Directeur technique/ régisseur
il y a 3 jours
Belle maison viticole ancrée dans une logique de qualité et produisant des vins exprimant leur terroir au cœur de l'appellation Ventoux, recherche dans le cadre d'un remplacement son (sa) Directeur Technique / Régisseur (H/F). POSTE / MISSIONS Le(a) Directeur(trice) Technique est au cœur du fonctionnement du domaine, poste challengeant, il demande rigueur, ambition et requiert un niveau accru de polyvalence. Chargé(e) de la mise en œuvre des orientations définies en collaboration avec les propriétaires et en responsabilité du déploiement opérationnel, votre vision, votre charisme et votre solide connaissance de la filière vin vous permettent de susciter l'adhésion. C'est un(e) véritable Homme/Femme chef d'équipe qui est attendu(e) En responsabilité directe de la production des vins, vous possédez un profil résolument technique et disposez d'une grande maîtrise de l'élaboration des vins sur les trois couleurs. Acteur(trice) principal(e) d'un projet ambitieux et qualitatif vous avez à cœur de contribuer aux résultats du domaine et au développement de la notoriété des vins. Vos Missions Principales, Guidées Par Le Souci De « La Meilleure Valorisation » Des Vins Du Domaine, S'articulent Autour Des Axes, Suivants 1- Technique La gestion complète de la cave et du site de vinification La définition et la mise en place des itinéraires techniques sur les trois couleurs de vins, dans le respect des différents cahiers des charges, en réponse à la demande client et à la stratégie de la cave La traçabilité et la réalisation des tâches administratives inhérentes à l'activité de cave La dégustation, la réalisation et la validation des assemblages des vins La gestion et l'animation des équipes de cave La mise en place et l'application des mesures d'hygiène et de sécurité 2- Commercial La relation avec les clients (réponse à la demande, définition des cahiers des charges...) La représentation de l'entreprise auprès des instances de l'appellation et des autorités locales Le suivi des tendances de consommation et les évolutions des marchés, dans l'idée de faciliter l'élaboration de nouveaux produits permettant d'accroître la visibilité de la marque. 3- Administratif et Financier Suivi des budgets techniques Gestion optimisée des investissements Contrôle des marges Reporting régulier auprès des propriétaires Par votre action au quotidien, vous assurez la bonne marche du domaine, participez à la garantie qualitative et à la valorisation des vins. Garant des équilibres au sein de l'entreprise, vous veillez à l'harmonie sociale et maintenez une forte sensibilité à la satisfaction des clients. PROFIL RECHERCHÉ De formation DNO, Ingénieur agro ou BTS Viti-Oeno, vous avez 5 ans d'expérience minimum dans des fonctions similaires et idéalement sur la production de vins méridionaux. Passionné(e) par votre métier, vous êtes sensible à la recherche de qualité, vous maîtrisez les cépages locaux et les process d'élevage des vins. Véritable manager, vous êtes à l'écoute, vous savez faire preuve d'adaptabilité, de polyvalence et êtes doté(e) d'un bon sens relationnel Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez apporter vos compétences sur un poste challengeant au cœur d'une structure porteuse de valeurs. Ce poste est fait pour vous, nous attendons votre candidature. #J-18808-Ljbffr
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Régisseur - Assistant Technique Et Logistique
il y a 2 semaines
Cavaillon, France Mairie de CAVAILLON Temps plein**Descriptif et missions**: La municipalité porte un projet événementiel ambitieux, incarné par des équipements modernisés tels que la salle polyvalente du Moulin Saint-Julien, le théâtre Georges Brassens et des manifestations emblématiques comme le Corso. Le service Communication et Événementiel, pilier de cette dynamique, recherche un...
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Régisseur - Assistant Technique Et Logistique
il y a 2 semaines
Cavaillon, France Ville de Cavaillon Temps pleinCavaillon, ville du Luberon, se situe en Provence, à 30 km d'Avignon, 60 km de Marseille, avec une sortie sur l'autoroute A7. Idéalement située géographiquement, c’est une ville attractive basée sur un site géographique d’exception. La municipalité porte un projet événementiel ambitieux, incarné par des équipements modernisés tels que la...
