Assistant Chef Sommelier H/F
il y a 15 heures
Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un Assistant Chef Sommelier pour compléter son équipe au Mirazur.MissionsVous êtes chargé d'assister le Chef Sommelier en assurant le bon fonctionnement du service, en formant le personnel, en participant à la gestion des stocks et des zones de stockage. Vous participez à la création des cartes et des accords alcooliques et non alcooliques.Vous conseillez et vendez les vins ainsi que les autres boissons, et vous êtes à l'aise avec le client.ProfilCréatifIntuitif & Maîtrise de soiOuverture d'espritExcellente hygiène personnelleExcellentes aptitudes à la communicationPassion et engagement à fournir un service exceptionnelExcellentes compétences en matière de planification et d'organisationCapacité à saisir, soulever et/ou porter, ou transporter de toute autre manière, jusqu'à 23 kg dans une cave.QualificationsUn diplôme en œnologie / sommellerieParfaite maîtrise du françaisNiveau d’anglais minimum C2, une autre langue serait un plusMaîtrise de l’outil informatique Microsoft Office et différents logiciels comme Micros, Opera, Open Table, Sevenrooms, Sommit, Cover Manager, autre.Une expérience d'au moins deux ans dans un établissement étoilé est demandée.Temps plein, CDIRémunération : 2300,00€ NAI par moisAvantagesEncouragement à la formationCadre de vie et de travail attractifAlan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)Restaurant d'entrepriseAvantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco #J-18808-Ljbffr
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Assistant Chef Sommelier — Michelin-Star Wine
il y a 17 heures
Nice, France Groupe Mauro Colagreco Temps pleinUn restaurant étoilé situé à Nice recherche un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal assistera le Chef Sommelier et sera responsable de la gestion du service, de la formation du personnel et de la vente de boissons. Une expérience préalable dans un établissement étoilé et un diplôme en œnologie sont requis....
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Sommelier (H/F) Responsable de Cave
il y a 5 jours
Nice, France La Cave du Cours Temps plein**Overview** Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le Sommelier joue un rôle essentiel dans la prestation d'un service client exceptionnel et contribue à l'expérience globale des clients dans notre établissement. **Duties**: - Accueillir et placer les clients avec professionnalisme - Prendre les commandes et...
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Chef de rang sommelier H/F
il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Paulette Temps pleinÀ propos du posteSitué au coeur du petit marais Niçois , Place du pinNous recherchons un ou une chef de rang /Sommelier pour le café Paulette a Nice .Passionné par le service du vin, pour renforcer l'équipe du soir.ResponsabilitésAssurer un service de qualité avec rigueur élégance et constanceGarantir une expérience d'hospitalité chaleureuse ,...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Nice, France Babel Babel Temps plein**Barrique** est le **petit frère de Babel Babel**, un bar à vin chaleureux situé au cœur du Vieux-Nice. Entièrement dédié aux **vins 100 % nature**, Barrique propose une sélection vivante et exigeante de **vignerons engagés**, accompagnée de **petites assiettes méditerranéennes à partager** dans une ambiance conviviale et décontractée. Nous...
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Sommelier H/F
il y a 6 jours
Nice, France PONANT Temps pleinUMS recrute pour la Compagnie PONANT - Nous recherchons un/une Sommelier-ère. Sous la responsabilité du Restaurant Manager, vos missions seront les suivantes : - Gérer le stock et le service des vins de croisière et vins fins - Assurer les ventes des vins fins aux passagers - Assister le Maître d'Hôtel dans ses tâches - Organiser les wine tasting -...
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Barman/Barmaid H/F
il y a 7 jours
Nice, France Events One Temps plein➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Barman/Barmaid H/F à Nice (06) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus pour...
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Sommelier (H/F)
il y a 2 semaines
Nice, France Ponant Temps plein**À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va...
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Sommelier H/F
il y a 6 jours
Nice, France PONANT UMS Temps pleinA propos Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va de pair avec...
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Sommelier H/F
il y a 6 jours
Nice, France Ponant Ums Temps pleinA propos Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d'Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l'île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre coeur de métier. La fidélité va de pair avec la...
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Serveur H/F
il y a 7 jours
Nice, France Events One Temps plein➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Serveurs H/F à Nice (06) pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang, sommelier, barman, maître...
