Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
**Mission Principale**: Assister le chef et l’équipe de cuisine dans la préparation des plats, tout en assurant la mise en place, la propreté et le respect des normes d’hygiène.
**Tâches**:
- Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer, et peser selon les recettes.
- Participer à la cuisson, au dressage et au montage des plats.
- Assurer la mise en place avant le service et le rangement après.
- Nettoyer et entretenir les postes de travail, les équipements et les ustensiles.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
**Compétences**:
- Connaissance des techniques de base en cuisine.
- Capacité à travailler sous la supervision du chef et à exécuter des tâches répétitives avec précision.
- Sens de l'organisation et propreté.
Type d'emploi : Intérim, CDD
Durée du contrat : 35 mois
Rémunération : 1 643,54€ à 2 837,28€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
