Chef de rang H/F

il y a 4 semaines

Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, d’un hôtel 4* de 43 chambres, d’un espace bien-être et spa, de salles de réunion et de mariages, d’un restaurant « Les Tables de La Fontaine », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m² de potager en permaculture, 1.7Ha de vignes et une ferme pédagogique avec ses animaux.

Notre restaurant accueille dans ses deux salles, une centaine de couverts : clientèle de passage, groupes, familles, séminaires d’entreprises, événements privés, résidents en séjour, habitués locaux... Autant de papilles à émerveiller

LES MISSIONS

Entouré/e de l'équipe, vous êtes en charge de la réussite du service en salle ainsi que la bonne tenue des salles de restaurant.

À ce titre, vos missions sont les suivantes :

  1. Mise en place des salles, terrasses...
  2. Accueil, installation, présentation et conseil de la clientèle
  3. Veiller à la bonne exécution du service dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
  4. Faire le lien avec les équipes cuisine
  5. Gérer la facturation et les encaissements
  6. Participer à l’inventaire mensuel
  7. Installation et mise en place des petits-déjeuners pour la clientèle Résidence & Hôtel
  8. Participation à la gestion des stocks et des commandes

Nous comptons sur vous pour :

  1. Gérer les réservations et les demandes des clients
  2. Maîtriser les cartes des mets et vins ainsi que notre environnement
  3. Faire rêver et partager votre passion
  4. Être polyvalent.e en temps utiles.
PROFIL

Vous êtes issu(e) d’un diplôme ou titre professionnel dans ce domaine et vous justifiez d’une première expérience réussie.

Vous êtes rigoureux(se) et avez un sens inné du service ; vous souhaitez partager et transmettre au quotidien.

Vous avez des connaissances approfondies des règles et des techniques du service.

La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un vrai plus (au moins l'anglais).

CONDITIONS

Poste à pourvoir en CDI temps plein ou partiel.

Rémunération : 2 100€ à 2 350€ bruts selon expérience.

Vous travaillez 5 jours par semaine du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs.

Poste nourri.

Selon disponibilité : possibilité d’hébergement sur site pendant la période d’essai.

Être équipier.e à La Fontaine, c’est aussi profiter de :

  • 20% de réduction à la boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine)
  • 20% de réduction sur toutes les prestations (restau, salon de thé, résidence…)
  • Gratuité des ateliers (yoga, permaculture, etc.) dans la limite des places disponibles
Type d'emploi

Temps plein, CDI

Rémunération: 2100,00€ à 2300,00€ par mois

Avantages
  • Restaurant d'entreprise
Horaires
  • Heures supplémentaires
  • Travail en journée
  • Travail en soirée
  • Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire
  • Pourboires
Question(s) de présélection
  • Contraintes horaires ?
  • Date de disponibilité :
Expérience
  • Service: 2 ans (Optionnel)
Langue
  • Anglais (Optionnel)
Lieu du poste

En présentiel

#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang (H/F) !** Nous recherchons...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang (H/F) !** Nous recherchons...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang (H/F) !** Nous recherchons...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang (H/F) !** Nous recherchons...

  • Saison - Chef de Rang (H/F)

    Il y a 5 mois

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang (H/F) pour la saison !** Nous...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites idéalement situé avec vue sur la Ria. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (19 salles de séminaires), un espace bien-être, une salle de sport et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites idéalement situé avec vue sur la Ria. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (19 salles de séminaires), un espace bien-être, une salle de sport et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites idéalement situé avec vue sur la Ria. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (19 salles de séminaires), un espace bien-être, une salle de sport et une piscine.Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang (H/F)...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites idéalement situé avec vue sur la Ria. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (19 salles de séminaires), un espace bien-être, une salle de sport et une piscine. Poste: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Votre agence de Pornic recherche un chef de rang H/F à Pornic. **Mission**: - Mise en...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois

    Pornic, Pays de la Loire, France ALLIANCE PORNIC Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe d'hôtel 4* Alliance Pornic Resort Hôtel Thalasso & Spa, situé sur la plage de La Source, en Loire Atlantique.En tant que Chef de rang, vous serez responsable de l'accueil et du service aux clients. Vous prendrez les commandes, les enregistrez et assurez une qualité de service optimale.Vous nettoyerez et...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois

    Pornic, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France RESTAURANTS PORNIC Temps plein

    Notre restaurant situé sur le port de Pornic recherche son futur chef de rang afin de consolider l'équipe pour la rentrée. Venez travailler dans un cadre reposant au bord de la mer, avec une équipe sympathique qui sera ravie de vous accueillir. - **L'établissement**:_ Situé près du port, notre restaurant vous offre une jolie vue sur la ville de...

  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France BSR Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un serveur/chef de rang pour notre établissement. Contrat en CDI: - 41H/ semaine - 2,5 jours de repos - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise - Planning aménageable possible - Mutuelle d'entreprise Nous sommes ouverts à discuter de la rémunération en fonction de vos compétences. Merci de contacter Mr DUPUY...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. MARIUS est composé d'une brasserie, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et d'un nouveau **restaurant gastronomique** "MARIUS À LA BELLE ÉTOILE, situé au dernier étage du bâtiment avec son Rooftop. Produits exclusivement frais,...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    **Description du poste**: La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. **LES ESPACES**: - Rez de chaussée : Brasserie, bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, évènementiel, séminaires. - Dernier étage : Restaurant gastronomique _"À la belle étoile"_ et...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, MARIUS est composé d'une brasserie, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et d'un nouveau restaurant gastronomique situé au dernier étage du bâtiment. Produits exclusivement frais, &...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. **LES ESPACES**: - Rez de chaussée : Brasserie, bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, évènementiel, séminaires. - Dernier étage : Restaurant gastronomique _"À la belle étoile"_ et son rooftop. Produits...

  • Chef de Rang Et Petit Déjeuner

    Il y a 5 mois

    Pornic, France Eco-Domaine La Fontaine Temps plein

    Au bord de l’Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l’Éco-Domaine La Fontaine est composé d’une résidence hôtelière de charme** de 19 chambres, de jardins en permaculture avec potager, vignes et animaux de 12 hectares, de salles de réunion et de mariages, et de deux restaurants « Les Tables de La...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Pornic, France Marius Pornic Temps plein

    **Description du poste**: La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et d'un restaurant gastronomique situé au dernier étage du bâtiment. Produits...