Chef de Rayon Charcutier

il y a 3 jours

Laval, France SERVAGROUPE LAVAL Temps plein

A propos de l'entreprise : SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest. Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion. Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité. Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ? Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet. A propos du poste : SERVAGROUPE Laval recrute pour un de ses clients de la Grande Distribution, sur Laval, un(e) CHEF DE RAYON CHARCUTIER-TRAITEUR-FROMAGE (H / F) Vos missions principales sont : Gestion commerciale et merchandising Définir et mettre en oeuvre l'implantation des produits pour valoriser l'offre et théâtraliser le rayon afin d'attirer la clientèle Veiller à la bonne tenue des rayons (propreté, remplissage, rotation des produits, qualité visuelle) Production Planifier, organiser la fabrication des plats traiteurs et du frais emballé fait sur place en charcuterie traditionnelle et fromages Assurer le suivi permanent des produits Pilotage économique Analyser les indicateurs de performance du rayon (CA, marge, démarque). Déterminer une politique de prix cohérente avec la stratégie du magasin. Optimiser la gestion des achats, des approvisionnements, des stocks (négociation fournisseurs, fiabilité des commandes) Dynamique commerciale Concevoir et mettre en place des actions promotionnelles adaptées aux attentes clients. Développer des animations commerciales pour renforcer l'attractivité du rayon et créer des temps forts de vente. Management d'équipe Animer, encadrer et motiver une équipe de 3 collaborateurs. Organiser le travail Valoriser les talents et faire monter en compétences Recruter, intégrer et former Relation client Garantir un accueil chaleureux, un service et une écoute client de qualité Hygiène et Traçabilité Veiller au respect des règles de conservation, d'hygiène et de sécurité alimentaire et des personnes Profil recherché : Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Idéalement, diplômé(e) d'un CAP ou BP en cuisine, charcuterie et / ou traiteur, vous êtes animé(e) par l'univers culinaire Vous avez une expérience en gestion / Pilotage des indicateurs (marges, CA) de 3 ans en grande distribution ou en restauration Vous possédez une solide connaissance des techniques de préparation et de transformation, ainsi qu'une bonne connaissance des produits, de la législation, maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez une expérience managériale réussie dans un environnement similaire Les parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Ce que nous vous propose : Salaire en fonction de l'expérience Rémunération attractive (13ème mois + prime intéressement + prime Objectif) Horaires 36h45 / semaine Avantage salarié sur les courses (5%) Vivez votre passion et engagez-vous aux côtés d'une équipe humaine et conviviale Vous vous reconnaissez et vous êtes prêt(e) à vous lancer ? POSTULEZ #J-18808-Ljbffr

  • Chef de Rayon Charcutier

    il y a 1 semaine

    Laval, France SERVAGROUPE LAVAL Temps plein

    SERVAGROUPE Laval recrute pour un de ses clients de la Grande Distribution, sur Laval, un(e) CHEF DE RAYON CHARCUTIER-TRAITEUR-FROMAGE (H/F) Vos missions principales sont : Gestion commerciale et merchandising -Définir et mettre en oeuvre l'implantation des produits pour valoriser l'offre et théâtraliser le rayon afin d'attirer la clientèle -Veiller à...

  • chef de rayon charcutier-traiteur-fromage

    il y a 7 jours

    Laval, Pays de la Loire, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

  • chef de rayon charcutier-traiteur-fromage

    il y a 7 jours

    Laval, Pays de la Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • Chef de Rayon Charcutier

    il y a 2 jours

    Laval, France Servagroupe Laval Temps plein

    SERVAGROUPE Laval recrute pour un de ses clients de la Grande Distribution, sur Laval, un(e) CHEF DE RAYON CHARCUTIER-TRAITEUR-FROMAGE (H/F) Vos missions principales sont : Gestion commerciale et merchandising - Définir et mettre en oeuvre l'implantation des produits pour valoriser l'offre et théâtraliser le rayon afin d'attirer la clientèle - Veiller à...

  • Chef de Rayon Charcutier-traiteur-fromage

    il y a 1 semaine

    Laval, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef de Rayon Charcuterie/Traiteur Fromage

    il y a 3 jours

    Laval, France SERVAGROUPE LAVAL Temps plein

    Une entreprise de distribution recherche un Chef de Rayon Charcutier-Traiteur-Fromage à Laval. Le poste requiert une expérience en grande distribution, un CAP/BP en cuisine et des compétences managériales. Vous serez responsable de la gestion commerciale et de l'animation d'une équipe. L'entreprise offre un salaire attractif avec des avantages tels...

  • Charcutier Traditionnel

    il y a 2 jours

    Laval, France Servagroupe Laval Temps plein

    SERVAGROUPE Laval recrute des Charcutiers (H/F) pour ses clients de la Grande Distribution, en Mayenne (53) À propos du poste Nos clients de la Grande Distribution recherchent des Charcutiers H/F passionnés par les produits de tradition et soucieux d'offrir un service de qualité à leurs clients. Vous intégrerez les rayons Charcuterie Coupe et...

  • Charcutier Traditionnel

    il y a 1 semaine

    Laval, France SERVAGROUPE LAVAL Temps plein

    SERVAGROUPE Laval recrute des Charcutiers (H/F) pour ses clients de la Grande Distribution, en Mayenne (53) À propos du poste Nos clients de la Grande Distribution recherchent des Charcutiers H/F passionnés par les produits de tradition et soucieux d'offrir un service de qualité à leurs clients. Vous intégrerez les rayons Charcuterie Coupe et...

  • Charcutier H/F

    il y a 6 jours

    Laval, France INTERIM NATION LAVAL Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION de Laval recherche actuellement pour l'un de ses clients un Charcutier H/F pour venir en renfort à l'équipe déjà en place.Mission en intérim longue durée - basée à Laval - 53000. Sous la responsabilité du chef de production ou du responsable de laboratoire, vous participez à la fabrication artisanale de produits de...

  • Chef de Rayon Charcutier-Traiteur-Fromage H/F

    il y a 6 jours

    Laval, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Vos missions : Vous avez un véritable goût pour les produits de charcuterie, traiteur et fromage et vous souhaitez exprimer votre potentiel dans le secteur alimentaire traditionnel ? Ce poste est fait pour vous ! Directement rattaché(e) au directeur, vos missions principales sont : Gestion commerciale et merchandising - Définir et mettre en oeuvre...