Pizzaïolo / Pizzaïola

Etablissement en cours de création recherche, à partir des mois de février/mars 2026, un(e) pizzaïolo expérimenté(e).Le concept : un établissement de pizzas et pastas où il sera possible de manger sur place, acheter à emporter, se faire livrer.Vous maîtrisez la préparation des pâtes à pizzas et justifiez d'une expérience qui vous permet d'être autonome sur ce poste.Cuisson des pizzas sur un four convoyeur.Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail selon un rythme irrégulier et des pics d'activitéConditions de travail En contact avec du publicSalaireA négocierProfil souhaitéExpérience3 An(s) Cette expérience est indispensableCompétencesFormer une pâte à pizza Cette compétence est indispensablePétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes Cette compétence est indispensableRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensableAssurer le suivi des stocks en temps réelContrôler la qualité des ingrédients avant usageCuire une pizza au fourElaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d’ingrédientsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localManipuler des équipements de cuisineMélanger des produits et ingrédients culinairesOptimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignéeRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonInformations complémentairesQualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité : Travaux d'installation d'eau et de gaz en tous locaux #J-18808-Ljbffr