Barman (F/H)

il y a 3 semaines


Paris er, France Le Meurice Temps plein

**Contexte**

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Barman,** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**

Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.
**Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste**:
Un salaire attractif
Un 13ème mois
Une prime variable mensuelle
Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
Un service Développement Durable
La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de déduction sur les autres consommations.
25 jours de Congés payés, 11 jours fériés garantis, 3 jours uniformes
Une prime d’ancienneté
Des congés pour événements familiaux (enfant malade (5 jours / année civile), mariage, naissance, déménagement)
Une tenue de service ainsi que le pressing fourni.
L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions.

**Vos tâches**

**Objectifs de la Fonction de Barman**:

- Être responsable des ouvertures ou des fermetures du Bar, il est en charge de la caisse, de l’encadrement des commis.
- Avoir la responsabilité, de la confection des cocktails et du service.
- Appliquer les consignes du Chef Barman ainsi que les différentes procédures existantes.

**Activités principales**:
**Organisation du poste**:

- Responsable de l’efficacité quotidienne du Bar dans la préparation des différents mélanges, ainsi que des produits et de leur débit.
- Vérification quotidienne des étagères, de l’étalage des produits ainsi que de la propreté des tables.
- Organisation, vérification et contrôle quotidien des frigos du Bar et de l’office ainsi que les niveaux de stock pour rédiger les différentes commandes de réquisitions (cave, économat, magasin général) dont il a la responsabilité.
- Responsable de la verrerie, il veillera que celle-ci soit toujours propre et en quantité suffisante.
- Responsable de la réception de la commande de « CAVE » ainsi que les autres marchandises, contrôlera et vérifiera les commandes de cuisine économat et magasin général. Il s’assurera de la fraîcheur ainsi que la qualité des produits nécessaires à la confection des cocktails (œufs, fruits, crème fraîche etc. )
- Responsable de la propreté du Bar et de l’office veillera continuellement à ce que les tables soient propres et la « mise en place » standardisée.
- Responsable des ouvertures et des fermetures il aura la charge de l’allumage et l’extinction des lumières ainsi que tous appareils électriques.
- Responsables de la caisse Bar, il aura la tâche de mettre en marche le système « MICROS » et de clôturer la journée comme prévu par la procédure
- S’engage à respecter la démarche développement durable au sein de l’hôtel Le Meurice.

**Qui êtes-vous?**

**Qualités personnelles**:
Très bonne présentation, courtois, diplomate, élégant et avenant ayant une « Luxury attitude »

**Savoir-faire spécialisé**:
Connaissance des produits du Bar, de l’organisation du travail et de la confection des cocktails.

**Habilité des relations humaines**:
Respectueux et disponible, capable de suivre une conversation tout en travaillant. Calme et rigoureux, capable d’encadrer les commis pour l’efficacité du service.

**Personnalité**:
Sobre, jovial, ayant de l’humour, toujours de bonne humeur, attentif et dynamique.

**Qualifications**:
Ecole Hôtelière, mention Bar.

**Expériences professionnelles**:
5/6 ans d’expérience dans le travail de Bar dont au moins 3 ans comme Barman.

**Langues**:
Français, Anglais et la notion d’autres langues serait un plus.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 266,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travai


  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous pouvons prendre des décisions et évoluer rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international....

  • Barman H

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France LA ROTONDE ST HONORE Temps plein

    BARMAN EXPERIMENTE BRASSERIE ET COCKTAIL - SERVICE CONTINU - 3 MATINS : 8h/16h30 ET 2 SOIRS : 15h/23h30 - REPOS MARDI ET MERCREDI - 3 ANS EXPERIENCE MINIMUN - ANGLAIS SOUHAITE - BONNE PRESENTATION - SOURIANT - ESPRIT D'EQUIPE Type d'emploi : CDI Salaire : 1 950,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Participation au transport Programmation: -...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France Restaurant Uno Temps plein

    Restaurant italien dans le 1er arrondissement de Paris, nous sommes à la recherche d'un/une barman autonome, rapide, souriant(e), ayant le sens de l'équipe et du service. Disponible samedi et dimanche. Principales missions: - Préparation des boissons, bières pressions, cocktails, boissons chaudes - Propreté du bar - Animer le bar - Mise en place du...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Le Charles, Bar du BURGUNDY** r**ecrute : Barman (H/F)** Vos principales missions seront: - Accueillir les clients - Effectuer la prise de commandes et le service - Entretenir un excellent relationnel avec les clients de l'hôtel (discrétion, conseil, fidélisation) -...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Le Charles, Bar du BURGUNDY** r**ecrute : Barman (H/F)** Vos principales missions seront: - Accueillir les clients - Effectuer la prise de commandes et le service - Entretenir un excellent relationnel avec les clients de l'hôtel (discrétion, conseil, fidélisation) -...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France LE GABRIELLE D'ESTREES Temps plein

    Nous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Elaborer les cocktails signatures et les classiques selon les fiches techniques fournies - Préparer et...


