Ch / Commis de Salle (H/F)

Il y a 4 mois


Nantes, France DOMAINE DU CHATEAU DES PERES Temps plein

Commis de Salle (H/F) pour le domaine du Château des Pères à Piré-Chancé (à 30 minutes de Rennes).
- Le poste est à pourvoir à partir du mois de juin, en CDI 35h.
- 11.72€ brut/heure

**Notre Établissement**:
Le Domaine du Château des pères recherche un(e) Commis de salle pour son restaurant gastronomique La Table des Pères. Notre restaurant propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature.
Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre Domaine.

**Vos Missions**:
En charge de la mise en place de la salle et du service au sein de notre restaurant « La Table des Pères », vos missions seront les suivantes:
**Entretien de la salle**:

- Dressage et débarrassage des tables
- Mise en place du restaurant et du poste de travail
- Nettoyage du restaurant et de la verrerie
- Suivi des protocoles mis en place et des procédés qui sont codifiés

**Service**:

- Prise d’information des changements de plats sur les menus
- Service et débarrassage des plats
- Communication avec les sommeliers pour les accords met et vin
- Communication avec le chef de rang
- Renseignement de la clientèle
- Connaissance des plats et des produits servis
- Suivi des réclames avec un rythme agréable pour la cuisine

**Votre Profil**:

- Vous êtes passionné(e) par la restauration, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique.
- Disponible, organisé(e), réactif(ve), vous êtes également doté(e) d’un excellent relationnel et aimez travailler en équipe.
- Attaché(e) à la satisfaction client, vous avez à cœur de mettre à l’honneur les plats du chef.

**Les Avantages**:

- Mutuelle entreprise, 13ème mois et paniers repas.
- Vous bénéficierez de 3 jours de repos fixes consécutifs

Charlène VAYER, Chargée de Ressources Humaines
02.23.08.40.80


  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps plein

    L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique, brasserie,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France Les Cadets Temps plein

    Nous recherchons un.e Commis de salle / Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste: - Poste : Commis de salle / Serveur (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France PICOTA Temps plein

    Nous recherchons un commis de salle pour _**les services du vendredi et samedi soir.**_ Responsabilités: - Préparation des boissons pendant le service - Servir les plats et les boissons aux clients avec courtoisie et professionnalisme - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas -...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle (H/F) Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et...

  • Commis de Salle Et Bar

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission principale : Mettre en place la salle, Préparer les boissons commandées par les clients, Apporter les plats depuis la cuisine jusqu'à la console, Débarrasser les consoles, Redresser les tables.ProfilVous disposez idéalement d'un CAP Restaurant, Vous avez le sens du service client et de l'écoute, Vous êtes capable de travailler en...


  • Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...


  • Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, Domaine situé sur le secteur de Piré sur Seiche, un COMMIS DE SALLE pour venir compléter l'équipe sur le restaurant gastronomique. Vous aurez pour mission la mise en place et le service au sein du restaurant: - dresser et débarrasser les tables - communication avec l'équipe lors du service - rangement et...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - Salaire non renseigné**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Les Sorinières (44840) **Niveau d'études**: - Baccalauréat**A propos de notre client**: Pour cet établissement 4* situé aux Sorinières, Synergie recherche un(e) commis de salle...


  • Nantes, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Commis de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant L'AVIATEUR à Distré SAUMUR en Maine et Loire, un(e) commis de cuisine f (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et...

  • Ch / Mixologue (H/F)

    Il y a 5 mois


    Nantes, France LE CHATEAU DES PERES Temps plein

    **MIXOLOGUE** (H/F) à Piré-Chancé** (à 30 minutes de Rennes). CDI temps plein (39h) à pourvoir de suite. Au cœur du potager du Domaine du Château des Pères, la Serre a été entièrement rénovée pour proposer un espace « Bar à cocktails », ouvert à la clientèle de l’Hôtel-Spa L’EssenCiel et du Restaurant La Table des Pères. **Vos...

  • Ch / Mixologue (H/F)

    Il y a 5 mois


    Nantes, France LE CHATEAU DES PERES Temps plein

    MIXOLOGUE (H/F) à Piré-Chancé (à 30 minutes de Rennes). CDI temps plein (39h) à pourvoir de suite. Au cœur du potager du Domaine du Château des Pères, la Serre a été entièrement rénovée pour proposer un espace « Bar à cocktails », ouvert à la clientèle de l’Hôtel-Spa L’EssenCiel et du Restaurant La Table des Pères. **Vos...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein

    **LE MANOIR RECRUTE UN.E COMMIS.E DE SALLE H/F** **Profil recherché** Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. Une expérience similaire ou un parcours de formation au sein d’établissements gastronomiques est souhaité. **Qualités recherchées**: - goût du service et de...

  • Commis(E) de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    **L'entreprise** Les murs, recouverts de vieilles photographies et de gravures qui illustrent la pêche et la vie marine, encadrent des tables en bois sur lesquelles le carpaccio de Saint-Jacques, le tartare de thon ou le risotto aux salicornes sont les bienvenus après une balade jusqu’à la chapelle qui surplombe le port de la Meule. Dès le printemps...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Maison Grimaud Temps plein

    Leader depuis 2016, Maison Grimaud c'est avant tout l'Art de la Pâte à Choux déclinée dans tous ses états ( sucrée, salée, glacée, sur mesure) Ce concept, unique en son genre, propose également tous les midis une carte de restaurant salé aux saveurs du moment, avec le respect de la saisonnalité et des circuits courts. Axé sur la qualité des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Le café de la tour Temps plein

    **Le Café de la Tour** est le bar-brasserie historique de **Ploërmel**. Située au cœur de la ville. Le café de la tour se refait une beauté et va devenir un restaurant bar tapas avec comme devise **BOIRE, MANGER, PARTAGER** Nous recrutons un **Commis de cuisine F/H** Vos missions seront les suivantes: - Réaliser la mise en place et la...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Nantes, France Holly's Diner Temps plein

    Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de salle / Serveur (H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale,...


  • Nantes, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    Agent de Service Hospitalier (H/F) EHPAD 0z4qdkdrp5 Le GERONTOPOLE, pôle gériatriques du CHGR, accompagne 200 personnes âgées au sein de ses 3 résidences distinctes. **Il comprend**: Une Unité de Soins de Longue Durée (USLD) de 60 lits au sein de la Résidente du Tertre de Joué à RENNES Une Unité d’Hébergement Renforcé (UHR) de 20 lits au...