Manager Restauration Rapide

Il y a 2 mois


ColombierSaugnieu, France Mozza & Co Temps plein

**Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie **

Dans le cadre de son développement, Mozza &Co recrute **son/sa prochain(e) Manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.**

Deux frères, Arthur & Ugo, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident de parcourir le pays pendant un an et d’aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées.

La saveur de l'Italie lointaine voyage avec eux et s’installe à Paris à leur retour**:des produits artisanaux ,frais, simples et gourmands **

Un offre fraîche et colorée mariant qualité́ et rapidité́, s’invite désormais dans les gares, aéroports et lieux touristiques et le tout dans une ambiance **Dolce Vita**

**Profil recherché**:

- Expérience significative en management et restauration rapide.
- Gestionnaire avisé, rigoureux et méthodique.
- Excellent relationnel et fédérateur.
- Rapidité d’actions et force de propositions.
- Autonomie, souplesse et polyvalence.
- Proactif et dynamique.
- Maîtrise du pack Office
- Appétence pour l'évènementiel

**Missions**:

- Être responsable de l'exploitation et de la gestion du point de vente, de la rentabilité et des indicateurs clés de succès du restaurant, du fonctionnement global du site sous la direction de l’équipe encadrante.
- Développer le chiffre d'affaire et atteindre les objectifs fixés par l’enseigne.
- Être responsable de la gestion opérationnelle de l'établissement : hygiène, qualité, service et relation clients.
- Etablir une stratégie de développement (plans d'actions/marketing local) et promouvoir la marque.
- Mettre en place des outils d’aide à la vente et faire respecter les process.
- Développer la satisfaction et la fidélisation clients et faire rayonner l’enseigne.
- Insuffler à ton équipe l’ADN de la marque.
- Recruter, former et encadrer ton équipe. Repérer les talents et participer à leurs formations.
- Être le garant du respect des législations en vigueur.

**Avantages**:

- Sans coupure (sauf pauses réglementaires)
- Heures supplémentaires majorées
- Participation aux transports à 50%
- Panier repas
- Mutuelle d’entreprise

**Informations complémentaires**:

- **Date : Début Avril 2024**:

- **Lieu : Aéroport de Lyon Saint-Exupéry.**:

- **Amplitude horaire: 5h30-21h00**:

- **Statut: Agent de maîtrise**:

- **Type de contrat : CDI 39H**:

- **Salaire: 2400,00€ brut/ mois**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza &Co recrute **son/sa prochain(e) Manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.** Deux frères, Arthur & Ugo, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident de parcourir le...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.** Deux frères, **Arthur & Ugo**, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupér**y. Deux frères, **Arthur & Ugo**, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupér**y. Deux frères, **Arthur & Ugo**, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    **À propos de EAT SALAD** Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza &Co recrute **son/sa prochain(e) équipier(e) polyvalent(e) en CDI 35h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.** Deux frères, **Arthur & Ugo,** passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza &Co recrute **son/sa prochain(e) équipier(e) polyvalent(e) en CDI 35h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.** Deux frères, **Arthur & Ugo,** passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza &Co recrute **son/sa prochain(e) équipier(e) polyvalent(e) en CDI 35h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.** Deux frères, **Arthur & Ugo,** passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins...


  • Colombier-Saugnieu, France Select Service Partner France Temps plein

    **Qui sommes nous?** **Select Service Partner** est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Employé Qualifié de Restauration pour...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 50 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 50 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française dans nos 65 restaurants. **Notre mission ?** - **Rendre accessible une alimentation saine au plus grand...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française dans nos 58 restaurants. **Notre mission ?** - **Rendre accessible une alimentation saine au plus grand...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 10 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Colombier-Saugnieu, France EAT SALAD Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française dans nos 58 restaurants. **Notre mission ?** - **Rendre accessible une alimentation saine au plus grand...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 10 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Colombier-Saugnieu, France EAT SALAD Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française dans nos 58 restaurants. **Notre mission ?** - ** Rendre accessible une alimentation saine au plus grand...


  • Colombier-Saugnieu, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne partenaire Brioche Dorée. Pourquoi...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...