Boulanger en Alternance

il y a 1 mois


Bourges, France Mission Locale de Montluçon Temps plein

La Mission Locale de Montluçon a pour vocation **l'accompagnement des 16-25 ans** vers l'emploi.

Notre mission : Informer, orienter et accompagner les jeunes en construisant avec eux leur parcours personnalisé vers l'emploi; apporter un appui dans la recherche d'emploi ainsi que dans les démarches d'accès à la formation, à la santé, au logement, aux droits, à la citoyenneté.

Nous recherchons un **BOULANGER EN ALTERNANCE (F/H) **pour notre partenaire.

**Description du poste**:
Nous recherchons pour l'un de nos employeurs partenaire un **BOULANGER EN ALTERNANCE (F/H)**.

Missions:

- ** Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. **Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
- ** Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène.** Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
- ** Vous mettez en valeur vos produits et fidélisez vos clients**. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché(e) au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien.

Heures hebdos : 35h

**Profil recherché**:
**Les prérequis**:

- Préparer un diplôme de type CAP, un Brevet professionnel (BP), une Mention complémentaire Boulangerie spécialisée, un Bac pro Boulanger-Pâtissier ou, un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Boulanger.

**Les qualités requises**:

- Rigoureux(se)
- Dynamique
- Bon relationnel
- Passionné(e)

Vous avez ces talents ?

Alors, postulez et rejoignez-nous


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France GO ! Alternance Apprentissage Temps plein

    Notre client, E. LECLERC est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne. Toute l’équipe de la Boulangerie s’est préparée pour accueillir un(e)...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco recrute pour l'un de ses clients: Un boulanger H/F Vous êtes intéressez par le secteur industriel, cette offre est pour vous ! Vous serez chargé d'effectuer la préparation des pâtes à l'aide de différentes techniques ( torsades...), vous chargerez les fours de cuisson et effectuerez le contrôle des cuissons. **Votre...


  • Bourges, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. Vos missions clés seront les suivantes: - Confectionner les...


  • Bourges, France MBP Temps plein

    **À propos de nous** MBP est une petite entreprise située à 41120 Cande Sur Beuvron. Notre société est agile, en évolution perpétuelle et professionnelle. La boulangerie de Candé sur Beuvron la "Maison BOULAY PARISSE" (41) recrute actuellement 2 apprentis: - 1 apprentis boulanger (CAP ou diplôme supérieur) - 1 apprentis patissier ou chocolatier...

  • Cdd Vendeur

    il y a 1 mois


    Bourges, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image de forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle Aquitaine et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco RIOM, recherche pour l'un de ses clients un boulanger (h/f) sur le secteur de Ménétrol (63200). Vos missions: - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ) - Façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO INDUSTRIE GRANDS COMPTES recrute pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours spécialisé dans l'agroalimentaire un PETRISSEUR / FACONNEUR (H/F). **Qualifications**: Idéalement, vous possédez une expérience sur machines de production automatisées, une expérience dans le réglage et une formation en boulangerie. La...


  • Bourges, France TRADIBOURGES Feuillette Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou d'un contrat de professionnalisation, vous travaillerez en équipe pour devenir Boulanger (CAP ou BP). Vous ferez le façonnage et le pétrissage de la pâte. Vous fabriquerez sur place de la baguette tradition, de tous les pains spéciaux, pains burgers, brioches de toutes sortes Vous vous occuperez de...


  • Bourges, France Mission Locale de Montluçon Temps plein

    La Mission Locale de Montluçon a pour vocation **l'accompagnement des 16-25 ans** vers l'emploi. Notre mission : Informer, orienter et accompagner les jeunes en construisant avec eux leur parcours personnalisé vers l'emploi; apporter un appui dans la recherche d'emploi ainsi que dans les démarches d'accès à la formation, à la santé, au logement, aux...


  • Bourges, France FEUILLETTE Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou d'un contrat de professionnalisation, vous travaillerez en équipe pour devenir vendeur en boulangerie-pâtisserie-traiteur (CAP). Vous serez en charge de la vente de l'ensemble des produits de notre gamme sucrée et salée. Vos principales missions seront (dans le respect des règles d'hygiène et de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO INDUSTRIE GRANDS COMPTES recrute pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours spécialisé dans l'agroalimentaire un PETRISSEUR / FACONNEUR (H/F). A ce titre, et après une période de formation, vous serez en charge de: - Incorporer les matières premières dans les pétrins - Effectuer les différents relevés...

  • Pâtissier en Alternance

    il y a 1 mois


    Bourges, France Mission Locale de Montluçon Temps plein

    La Mission Locale de Montluçon a pour vocation **l'accompagnement des 16-25 ans** vers l'emploi. Notre mission : Informer, orienter et accompagner les jeunes en construisant avec eux leur parcours personnalisé vers l'emploi; apporter un appui dans la recherche d'emploi ainsi que dans les démarches d'accès à la formation, à la santé, au logement, aux...


  • BOURGES, France Dalkia Froid Solutions Temps plein

    Dalkia Froid Solutions propose des solutions globales de services dans les domaines frigorifiques, thermiques, énergétiques et process de fabrication (cuisine et boulangerie).Dans le cadre de la campagne d'alternance 2024, nous proposons un poste d'alternant(e) Technicien(ne) d'Intervention process cuisson au sein de l'équipe SAV de...


  • Bourges, France Barilla Temps plein

    Barilla est une entreprise familiale italienne fondée en 1877. Nous sommes présents aujourd’hui dans plus de 100 pays grâce notre portefeuille de marques. Reconnue mondialement pour notre savoir-faire italien, nous sommes leader en Europe continentale pour les pâtes et sauces prêtes à l'emploi, leader en France et en Italie pour les produits de...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO VILLEMANDEUR recrute pour l'un de ses clients basé sur le secteur montargois un préparateur de commandes H/F. Vous aurez en charge: - la fabrication des macarons, - la pesée et préparation des matières premières - la conduite du four **Votre profil**: Une formation en boulangerie / pâtisserie ou expérience sur un poste...


  • Bourges, France InVivo Temps plein

    Type de contrat Apprentissage Lieu PACY SUR ARMANCON Entreprise AGRICULTURE Niveau d'études Non renseigné Date 9 janvier 2023 Niveau d'expérience Non renseigné **NOUS SOMMES...** **INVIVO**, est l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un...


  • Bourges, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Joué les Tours emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année plus de 867000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO INDUSTRIE GRANDS COMPTES recrute pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours spécialisé dans l'agroalimentaire un PETRISSEUR / FACONNEUR (H/F). A ce titre, et après une période de formation, vous serez en charge de: - Incorporer les matières premières dans les pétrins - Effectuer les différents relevés...


  • Bourges, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...


  • Bourges, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! **Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...