Manager de Ligne Restauration Rapide

Il y a 3 mois


Tours, France Nachos Temps plein

Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.

En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen **:NACHOS voit le jour.**

Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants et ne compte pas s'arrêter là.

Nous recherchons un **Manager de Ligne** (H/F) pour rejoindre notre restaurant à **Tours (37)**.

Avantages:

- Mutuelle
- 50% Transports
- Repas
- Prise en charge abonnement Sport
- Primes
- Parcours d'intégration et formation sur-mesure
- Perspective d'évolution

Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes:
**Opérationnel & terrain**
- Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;
- Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;
- Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;
- Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.

**Gestion courante de la ligne de vente**
- Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures;
- Vous assurez la conformité de la ligne de vente avant, après et durant le service;
- Vous contrôlez et faites respecter les process auprès des équipiers sur la ligne de vente;
- Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts.

**Hygiène et sécurité**
- Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire;
- Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant;
- Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI;
- Vous veillez au bon fonctionnement du matériel au sein du restaurant, et signalez les anomalies et/ou dysfonctionnements aux équipes Maintenance & Travaux.
- Expérience d'au moins 2 ans dans la restauration rapide
- Compétences avérées en management d'équipe
- Excellente aptitude à la relation client
- Capacité à gérer efficacement les opérations de la ligne
- Sens de l'organisation et de la planification
- Esprit d'équipe et capacité à motiver les collaborateurs
- Capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Flexibilité horaire et disponibilité
- Maîtrise des outils informatiques de base

2+ years



  • Tours, France K-Burger 4 Temps plein

    **Description du Poste**: Nous recherchons un Manager de Restauration Rapide dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision de l'équipe, et de garantir une expérience client exceptionnelle. **Responsabilités**: - **Gestion Opérationnelle**:...


  • Tours, France Loire restauration Temps plein

    L’équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l’enseigne BURGER KING. Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. Il participe à toutes les...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France ActiLiink Temps plein

    MissionNous sommes actuellement la recherche dun(e) Responsable d'quipe en restauration rapide pour intgrer notre quipe dynamique et participer notre mission dexcellence.Vous tes une personne nergique motive et vous avez envie de prendre des responsabilits au sein dune quipe jeune et dynamique.Ce poste est fait pour vous si vous apprciez le travail en quipe,...


  • Tours, France Brioche Dorée Temps plein

    Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement...


  • Tours, France BASILIC AND CO Temps plein

    Nous recherchons notre employé(e) polyvalente(e) à temps plein **35h /semaine en CDI**. **Basilic & Co** est un concept unique et reconnu de restauration rapide haut de gamme sur le thème de la pizza de terroir. Nos recettes sont uniquement composées d’ingrédients de qualité issus du meilleur du terroir français. Des produits labellisés, AOP, AOC,...


  • Tours, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...


  • Tours, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre du village gourmand a tours (place anatole france ), nous disposons d'un chalet pour de la restauration rapide type ( ardoises de charcuterie fromage, frites, panini revisité ect..) pour le compte de Notre Bar/Bistrot Ma Reserve situé rue colbert donc a proximité. Nous recrutons des Employés polyvalent Restauration rapide en contrat...


  • Tours, France Nachos Temps plein

    Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...

  • Manager en Restauration

    il y a 2 semaines


    Tours, France Yogurt Factory Temps plein

    Yogurt Factory répond aux nouvelles tendances de consommation à travers son concept gourmand. Notre entreprise offre une alternative à la fois saine et ludique à la glace traditionnelle. En restauration, il n'existe pas qu'un seul métier. De l'accueil à la cuisine, les équipes de la « Facto » sont soudées afin d’offrir une expérience originale...


  • Tours, France ActiLiink Temps plein

    ActiLiink est un cabinet de conseil RH bas Tours. Nous mettons lhumain au centre de notre dmarche. Nous crons des connexions authentiques entre les talents et les entreprises en valorisant le respect la transparence et lcoute.Notre mission Aider chacun spanouir dans un environnement professionnel o il peut rvler tout son potentiel. Nous sommes...


  • Tours, France ActiLiink Temps plein

    ActiLiink est un cabinet de conseil RH bas ChambraylsTours. Nous mettons lhumain au centre de notre dmarche. Nous crons des connexions authentiques entre les talents et les entreprises en valorisant le respect la transparence et lcoute.Notre mission Aider chacun spanouir dans un environnement professionnel o il peut rvler tout son potentiel. Nous sommes...

  • Manager en Restauration

    Il y a 6 mois


    Tours, France Yogurt Factory Temps plein

    Yogurt Factory répond aux nouvelles tendances de consommation à travers son concept gourmand. Notre entreprise offre une alternative à la fois saine et ludique à la glace traditionnelle. En restauration, il n'existe pas qu'un seul métier. De l'accueil à la cuisine, les équipes de la « Facto » sont soudées afin d’offrir une expérience originale...

  • Manager en Restauration

    Il y a 3 mois


    Tours, France Yogurt Factory Temps plein

    Yogurt Factory répond aux nouvelles tendances de consommation à travers son concept gourmand. Notre entreprise offre une alternative à la fois saine et ludique à la glace traditionnelle. En restauration, il n'existe pas qu'un seul métier. De l'accueil à la cuisine, les équipes de la « Facto » sont soudées afin d’offrir une expérience originale...


  • Tours, France POUTINEBROS Temps plein

    **POUTINEBROS, **première poutinerie de France ! Tu connais-tu la poutine ? Des frites maison, notre sauce brune inimitable et le véritable fromage en grains... Créé en 2014 par deux frères rennais, l'enseigne POUTINEBROS sert d'authentiques poutines québécoises et des burgers premium. - **Ta JOB **_: Être responsable opérationnel du restaurant...


  • Tours, France O'tacos Temps plein

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  • 37170 Chambray-lès-Tours, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...


  • Tours, France Nachos Temps plein

    **NOTRE HISTOIRE** Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la...


  • Tours, France PITAYA Temps plein

    **Employé(e) Polyvalent(e) - Restauration thaïlandaise CDI 35H** **PITAYA**, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI. Le groupe 3T Developpement recherche **un employé polyvalent H/F pour son restaurant PITAYA situé à Tours Nord.** - V_ous serez en charge des...


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    **POSTE** Nos restaurants BURGER KING à Tours recherche un manager F/H. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour...


  • Tours, France Nachos Temps plein

    **NOTRE HISTOIRE** Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la...