F&B Supervisor

il y a 13 heures

Paris, France Machefert Group Temps plein

Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l’âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd’hui largement démocratisé et plébiscité à travers le monde. Implantés à Paris, Saint-Tropez et Marrakech, les établissements Machefert sont de véritables lieux de vie où s’entremêlent une énergie foisonnante, une créativité sans borne et une liberté de penser et d’agir qui offrent de nouvelles perspectives à l’Art de vivre et de recevoir à la française.

Le groupe évolue fortement depuis l’arrivée de Kevin Machefert en tant que CEO en janvier 2022 et lance un challenge sur trois ans : devenir le groupe boutique-hospitality référent du « savoir-recevoir » surprenant et détonnant.

Pour nous, la satisfaction de nos clients ne se résume pas à des établissements magnifiques et une qualité de service irréprochable. Elle s’accompagne d’un petit JE-NE-SAIS-QUOI qui fait et fera la différence. Celui d’aller toujours plus loin, de laisser libre cours à notre créativité, pour étonner nos hôtes et leur donner la possibilité de vivre une expérience singulière, loin de la vie ordinaire.

Nous nous engageons à tenir notre promesse auprès de nos clients et auprès de nos employés : Escape the Ordinary.

Vos missions

Le Groupe Machefert recrute son F&B Supervisor (H/F) pour renforcer son équipe

Sous la responsabilité du F&B Manager ou du General Manager, vous serez en charge des missions suivantes :

  • Vous supervisez et coordonnez les activités quotidiennes des équipes F&B pour garantir un service client exceptionnel
  • Vous assurez la gestion des stocks, des commandes et des inventaires pour optimiser les coûts et minimiser les pertes
  • Vous formez et motivez les membres de l'équipe pour maintenir les standards élevés de qualité et de service
  • Vous collaborez avec les chefs de cuisine et les responsables de salle pour organiser et planifier les événements spéciaux et les menus
  • Vous analysez les retours clients et vous mettez en place des actions correctives pour améliorer continuellement l'expérience des hôtes

Cette liste est non exhaustive.

Vos compétences

Vous êtes un passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’ont pas de secrets pour vous? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?

  • Votre autonomie et votre technicité seront les garantes de votre bonne intégration au sein du Groupe
  • Vous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe, d’aisance relationnelle et d’une bonne capacité d’adaptation
  • Vous êtes capable de travailler en environnement changeant
  • Vous avez un sens développé du service client et de la vente
  • Vous êtes polyvalent, rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité
  • Vous êtes souriant, créatif et dynamique
  • Vous avez le souci du détail, de la qualité et du travail bien fait
  • Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client
  • Vous disposez d’une excellente présentation
  • Vous avez une excellente communication orale et écrite
  • Vous maîtrisez une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s), dont le français et l’anglais couramment
  • Vous êtes toujours présentable, allure générale et attitude en harmonie avec les nécessités de service
  • Vous êtes passioné par le métier de service
  • Vous êtes force de proposition
  • Vous avez des qualités de management
  • Vous êtes un excellent négociateur et faites preuve de force de conviction

A compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Avantages

  • Prise en charge du transport à hauteur de 65%

  • Indemnité Compensatrice de Nourriture

  • Prime de cooptation

  • Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%

  • Avantage culturel et sportif

  • CV et lettre de motivation à envoyer

  • Entretien avec le Manager Opérationnel

  • Entretien avec la Direction RH

  • Office Supervisor

    il y a 6 jours

    Paris, France FINERGREEN Temps plein

    STAGE Office Manager - H/F février 2025 ~ Finergreen est une boutique de conseil financier spécialisée dans la transition énergétique. Fondée en 2013, la société opère aujourd'hui dans le monde entier à travers 10 bureaux avec plus de 100 collaborateurs au total, dont 30 sont basés à Paris. En 10 ans, nous avons accompagné des acteurs clés...

