser l'équipe de pâtisserie
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients et de fournitures nécessaires
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour coordonner les desserts avec le menu principal

Exigences:

- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie dans un environnement professionnel
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des recettes traditionnelles
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en service client pour répondre aux demandes spéciales des clients
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité

Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous avez une expérience solide dans ce domaine, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Veuillez envoyer votre CV avec une lettre de motivation décrivant votre expérience et votre intérêt pour le poste.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Expérience:

- Parisserie: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel