Chef de Rang

Il y a 2 mois

Arcachon, France DIEGO PLAGE Temps plein

Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes pour la saison estivale avec:
**CHEF DE RANG F/H - CDI**

**DIEGO PLAGE - ARCACHON**

Notre établissement Diego - Plage situé à Arcachon, avec vu sur le bassin, propose une cuisine saine et met à l’honneur poissons, fruits de mer et viandes. Cuisine, faite maison, avec des produits frais et régionaux et des suggestions chaque jour.

Le restaurant possède 2 salles, dont une à l’étage avec vue panoramique, ainsi qu’une très belle terrasse ombragée.

**En véritable ambassadeur de l’établissement, vous aurez pour principales missions**:

- Faire une mise en place efficace avant le service
- Accueillir et placer les clients
- Conseiller les clients
- Connaître l’ensemble des mets et vins proposés à la carte
- Proposer des additionnelles (apéritifs, desserts, café )
- Comprendre les besoins d’une clientèle très variée
- Etablir des commandes claires pour la cuisine
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme liés au service et à votre équipe

**Votre profil**:

- Vous avez impérativement une première expérience significative en brasserie
- Vous êtes doté d’un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion
- Vous avez une bonne mémoire et l’œil sur tout
- Vous êtes investi, rigoureux
- Vous nourrissez une passion pour votre métier et l’exercez avec conviction et envie
- Vous savez priorisez vos tâches et êtes très bien organisé
- Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle
- Vous savez communiquer en anglais
- Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l’art culinaire d’une façon plus générale

Au-delà de compétences, nous recherchons surtout des personnalités qui matchent avec nos valeurs et qui feront toute la différence face à nos clients

**Informations complémentaires**:

- **CDI - Temps plein 39heures**:

- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération : 2500€ bruts par mois
- Horaires de coupure
- Mutuelle

**Qui sommes-nous ?**

Avec plus d’une trentaine d’établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève

Le **succès** se joue au niveau des **brasseries** et au travers de la **satisfaction** d’une **clientèle** exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable.

Fort d’une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les **attentes**de ses **clients** comme celles de ses **collaborateurs**.

Rejoindre la **Team Bourdoncle**, c’est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l’adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe.

Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d’évolution...)
- Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents _

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Arcachon, France Les Terrasses du Port Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le métier de la restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prise de commandes - Servir les plats et les boissons avec précision - Fournir des recommandations sur les plats et les vins - Veiller à ce que les tables soient...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 10 heures

    Arcachon, France Les Terrasses du Port Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le métier de la restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prise de commandes - Servir les plats et les boissons avec précision - Fournir des recommandations sur les plats et les vins - Veiller à ce que les tables soient...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Arcachon, France RESTAURANT LA PLANCHA DU BASSIN Temps plein

    Restaurant La plancha du bassin, spécialités Viandes & Poissons grillés, front de mer ARCACHON, pour saison de AVRIL à NOVEMBRE recherche des collaborateurs pour les postes de: chef de rang , chef de partie , Salaire à partir de 2000 euros net, 2 jours de repos consécutifs, possibilité de logement. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : 2...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Arcachon, France LES TERRASSES DU PORT Temps plein

    Recherche Chef de rang, pour un contrat de quatre a six mois. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Arcachon, France FERNANDE Temps plein

    Fernande, restaurant/bar en plein coeur du Moulleau souhaite compléter son équipe pour la saison 2023. Cette équipe jeune et dynamique est à la recherche d'un ou une **chef de rang **42h/semaine. Poste à pourvoir dès mi-février/début mars. Poste CDD ou CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 800,00€ par...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Arcachon, France ROYAL MOULLEAU Temps plein

    Le Royal Moulleau est à la recherche de son chef de rang pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste à pourvoir en CDD à partir de début mars 2023. CDD évolutif en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 9 mois Salaire : 1 935,81€ à 2 598,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de...