  • Office Supervisor

    il y a 18 heures

    Paris 1er, France FINERGREEN Temps plein

    STAGE Office Manager - H/F février 2025 Description de la société Finergreen est une boutique de conseil financier spécialisée dans la transition énergétique. Fondée en 2013, la société opère aujourd'hui dans le monde entier à travers 10 bureaux avec plus de 100 collaborateurs au total, dont 30 sont basés à Paris. En 10 ans, nous avons...

  • CDI Superviseur

    il y a 7 heures

    Paris, France Skechers Temps plein

    Con sede nel sud della California, Skechers è “THE COMFORT TECHNOLOGY COMPANY”, Azienda che aiuta da più di 30 anni le persone a sentirsi bene, indossando i nostri prodotti. Lo sviluppo delle tecnologie per il comfort è alla base di tutto ciò che facciamo: offriamo prodotti eleganti, innovativi e di qualità a un prezzo competitivo. Oltre alla nostra...

  • Accounting Supervisor

    il y a 11 heures

    Paris, France Zimmermann Temps plein

    ZIMMERMANN is one of Australia's leading and most respected fashion labels. Zimmermann's ready-to-wear collections and swimwear are sold through Zimmermann boutiques and high-end retailers both in Australia and internationally. Zimmermann maintains stand-alone retail stores throughout Australia, Europe, the US and a successful online business. ZIMMERMANN...

  • Country Manager France

    il y a 24 heures

    Paris, France Catenon Temps plein

    Your Responsibilities: Take leadership and overall responsibility for the operations in France, including overseeing the local team (2-3 people) and maintaining an overview of all units and market activities in the country. Develop and implement short- and long-term strategies to maximize gross profit and market share in close coordination with the units....

  • Country Manager France

    il y a 17 heures

    Paris, France Catenon Temps plein

    Your Responsibilities: Take leadership and overall responsibility for the operations in France, including overseeing the local team (2-3 people) and maintaining an overview of all units and market activities in the country. Develop and implement short- and long-term strategies to maximize gross profit and market share in close coordination with the...

  • SHEIN | Brand Admin/Buying Assistant, Merchandising Center, Paris

    il y a 2 jours

    paris, France SHEIN Temps plein

    About SHEIN EMEASHEIN is a global online fashion and lifestyle retailer, providing an extensive range of affordable, SHEIN-branded apparel and products sourced from a global network of vendors. Since our founding in 2012, we have expanded to serve customers in over 150 countries worldwide. Our EMEA headquarters are in Dublin, and we now operate over 15...

  • Brand Admin/Buying Assistant, Merchandising Center, Paris

    il y a 17 heures

    Paris, France SHEIN Temps plein

    About SHEIN EMEA SHEIN is a global online fashion and lifestyle retailer, providing an extensive range of affordable, SHEIN-branded apparel and products sourced from a global network of vendors. Since our founding in 2012, we have expanded to serve customers in over 150 countries worldwide. Our EMEA headquarters are in Dublin, and we now operate over 15...

  • Brand Admin/Buying Assistant, Merchandising Center, Paris

    il y a 24 heures

    Paris, France SHEIN Temps plein

    About SHEIN EMEA SHEIN is a global online fashion and lifestyle retailer, providing an extensive range of affordable, SHEIN-branded apparel and products sourced from a global network of vendors. Since our founding in 2012, we have expanded to serve customers in over 150 countries worldwide. Our EMEA headquarters are in Dublin, and we now operate over 15...

  • Assistant Store Manager H/F

    il y a 8 heures

    Paris, France APM Monaco Temps plein

    DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE: Influencée par Monaco et le Sud de la France, APM Monaco est une marque de joaillerie fashion contemporaine et attachante avec une touche d'élégance monégasque. Nommée d'après sa fondatrice Ariane Prette, APM Monaco a été créée en 1982. C'est en 2012 que la famille Prette décide de s'orienter vers une...

