Cafetier / Cafetière d'hôtel (H/F)

il y a 2 jours


Paris, France VILLA MADAME Temps plein

Le poste de Cafetier / Cafetière d'hôtel (H/F) 39H/semaine Travail en journée... 1. Préparation des petits-déjeuners (cuisine dédiée) Préparer les petits-déjeuners en l'absence de buffet, dans une cuisine dédiée. Réaliser les encas et préparations simples : viennoiseries, pains, toasts, œufs, fruits frais, yaourts, assiettes sucrées et salées. Assurer le dressage des plateaux et assiettes selon les standards de l'hôtel. Adapter les préparations aux demandes spécifiques des clients (régimes alimentaires, allergies, préférences). Gérer les envois du petit-déjeuner en salle et/ou en room service. 2. Préparation et service des boissons Préparer et servir les boissons chaudes et froides : cafés, thés, chocolats, jus. Maîtriser l'utilisation des machines à café et veiller à la qualité constante des boissons. Assurer un service fluide, soigné et discret. 3. Mise en place et organisation Réaliser la mise en place quotidienne de la cuisine petit-déjeuner et de l'espace café. Organiser le poste de travail pour garantir efficacité et rapidité pendant le service. Assurer le nettoyage et la remise en état du matériel, de la cuisine et des espaces utilisés après le service. 4. Gestion des stocks et approvisionnements Contrôler les stocks de denrées petit-déjeuner et boissons. Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits. Signaler les besoins en réassort et participer aux inventaires. 5. Hygiène et sécurité alimentaire Appliquer strictement les normes HACCP et les procédures d'hygiène. Veiller à la bonne conservation des aliments et au respect de la chaîne du froid. Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et organisé. 6. Relation client et image de l'hôtel Assurer un accueil courtois et professionnel au petit-déjeuner. Répondre aux demandes des clients avec réactivité et sens du service. Contribuer à une expérience petit-déjeuner qualitative, chaleureuse et soignée, en cohérence avec l'image de l'établissement. Le profil recherché Expérience souhaitée : 3 An(s) À savoir Nombre de poste : 1 Référence : 13099391



  • Paris (75), France HOTEL DU PLAT D ETAIN Temps plein

    Le poste de Cafetier / Cafetière d'hôtel (H/F) 35H/semaine Travail en journée Jamais Hôtel 3 étoiles centre de Paris cherche Cafetier/Cafetière d'hôtel. Expérience 2 ans minimum, références et diplômes exigés. Maîtrise de la langue anglaise serait un atout très important. Structure du poste : 35 heures hebdomadaires, 7h/j, 5 jours par semaine,...

  • Cafetier / Cafetière

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Hôtel du Plat d'Etain Temps plein

    Hôtel 3 étoiles centre de Paris cherche Cafetier/Cafetière d'hôtel.Expérience 2 ans minimum, références et diplômes exigés. Maîtrise de la langue anglaise serait un atout très important.Structure du poste :35 heures hebdomadaires, 7h/j, 5 jours par semaine, horaires fixe du Mardi au Samedi avec Dimanche et Lundi de repos.Horaires en semaine (M-V)...


  • Paris, France ACCECIT HOTELLERIE Temps plein

    **Accecit Hôtellerie** recherche pour ses clients, hôtels parisiens, des Cafetier / Cafetière d'hôtel, en CDD/CDI à temps plein ou à temps partiel. Vous êtes en charge du service petits déjeuners dans les Hôtels de nos clients: - Service des clients à table, - Préparation et réapprovisionnement du buffet. Vous avez un bon sens du service, un...

  • Cafetier (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 6e, France Hotel L'Inattendu Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CAFETIÈRE POLYVALENTE (H/F)** **L'Inattendu -** Boutique Hôtel 4 étoiles - 24 chambres Dans le cadre de la réouverture après rénovation de notre établissement L’Inattendu, boutique hôtel 4 étoiles de 24 chambres, nous recherchons un(e) Cafetièr(e) pour assurer la gestion des petits déjeuners et garantir un service de...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    La société de gestion Figestel est à la recherche de cafetièr(e)s gouvernant(e)s polyvalent(e)s pour rejoindre ses équipes dans deux de ces hôtels 3 étoiles. Vos missions au sein de l'hôtel seront : - ¿Préparer, dresser et réapprovisionner le buffet petit-déjeuner - Débarrasser, ranger et nettoyer la salle, la cuisine (vaisselle, appareils...),...


  • Paris, France hôtel des ducs d'anjou Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Cafetier(e) / Valet (femme) de Chambre Polyvalent(e)** pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre hôtel de 38 chambres, situé en plein coeur de Chatelet. Si vous êtes une personne motivée, organisée, et que vous aimez offrir un service de qualité à nos clients, ce poste est fait pour vous ! **Missions**: En tant que...

  • Cafetier Polyvalent

    il y a 3 jours


    Paris 15e, France Platine Hôtel Temps plein

    Boutique hôtel 4 étoiles de 46 chambres dans le quartier de Beaugrenelle, recherche un(e) cafetier(e) polyvalent. La personne doit parler anglais et français afin de pouvoir comprendre la clientèle, être disponible tôt le matin (début de shift 6h30) être organisé(e) et posséder un sens du service prononcé. Le cafetier est responsable du bon...

  • Cafetier Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France Platine Hôtel Temps plein

    Boutique Hôtel atypique 4** de 46 chambres situé dans le 15ème arrondissement, recherche son/sa cafetier(e) polyvalent(e). Vous disposez d’un excellent relationnel, vous aimez la polyvalence, alors rejoignez-nous ! Nous recherchons avant tout une personne motivée! Nous acceptions les debutants. Pour ce poste, il est indispensable d'être disponible...

  • Cafetier (H/F)

    Il y a 10 minutes


    Paris 5e, France Malone hôtels Temps plein

    Paris Art Hôtel** recrute un cafetier H/F en CDI. Poste a pourvoir immédiatement Jours de repos hebdo : Samedi et Dimanche Horaires : 06h30-14h48 avec 30 minutes de pause déjeuner Missions principales: - Dressage du buffet - Service des boissons chaudes - Plonge - Réception des marchandises - Entretien des parties communes, salle petit déjeuner et...

  • Cafetier D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, France ALL FOR HOTELS Temps plein

    _**Poste polyvalent : Cafetier d'hôtel**_ - **Type d'emploi : CDI temps plein**_ **Vos missions principales seront**: - Préparation et cuisson des aliments pour le petit déjeuner - Mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner - Mise en place des tables et plateaux - Effectuer la mise en place et l’approvisionnement du buffet,...