  • Chef de Rang

    il y a 10 heures

    Arcachon, France GAMINS DES SABLES Temps plein

    Gamins des sables, restaurant au Moulleau à Arcachon est à la recherche de son ou sa chef(fe) de rang pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste à pourvoir en CDD jusqu'au 31/12/2023. Possibilité de logement Evolutif en CDI. A pourvoir dès maintenant. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 000,00€ par...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Arcachon, France RESTAURANT LA PLANCHA DU BASSIN Temps plein

    Restaurant La plancha du bassin, spécialités Viandes & Poissons grillés, front de mer ARCACHON, pour saison de AVRIL à NOVEMBRE recherche des collaborateurs pour les postes de: chef de rang , Salaire à partir de 2200 euros net, 2 jours de repos consécutifs, possibilité de logement. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Arcachon, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Chef de Rang, Limonadier

    il y a 1 mois

    Arcachon, France grand cafe le repetto Temps plein

    Le grand café le repetto est une institution arcachonaise. Nous recherchons un chef de rang-limonadier pour la saison avec possibilité de cdi Nous sommes ouverts le soir uniquement en saison, vous aurez donc toutes vos soirées de libres en hiver. Nous ne proposons pas de logement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ par...

  • Chef de Rang, Limonadier

    Il y a 2 mois

    Arcachon, France grand cafe le repetto Temps plein

    Le grand café le repetto est une institution arcachonaise. Nous recherchons un chef de rang-limonadier pour une embauche debut janvier. Nous sommes ouverts le soir uniquement en saison, vous aurez donc toutes vos soirées de libres en hiver. contrat en CDI 43h par semaine, 2200 euros net. Nous ne proposons pas de logement. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines

    Arcachon, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Pour l’ouverture de son hôtel 5 étoiles, prévue pour la saison estivale 2024, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef(fe) de Rang pour le restaurant de haute gastronomie de l’hôtel (50 couverts).Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 6 heures

    Arcachon, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Pour l’ouverture de son hôtel 5 étoiles, prévue pour la saison estivale 2024, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef(fe) de Rang pour le restaurant de haute gastronomie de l’hôtel (50 couverts).Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Arcachon, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino d’Arcachon, filiale du Groupe Partouche, est idéalement situé, à deux pas du front de mer. L’établissement puise son originalité dans la nature même du château Deganne, extraordinaire construction du milieu du 19ème siècle, qui devint Casino dès 1903. Aujourd’hui, il est devenu un haut lieu de joie et de fête...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Arcachon, France LE SAINT FERDINAND Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’un emploi pour la saison ou même à l’année ? Travailler dans un restaurant chaleureux avec vue sur le port d’Arcachon et une terrasse ensoleillée ? Le Saint Ferdinand, c’est le restaurant qu’il vous faut. Pour cette saison 2023, nous recrutons notre future équipe en salle et en cuisine: [ATTENTION : nos postes ne...

  • 9 Chefs de Rang

    il y a 1 mois

    Arcachon, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **9 CHEFS DE RANG F/H - CDD Saisonniers - Postes Logés** **pour ses 2 établissements : DIEGO PLAGE ET LES MARQUISES** **ARCACHON** Notre établissement **Diego Plage** situé à Arcachon, avec vue sur le bassin,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Arcachon, France Thalazur Temps plein

    **Notre site **:_THALAZUR ARCACHON_** **Votre mission**: - Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner, séminaire - Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Vous assurez un...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Arcachon, France GUEULETON ARCACHON Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/06/2024

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Arcachon, France GUEULETON ARCACHON Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/04/2024

  • Chef de Cuisine Gérant de Collectivités

    il y a 10 heures

    Arcachon, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de son développement L'AQUITAINE DE RESTAURATION recrute un(e) Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité sur Arcachon. Société régionale indépendante nous cultivons une approche différente de notre métier basée sur la régionalisation de nos achats, les circuits courts, la qualité des produits et le fait maison. Nous...