  • Chef de Rang

    il y a 13 heures

    Paris, France Machefert Group Temps plein

    Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l’âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd’hui largement démocratisé et...

  • Assistant Store Manager H/F

    il y a 24 heures

    Paris, France APM Monaco Temps plein

    DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE: Influencée par Monaco et le Sud de la France, APM Monaco est une marque de joaillerie fashion contemporaine et attachante avec une touche d'élégance monégasque. Nommée d'après sa fondatrice Ariane Prette, APM Monaco a été créée en 1982. C'est en 2012 que la famille Prette décide de s'orienter vers une joaillerie en...

  • Assistant Store Manager H/F

    il y a 11 heures

    Paris, France APM Monaco Temps plein

    DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE: Influencée par Monaco et le Sud de la France, APM Monaco est une marque de joaillerie fashion contemporaine et attachante avec une touche d'élégance monégasque. Nommée d'après sa fondatrice Ariane Prette, APM Monaco a été créée en 1982. C'est en 2012 que la famille Prette décide de s'orienter vers une joaillerie en...

  • Apm Monaco Recrute Un Directeur De Magasin

    Il y a 6 minutes

    Paris, France APM Monaco Temps plein

    Influencée par Monaco et le Sud de la France, APM Monaco est une marque de joaillerie fashion contemporaine et attachante avec une touche d'élégance monégasque. Nommée d'après sa fondatrice Ariane Prette, APM Monaco a été créée en 1982. C'est en 2012 que la famille Prette décide de s'orienter vers une joaillerie en argent au design pointu, tout...

  • Marketing Representative

    il y a 10 heures

    Paris, France Turkish Airlines Temps plein

    Marketing Representative Are you a creative thinker with a passion for marketing and a knack for driving sales? Are you looking for an opportunity to make a significant impact in the airline industry? Join our team at Turkish Airlines, where we value innovative ideas and strive to reach new heights in our marketing and sales efforts. As a Sales-Driven...

  • Growth Marketing

    il y a 6 jours

    Paris, France ContekPro - Modular Kitchens Temps plein

    About Us ContekPro and Mobile Culinaire are 2 American fast-growing sister-companies respectively specialized in prefabricated kitchens and mobile kitchens for the food service professionals. By leveraging modularity and technology we aim to revolutionize the way commercial kitchens are built. Our product is a pre-assembled fully-equipped commercial...

  • Growth Marketing

    il y a 6 jours

    Paris, France ContekPro - Modular Kitchens Temps plein

    About Us ContekPro and Mobile Culinaire are 2 American fast-growing sister-companies respectively specialized in prefabricated kitchens and mobile kitchens for the food service professionals. By leveraging modularity and technology we aim to revolutionize the way commercial kitchens are built. Our product is a pre-assembled fully-equipped commercial...

  • Growth Lead Gen

    il y a 4 jours

    Paris, France ContekPro - Modular Kitchens Temps plein

    About Us ContekPro and Mobile Culinaire are 2 American fast-growing sister-companies respectively specialized in prefabricated kitchens and mobile kitchens for the food service professionals. By leveraging modularity and technology we aim to revolutionize the way commercial kitchens are built. Our product is a pre-assembled fully-equipped commercial...

  • Growth Lead Gen

    il y a 5 jours

    Paris, France ContekPro - Modular Kitchens Temps plein

    About Us ContekPro and Mobile Culinaire are 2 American fast-growing sister-companies respectively specialized in prefabricated kitchens and mobile kitchens for the food service professionals. By leveraging modularity and technology we aim to revolutionize the way commercial kitchens are built. Our product is a pre-assembled fully-equipped commercial...

  • Country Manager France

    il y a 2 jours

    Paris, France Catenon Temps plein

    Your Responsibilities: Take leadership and overall responsibility for the operations in France, including overseeing the local team (2-3 people) and maintaining an overview of all units and market activities in the country.Develop and implement short- and long-term strategies to maximize gross profit and market share in close coordination with the units.Act...