Poissonnier / Poissonnière

Offre n° 201QZRRPoissonnier / PoissonnièreLes Poissonniers/ères seront responsables de la préparation et du service des poissons dans notre établissement. Tâches :- Manipuler et préparer les produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Assurer la qualité des produits servis en veillant à leur fraîcheur- Préparer les poissons, crustacés et fruits de mer selon les recettes établies- Gérer les stocks de produits de la mer et passer les commandes nécessaires- Collaborer avec l'équipe du magasin pour garantir le bon déroulement du serviceQualificatifs :- Expérience préalable dans la manipulation des poissons, idéalement dans le secteur de la grande distribution- Capacité à travailler efficacement en équipe- Connaissance des techniques de service- Passion pour les produits de la mer et le travail bien fait- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeantType de contrat Intérim - 12 MoisContrat travail Durée du travail 36H/semaineTravail en journéeTravail les week-ends et jours fériésMobilisable en urgenceSalaireIndemnité transportsHoraire de 11.88 Euros à 13.88 EurosDéplacements QuotidiensProfil souhaitéExpérience2 An(s) Cette expérience est indispensableCompétencesTrier les poissons et effectuer leur préparation Cette compétence est indispensableRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonSavoir-être professionnelsFaire preuve d'autonomieFaire preuve de rigueur et de précisionOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsInformations complémentairesQualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Activités des agences de travail temporaireD'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr