CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIEF/H – EBV1725

il y a 6 jours


Les Vaux, France Belaman Recrutement Temps plein

VOTRE MISSION :Sous la responsabilité de votre directeur et de votre PDG, vous serez garant de la gestion complète de votre secteur boulangerie pâtisserie.Chef boulanger responsable du rayon,vous managez adroitement votre équipe, en participant à la cuisson des pains et à la vente.Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire…)Vous établissez les plannings, formations du personnel et animations des rayons.Votre analyse vous permettra de mettre en place des actions commerciales dans le respect de la politique de l’enseigne.Gestionnaire des achats, des commandes et des stocks, vous maîtrisez la marge et le chiffre d’affaires en suivant les objectifs fixés. Vous suivez le compte d’exploitation et effectuez des inventaires.Vous devez suivre les recommandations de votre hiérarchie et de la centrale d’achat en ce qui concerne les gammes, les volumes d’achat groupement, les prix, les animations promotionnelles.Vous veillerez au bon fonctionnement et à l’entretien du matériel mis à votre disposition et au contrôle de ceux-ci.Votre autonomie de management doit être suivie de compte rendu d’activité permettant à votre PDG d’être avisé hebdomadairement de la qualité de votre secteur d’activité au sein de la société.SALAIRE :Votre rémunération sera de 390000 eurosbruts annuels.S’y ajoutent les primes, intéressement et avantages CSE.Statut en fonction du profil et de l’expérience.PROFIL RECHERCHE :Artisan créatif, vous êtes passionné par les produits de la boulangerieVous mettez un point d’honneur à partager votre savoir-faire.Etre aimable et avoir le sens du service sont des qualités indispensables pour réussir dans ce métier. Vous aurez larigueur nécessaire à la fidélisation de votre clientèle.Vous confectionnez chaque jour d’importantes quantités de pains et de viennoiseries pour satisfaire une clientèle exigeante en quête de qualité.Bonnes connaissances en boulangerie et maîtrise de l’outil informatique pour la gestion.Vous êtes commerçant et connaissez la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire. Vous avez une bonne capacité à gérer les priorités et l’urgenceVotre management correspond à une exemplarité dans votre comportement et votre souci du respect de la législation du droit du travail est une évidence.INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :Il s’agit d’une offre d’emploi à Temps plein, et en CDI.Poste à pourvoir immédiatement.Salaire de 3000 bruts mensuels versé sur 13 mois.Belaman Recrutement vous fait bénéficier d’un accompagnement sérieux dans votre prise de poste et assure le suivi de votre intégration dans l’entreprise. #J-18808-Ljbffr



  • Vaux-sur-Mer, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. _Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous_, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Le magasin Intermarché de _VAUX SUR MER_ renforce son rayon...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 14 heures


    Vaux-sur-Mer, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Les Arcs, France Vidal Associates Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie basé - Les Arcs (H/F). Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant...

  • Responsable Boulanger

    il y a 5 jours


    Sausset-les-Pins, France Boulangerie Freire Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que chef Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits à base de farines BIO et levain naturel dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Vous serez en charge du management d'une équipe de 2...


  • Aix-les-Bains, France Boulangerie sabourdy Temps plein

    Recherchons vendeur(euse) en boulangerie pâtisserie, motivé(e), intéressé(e)et dynamique. Réactif(ve) et à l’aise avec la clientèle, vous aurez en charge, en équipe, la mise en place du magasin, l’accueil, le service et l’encaissement des clients. Vous devrez également être en mesure d’assurer la propreté et le réassort des rayons. Une...


  • Vaux-le-Pénil, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Vaux-le-Pénil, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Aix-les-Bains, France Boulangerie sabourdy Temps plein

    Recherchons vendeur(euse) en boulangerie pâtisserie, motivé(e), intéressé(e)et dynamique. Réactif(ve) et à l’aise avec la clientèle, vous aurez en charge, en équipe, la mise en place du magasin, l’accueil, le service et l’encaissement des clients. Vous devrez également être en mesure d’assurer la propreté et le réassort des rayons. Une...


  • Aix-les-Bains, France Boulangerie sabourdy Temps plein

    Recherchons vendeur(euse) en boulangerie pâtisserie, motivé(e), intéressé(e)et dynamique. Réactif(ve) et à l’aise avec la clientèle, vous aurez en charge, en équipe, la mise en place du magasin, l’accueil, le service et l’encaissement des clients. Vous devrez également être en mesure d’assurer la propreté et le réassort des rayons. Une...

  • Boulanger/boulangère (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nœux-les-Mines, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à Nœux-les-Mines, nous recherchons un Boulanger H/F** Votre mission...