  • Paris 1er, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

    **Pourquoi nous rejoindre chez GRUPPO PEPPE ?** Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée, dynamique et qui partage la convivialité à l'italienne ! Nous recherchons notre pépite au BAR pour de l'un de nos restaurants : un BARMAN H/F avec au moins 1 ans d'expérience, super passionné...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France L'Armandie Temps plein

    Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman, vous serez responsable de la tenue du bar, de la préparation des cocktails, boissons froides et chaudes, ainsi que de la propreté du bar. Les horaires sont flexibles, service continu. 2 jours de repos consécutifs. Poste à pouvoir dès que possible. Accès : Métro 6, 8...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 5e, France BRASSERIE COSMO Temps plein

    **Barman H/F** Brasserie située en plein coeur de Paris, nous proposons une cuisine traditionnelle française. Le tout servi avec le sourire dans une ambiance distinguée et conviviale. Afin de renforcer nos équipes nous sommes à la recherche d'un Barman H/F. - Assurer le service au bar - Effectuer le service au bar des boissons (cafés, apéritifs,...

  • Barman Paris

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France groupe d'établissements Events Party Temps plein

    Groupe d'établissements à Châtelet : Pubs - Bars de nuit - Discothèques - Bar à Tapas quartier animé et festif. **Nous recrutons pour nos 8 établissements des Barmans H/F et OUVERTURE d'un nouvel établissement** **TOUS NOS ÉTABLISSEMENTS SONT BASÉS À CHÂTELET** Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France Red factory Temps plein

    Nous cherchons un extra barman (H/F) pour compléter nos équipes le vendredi et samedi Barman expérimenté ou junior Motivé, autonome, ponctuel 7h/ jours de 19h à 2h Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : à partir de 560,00€ par mois Nombre d'heures : pas plus de 14 par semaine Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du...

  • Serveur Et Barman

    il y a 4 semaines


    Paris, France ACCIPIO AGENCY Temps plein

    Accipio Agency | Agence spécialisée dans les métiers de l'évènementiel Nous recherchons pour nos clients du service culturel des collaborateurs des barmans Vous êtes avez le sens de l'amabilité, la réactivité, l'élégance et **une expérience dans les métiers de barman**, n'hésitez pas à postuler chez nous. Vous serez emmenés à avoir des...

  • Barmaid / Barman

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Hôtel Spa d'Aubusson Paris 5 Temps plein

    Le Café Laurent, bar de l'Hôtel & Spa d'Aubusson Paris 6, recherche un Barman / Serveur de Bar (H/F) pour compléter nos équipes fixes du lundi au au dimanche. Le bar est ouvert de 16h à 00h tous les jours de la semaine. Autour de 3 espaces distincts (la salle de Jazz, le Grand Patio et le Grand Salon), nous accueillons tous les jours nos clients de 16h...

  • Officier Barman

    il y a 1 mois


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France Indiana Café Temps plein

    Indiana cafe les halles recherche serveur(se)et baman (maid). serveur(se): vous serez responsable de votre rang et de votre caisse. si vous çtes dynamique, souriant avec le sens du commerce, bienvenue:) barman(maid): bar d'envoi, vous devez être rapide, rigoureux, vous êtes responsable de la propreté du bar et de son réassort. débutants(es)...

  • Barman (F/H)

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

    Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars par l’intermédiaire de son groupe éponyme. Avec ambition et convictions, le Groupe Utopik Collection déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France GL EVENTS Temps plein

    Intervenant pour le compte de nombreux clients publics et privés en France et dans le monde, le Groupe GL events les accompagne de la définition des stratégies ou concepts, l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et les services pour salons, congrès et événements jusqu'à la mise en œuvre des opérations sur le...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos...

  • Barman

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Paris Society - MŪN Temps plein

    Opportunité de Carrière Exceptionnelle Le restaurant renommé Mun, situé au 52 avenue des Champs-Élysées, est à la recherche d'un(e) Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et créer une expérience inoubliable pour nos clients. Si vous avez une passion pour les cocktails asiatiques exquis et que vous excellez dans l'art de la...

  • Serveur Et Barman

    il y a 6 jours


    Paris 1er, France Dandy Hotel&&Kitchen Temps plein

    _**Le Dandy Kitchen, restaurant de 60 couverts en plein centre de Paris recherche**:_ - **SERVEUR ET BARMAN**:_ **Salaire : 2086€ par mois.** - **Poste en CDI - 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs**_ - _**Vous avez une première expérience dans ce poste**_ - _**Vous êtes garant de la satisfaction client**_ - **Mais aussi: Vous êtes...