Chef de Rang

Il y a 2 mois


IssylesMoulineaux, France Domaine de la Reine Margot Temps plein

**Chef de rang H/F**

A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.

Pour notre ouverture prévue en Octobre 2023, nous recherchons notre prochain(e) **Chef de rang H/F**

**Parlons de vous**:

- Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle - votre adresse naturelle est un atout
- Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
- Un brin commercial, vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits de la carte.
- Leader affirmé(e), vous aimez prendre sous votre aile les commis, stagiaires et apprentis afin de les accompagner dans leur développement

En nous rejoignant comme Chef de rang H/F vous travaillerez au sein de l’équipe de Stanislas, notre Directeur de la Restauration, afin de préparer l’ouverture de l’établissement.

**Votre futur terrain de jeu**:
Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness.
Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine.

**Vos futures missions**:

- Être garant(e) de la satisfaction des clients de son rang
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Être attentif(ve) aux remarques du client et en assurer le suivi
- Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
- Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration
- Participer au service et le coordonner
- Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
- Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières ainsi que le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
- Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
- Participer à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires
- Développer le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle et promouvoir les autres points de vente de l’établissement
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 01/08/2023


  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


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    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de Rang. Rattaché(e) au/à le/la Directeur(trice) de la Restauration (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département restauration de l'hôtel. Vous participerez au développement des différents services en fidélisant une cliente grâce à un...

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    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE RANG H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer. Mais notre hôtel c’est...

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    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

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    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

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    il y a 6 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

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    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

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    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

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    Issy-les-Moulineaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé à Issy-Les-Moulineaux, des chefs de rang H/F à temps plein. Vos missions Assurer la mise en place de la salle ; Accueillir le client ; Assurer le service en salle ; Nettoyer la salle ; Garantir une bonne expérience client au sein de nos restaurants Fidéliser la clientèle et appliquer la politique commerciale...

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    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, France PARIS-B Temps plein

    Opportunité Exceptionnelle en cuisine à Issy-les-Moulineaux ! À Propos de Nous: Nous sommes une famille de restaurateurs passionnée, fervente défenseure du service de qualité et de la cuisine maison. Notre engagement envers l'excellence se reflète dans l'utilisation de produits frais, certains directement issus de nos propres fermes. En ouvrant...

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    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us** Monsieur Moulinot est un restaurant sis 92130 Issy-les-Moulineaux. Extra ou Plein temps !! Vous avez une expérience de 2 ans minimum en tant Barman / Chef de rang(H/F) Vous aimez la restauration, vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, France NIDA Temps plein

    **A propos du lieu** En plein cœur de la ville d'Issy-les-Moulineaux, le Nida est un lieu d'expérience et d'innovation de 1500 m², une nouvelle destination au service des entreprises et des particuliers. Sur 3 étages sont proposés: - Un restaurant en RDC de 150 couverts, authentique et convivial ouvert du lundi au samedi, matin, midi, et soir - Un...


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