Chef(fe) de rang

il y a 2 jours

Paris, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s’impose comme une demeure d’exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d’un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l’Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et héritage classique, magnifiés par l’architecte d’intérieur Laura Gonzalez. L’hôtel abrite 50 chambres et suites, ainsi qu’un bar-bibliothèque iconique, véritable refuge où l’élégance des clubs anglais rencontre une modernité subtile. Le décor raffiné se prête aux instants de détente autour de cocktails signature et de spiritueux rares. Aux beaux jours, l’expérience se prolonge sous la majestueuse pergola. Le Saint James Paris se distingue également par son club privé, où les membres bénéficient des services d’excellence et de l’accueil généreux caractéristiques des maisons Relais & Châteaux. Le bien‑être trouve son écrin au spa Guerlain, doté d’une piscine de 15 mètres, d’un espace de soins et d’une salle de fitness, invitant à la sérénité et à l’harmonie. La découverte se poursuit au restaurant Bellefeuille, distingué d’une étoile Michelin et d’une étoile verte. Le Chef Grégory Garimbay, véritable poète des papilles, rend hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs, qu’il travaille avec sincérité et passion. Il sublime viandes et poissons avec justesse, et valorise les produits du potager bio de Nonville. Sa gastronomie conjuga sincérité, précision et créativité. Le restaurant Bellefeuille joue la nature, offrant une atmosphère de jardin intérieur qui efface la limite dedans‑dehors. Orné de boiseries, de marbre bicolore et d’une cheminée d’époque, il s’ouvre sur une terrasse estivale sous pergola, avec une élégante gloriette-bar à l’esprit Belle Époque, le tout dans un univers végétal et feutré, en parfaite harmonie avec le jardin. Description du poste En qualité de Chef(fe) de Rang, vous incarnerez l’excellence et l’esprit de l’expérience Bellefeuille. Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous contribuez à offrir un service d’exception, attentif, personnalisé et en parfaite adéquation avec les exigences de la gastronomie étoilée. Vos missions Garantir un service soigné et raffiné, en cohérence avec l’identité et les valeurs de la maison. Maîtriser parfaitement la carte afin d’orienter et de conseiller les clients avec pertinence. Assurer la coordination optimale du service : préparation, suivi des tables et desserte. Appliquer avec rigueur les standards de qualité et les procédures internes. Participer activement à l’accueil, à l’intégration et à la formation des nouveaux membres de l’équipe. Qualifications Profil recherché Expérience confirmée d’au moins un an en restauration gastronomique étoilée. Présentation irréprochable, sens aigu du détail, esprit d’équipe et grande réactivité. Discrétion, sens de l’écoute, bienveillance et professionnalisme. Passion authentique pour le service et la gastronomie française. Maîtrise courante de l’anglais indispensable pour une clientèle internationale. Avantages Une ambiance bienveillante, avec une équipe passionnée et soudée 2 jours de repos fixes et consécutifs Pourboires attractifs en complément du salaire Accès au comité d’entreprise Mutuelle et prévoyance d’entreprise Prise en charge de 50 % du Pass Navigo Carte de réduction de –30 % dans plusieurs restaurants parisiens Heures supplémentaires récupérées #J-18808-Ljbffr

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 6 jours

    Paris, France SARL DILIGENCE 3 Temps plein

    **Chef(fe) de rang - CDD** **Présentation de l’entreprise**: SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP partage les saveurs et traditions de...

  • Chef(Fe) de Rang Bar

    il y a 4 jours

    Paris 18e, France Hôtel Particulier Montmartre Temps plein

    Chef(fe) de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef(fe) de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe du Très Particulier. En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients -...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France MB RH Consulting Temps plein

    Envie de vous faire plaisir? Rejoignez un restaurant emblématique du 9e arrondissement, en CDI, sur un poste en tant que chef(fe) de rang.Reconnu pour son exigence, sa sincérité culinaire et son amour du produit juste, le restaurant propose une cuisine 100% maison, fraîche, locale et de saison — avec une offre à l'ardoise.Les atouts: Une cave...

  • Chef(fe) de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Nous recherchonsun(e) chef(fe) de rang H/F, pourle restaurantAmanie Descriptif du poste : * Effectuer la mise en place de la salle * Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix * Etablir la commande * Effectuer le service à table * Etablir les additions * Réaliser les opérations d'encaissement Informations complémentaires : Planning...

  • Chef(fe) de rang H/F

    il y a 4 jours

    Paris, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Nous recherchons un(e)Chef(fe) de rang H/F, pour le SIR WINSTON A propos du restaurant: British pub & Brasserie since 1965 et son célèbre "speakeasy" L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre200 et 400 couverts / jour Descriptif du poste : * Effectuer la mise en place de la salle * Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France BRASSERIE DES CHAMPS Temps plein

    Nous recherchons **un(e)** **Chef(fe) de rang H/F, pour la BRASSERIE DES CHAMPS** **A propos du restaurant**: Café populaire avec la plus grande terrasse des Champs-Elysées. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre** 300 et 400 couverts / jour** **Descriptif du poste**: - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 21 heures

    Paris, France BLOOM HOUSE Temps plein

    **En quête d’un environnement professionnel stimulant où l'esprit d'équipe et le dynamisme rythment le quotidien ?** **Votre sens du détail et votre convivialité constituent une véritable valeur ajoutée que vous pourrez valoriser ?** A propos du poste: Nous recrutons un(e) Chef(fe) de rang (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN de l’hôtel BLOOM...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France FLORA DANICA Temps plein

    Nous recherchons **un(e)** **Chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant FLORA DANICA** **A propos du restaurant**: Brasserie danoise située dans la Maison du Danemark sur les Champs-Elysées, le Flora Danica propose son célèbre brunch danois au buffet et à l’assiette. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre** 300 et 400 couverts /...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France MB RH Consulting Temps plein

    Envie de vous faire plaisir?Rejoignez un établissement emblématique du 9ᵉ arrondissement, en CDI, sur un poste en tant que chef(fe) de rang.Reconnu pour sonexigence, sasincérité culinaireet son amour duproduit juste, le restaurant propose une cuisine 100% maison, fraîche, locale et de saison — avec une offre à l'ardoise.Les atouts:Une cave...

  • Chef(fe) de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France AMANIE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant AmanieDescriptif du poste :Effectuer la mise en place de la salleAccueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choixEtablir la commandeEffectuer le service à tableEtablir les additionsRéaliser les opérations d'encaissementInformations complémentaires :Planning principalement du...