Responsable en Charcuterie H/F

il y a 8 heures


Nice, France One Work Nice Temps plein

Les missions du poste Pourquoi choisir ONE WORK ? Rémunération avantageuse : 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) et 10% de congés payés (CP). Frais de déplacement remboursés pour chaque journée travaillée. Ambiance conviviale et dynamique au sein de notre équipe. Opportunités de développement : Accédez à des formations pour perfectionner vos compétences et faire avancer votre carrière. Prêt à relever le défi ? Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire au service de la grande distribution Gestion du rayon charcuterie : mise en place, approvisionnement, balisage, présentation produit. Animation commerciale : mise en avant des promotions, actions commerciales, optimisation de l'offre. Suivi des commandes et gestion des stocks : anticipation des ruptures, suivi des DLC, inventaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : application des règles HACCP, propreté du rayon, traçabilité des produits. Encadrement et coordination d'équipe : organisation du planning, accompagnement, formation des collaborateurs. Relation client : conseil, orientation, qualité de l'accueil et du service. Analyse des performances du rayon : suivi du chiffre d'affaires, des marges, des pertes, mise en place d'actions correctives. Gestion administrative : suivi des fournisseurs, réception des marchandises, contrôle qualité. Le profil recherché Expérience confirmée en rayon charcuterie, traiteur ou produits frais (idéalement en grande distribution). Connaissance approfondie des produits charcutiers, des techniques de découpe et des règles d'hygiène. Sens du commerce et du service client très développé. Leadership naturel : capacité à encadrer, motiver et organiser une équipe. Rigueur et organisation, sens des priorités, autonomie. Goût pour le travail en équipe et capacité à gérer les pics d'activité. Aisance avec les indicateurs de gestion (CA, marge, démarque). Disponibilité (horaires flexibles, travail le weekend selon planning). Mais aussi... Pour nous contacter : 21 Avenue Thiers (l'entrée se fait par La Poste) 06000 NICE Tél : **.**.**.**.** @ : ****@****.** #J-18808-Ljbffr



  • Nice, France One Work Nice Temps plein

    Une entreprise de distribution recherche un responsable pour le rayon charcuterie à Nice. Vous gérez les stocks, animez les promotions et encadrez une équipe. Une expérience confirmée dans le secteur ainsi qu'une connaissance des produits et des règles d'hygiène sont indispensables. Si vous êtes motivé par le service client et que vous aimez...


  • Nice, France Leclerc Nice St Isidore Temps plein

    Mieux nous connaître Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. **Le Leclerc Nice Saint Isidore recrute ses futur employés commerciaux H/F sur le secteur...


  • Nice, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Votre agence Adéquat Nice recherche pour le compte d'un de ses clients : Un Vendeur en charcuterie F/H pour nos clients deuxmagasins de grandes distribution. au Cannetet a Mougins Vos tâches seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits au rayon Charcuterie / Fromage - Installer et...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 24 heures


    Nice, France Charcuterie Ghibaudo Pottier Temps plein

    Charcuterie Artisanal et Traiteur depuis 1877 dans le vieux Nice, personnel fidèle, très bonne ambiance de travail, nous recherchons pour compléter notre équipe de fabrication, une personne, dynamique Et consciencieuse. Vous travaillerez en binôme pour la réalisation de produits de rotisserie, mise au sel de pièces de charcuterie, gratin, garniture,...


  • Nice, France VRD AQUITAIN Temps plein

    **Vous apprendrez à**: - Commercialiser les produits de charcuterie. - Conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Préparer, découper et conditionner les produits - Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon - Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France Charcuterie Ghibaudo Pottier Temps plein

    Charcuterie Artisanal et Traiteur depuis 1877 dans le vieux Nice, personnel fidèle, très bonne ambiance de travail, nous recherchons pour compléter notre équipe de fabrication, une personne, dynamique, volontaire, ambitieuse, rigoureuse, avec quelques base de cuisine pour réaliser de la mise en place en cuisine et pâtisserie. +fonçage +mise sous...

  • Employé de Rayon Charcuterie

    il y a 2 semaines


    Nice, France Monoprix Temps plein

    Jambons cuits et jambons secs, boudins blancs et boudins noirs, rillettes et lardons, vous savez organiser la mise en rayon de vos produits frais ? Devenez **Employé(e) commercial(e) rayon charcuterie libre-service** chez Monoprix, vous aurez le champ libre pour valoriser vos rayons ! Chez nous, on aime les personnes motivées, enthousiastes et qui...


  • Nice, France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE: Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines


    Nice, France Astoria Recrutement Temps plein

    La société produit essentiellement des plats cuisinés pour la vente sur place et le magasin, elle recherche un ou une responsable de production, cuisinier(e) diplômé(e), responsable complet de l'activité et de la rentabilité et manageur d'une équipe de 17 personnes. Préparer des produits traiteur (entrées chaudes et froides, plats cuisinés)...


  • Nice, France INTERIM NATION GD SUD Temps plein

    **Votre Mission**: Notre agence INTERIM NATION de Nice recherche actuellement pour l'un de ses clients, leader européen dans le domaine de la grande distribution, un Vendeur - coupe charcuterie/fromage H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Directement rattaché au Responsable de rayon, vous préparez et réalisez des produits de...