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Régisseur - Assistant Technique Et Logistique
il y a 2 semaines
Cavaillon, France Mairie de CAVAILLON Temps plein**Descriptif et missions**: Cavaillon, ville du Luberon, se situe en Provence, à 30 km d'Avignon, 60 km de Marseille, avec une sortie sur l'autoroute A7. Idéalement située géographiquement, c’est une ville attractive basée sur un site géographique d’exception. La municipalité porte un projet événementiel ambitieux, incarné par des équipements...
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Directeur Technique
il y a 3 jours
Cavaillon, France Talent Sourcing Temps pleinUne entreprise viticole renommée en Provence-Alpes-Côte d'Azur cherche un(e) Directeur(trice) Technique pour gérer la production de vins. Le poste exige une formation dans l'agro-alimentaire et un minimum de 5 ans d'expérience. Le candidat idéal possède une maîtrise des cépages locaux et des processus de vinification. Il ou elle devra être un(e)...
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Régisseur Des Collections
il y a 1 semaine
Cavaillon, France Ville de Cavaillon Temps pleinCavaillon, ville attractive du Luberon, est basée sur un site géographique d’exception au pied de la colline Saint-Jacques._ - Idéalement située en Provence, à 30 km d’Avignon et 60 km de Marseille, la ville dispose d’une sortie sur l’autoroute A7._ **La Ville recrute pour son service Patrimoine et Musées par voie statutaire ou à défaut...
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Régisseur Des Collections
il y a 7 jours
Cavaillon, France Mairie de CAVAILLON Temps plein**Descriptif et missions**: Cavaillon, ville attractive du Luberon, est basée sur un site géographique d’exception au pied de la colline Saint-Jacques. Idéalement située en Provence, à 30 km d’Avignon et 60 km de Marseille, la ville dispose d’une sortie sur l’autoroute A7. La Ville recrute pour son service Patrimoine et Musées par voie...
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Receveur-placier Des Marchés Et Fêtes Foraines
il y a 1 semaine
Cavaillon, France Ville de Cavaillon Temps pleinVille du Luberon, Cavaillon se situe en Provence, à 25 km d'Avignon, 60 km de Marseille, avec une sortie sur l'autoroute A7. Bénéficiant d’une position géographique idéale, Cavaillon se distingue par son emplacement exceptionnel le long de la Durance, au pied de la colline Saint-Jacques. La ville recrute: **Un(e) Receveur(se)/Placier(e) des marchés...
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Responsable Technique Et Certifications Produits
il y a 1 semaine
Cavaillon, France L'Atelier du Recrutement Temps pleinL’Atelier du Recrutement, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d’experts, cadres et dirigeants, recherche pour son client _acteur majeur, _spécialisé dans la production et la vente de produits pour le bâtiment sur le marché français et Européen, recherche un Responsable Technique et Certifications Produits H/F pour continuer à...
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Directeur - Directrice Déchets H/F
il y a 3 jours
Cavaillon, France Luberon Monts de Vaucluse Agglomération Temps pleinSous la hiérarchie du Directeur Général des Services Techniques, vos missions s'articulent autour de trois axes prioritaires : préservation de la ressource, maîtrise de la dépense publique et valorisation des matières. Vous développez une vision stratégique, conseillez les élus, animez le réseau partenarial et conduisez des projets innovants, en...
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Gestionnaire Du Stationnement Et Animateur Commerce
il y a 1 semaine
Cavaillon, France Ville de Cavaillon Temps pleinVille du Luberon, Cavaillon se situe en Provence, à 25 km d'Avignon, 60 km de Marseille, avec une sortie sur l'autoroute A7. Bénéficiant d’une position géographique idéale, Cavaillon se distingue par son emplacement exceptionnel le long de la Durance, au pied de la colline Saint-Jacques. Par voie contractuelle, la ville recrute: **Un(e) Gestionnaire...
