Agent de Restauration

La crèche de L’île aux Coissoux est un Multi-accueil de 48 berceaux. Cette crèche intercommunale est à la recherche d’un agent de restauration.

L’agent de restauration H/F est chargé de la préparation finale des plats pré-cuisinés en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste implique principalement des tâches de réchauffage, de présentation et de service des repas, tout en maintenant une organisation rigoureuse de la cuisine.

Ce poste est dans le cadre d’un remplacement sur les périodes ci-dessous:
14/10 au 18/10/2024

02/12 au 5/12/2024

16/12 au 20/12/2024

06/01 au 11/01/2025

10/02 au 15/02/2025

10/03 au 15/03/2025

07/04 au 19/04/2025

02/06 au 14/06/2025

Missions:

- Cuisiner pour des enfants en collectivité
- Respecter les règles d’hygiène
- Nettoyer et entretenir les équipements de réchauffage, les plans de travail et les ustensiles utilisés.

Compétence:

- Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire,
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,
- Connaissance des techniques de service selon le public accueilli,

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 semaine

Rémunération : 11,90€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel