Chef pâtissier

Offre n° 197XSBG - Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.ResponsabilitésSupervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plans d actionManagement de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementationVotre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble. Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.Questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwmsChez U, tout commence avec vous. Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon. Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits. Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines. Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement. Titulaire d'un CAP Pâtissier. Encourager votre équipe à progresser et se dépasser. Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle. Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier.Et nous, alors ? Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.Pause de 5% du temps de travail rémunérée • Prime annuelle • Mutuelle • Prévoyance • Autres avantages financiers selon anciennetéVous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Type de contrat : CDIDurée du travail : 39H/semaineHoraires et disponibilité : Travail les week-ends et jours fériés, horaires décalés, travail le samediDéplacements : JamaisSalaire : Autre / selon profilProfil souhaitéExpérience2 An(s) Cette expérience est indispensableCAP, BEP et équivalents Pâtisserie - Cette formation est indispensableCompétencesCaractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersSavoir-être professionnelsFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve d'autonomieInformations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d activité : HypermarchésEmployeur250 à 499 salariésParce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l humain est au coeur de notre promesse d employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr