Directeur Adjoint F&B
il y a 3 jours
LA MISSION Avec vous nos clients comme nos équipes savent qu’ils sont entre de bonnes mains. Vous prenez place dans un poste cadre où vous avez votre mot à dire, vos décisions comptent et votre empreinte se voit chaque jour dans la maison. Responsable adjoint du pôle restauration (restaurant bar et activité séminaires) vous êtes au cœur de l’action. Vous participez à la stratégie, vous influencez les décisions et vous assurez le pilotage quotidien comme un(e) pro. Côté business vous gardez un œil aiguisé sur la rentabilité des points de vente, vous mettez la main à la pâte pour créer la carte et vous contribuez à fixer les prix des menus. Mama adore quand c’est bien pensé et bien géré. Auprès des équipes, vous êtes le bras droit du directeur F&B : vous recrutez, vous encadrez, vous fédérez, vous faites grandir. Votre statut cadre vous donne une vraie autonomie : vous tranchez, vous arbitrez, vous représentez. Et quand la direction n’est pas là, c’est vous qui prenez les rênes. Mama vous fait confiance. Vous veillez au respect des règles et des normes parce que chez Mama on fait les choses bien. Et surtout : vous êtes le garant de l’expérience client, celle dont on se souvient, celle qui fait revenir, celle qui fait dire chez Mama c’était parfait. Qualifications Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation. Vous savez adopter une attitude commerciale sans pour autant être le Loup de Wall Street. Vous êtes diplomate et savez faire le lien au sein de votre équipe. Vous savez gérer la pression et on ne parle pas de la boisson. Vous savez identifier des talents et les faire évoluer ; fauteuil rouge et buzzer : à vous de jouer Vous savez mobiliser les ressources nécessaires au bon moment (Humaines, Financières & Administratives) pour réussir. Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs et prestataires; vous entretenez d’excellentes relations et ils vous adorent Vous souhaitez être au cœur de l’action auprès de votre équipe et non seul à votre bureau. Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite. VOS PETITS SONT Vous aimez travailler en binôme et êtes force de proposition : le Hutch de tout Starsky. Vous savez répondre à bien plus que cette question : Where is Bryan. Tout le monde sait que quand la Mama n’est pas là les souris dansent mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel. Informations supplémentaires Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson. 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme. Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi on vous donne rendez‑vous au Mama Be Strong. (Refrain X 2 selon poste). Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou. Remote Work : No Employment Type : Full‑time Vacancy : 1 Key Skills Bidding Arabic Speaking Fund Management ERP Airlines Corrosion Experience years #J-18808-Ljbffr
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Directeur Adjoint F&B H/F
il y a 1 jour
Toulouse, France Mama Shelter Temps pleinDescription du poste LA MISSION ? Avec vous, nos clients comme nos équipes savent qu'ils sont entre de bonnes mains. Vous prenez place dans un poste cadre où vous avez votre mot à dire, vos décisions comptent, et votre empreinte se voit chaque jour dans la maison. Responsable adjoint du pôle restauration (restaurant, bar et activité séminaires) vous...
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Directeur adjoint
il y a 4 jours
Toulouse, France LOISIRS EDUCATION CITOYENNETE GRAND SUD Temps pleinOffre n° 202MCCLDirecteur adjoint / Directrice adjointe ALAE (H/F) Mouvement d'éducation populaire dont le projet éducatif repose sur la promotion des valeurs de la République et le principe fondamental de laïcité, LE&C Grand Sud accompagne près de 300 collectivités des territoires du grand sud dans la conception, la mise en œuvre et l'évaluation...
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Directeur Adjoint F&B
il y a 4 jours
Toulouse, France MAMA SHELTER Temps pleinAvec vous, nos clients comme nos équipes savent qu’ils sont entre de bonnes mains. 😍Vous prenez place dans un poste cadre où vous avez votre mot à dire, vos décisions comptent, et votre empreinte se voit chaque jour dans la maison.Responsable adjoint du pôle restauration (restaurant, bar et activité séminaires) vous êtes au cœur de l’action....
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Directeur Adjoint Restauration – Expérience Client
il y a 4 jours
Toulouse, France MAMA SHELTER Temps pleinUn restaurant d'exception à Toulouse recherche un Responsable adjoint du pôle restauration. Vous superviserez les opérations quotidiennes, garantirez une expérience client de qualité, et développerez la stratégie du restaurant. En tant que bras droit du directeur F&B, vos responsabilités incluent la gestion des équipes et le suivi de la...
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Directeur Adjoint – Leader Commercial
il y a 3 jours
Toulouse, France METRO France Temps pleinUne entreprise du secteur de l'alimentation recherche un adjoint du directeur à Toulouse. Le candidat doit avoir au moins 5 ans d'expérience managériale et commerciale dans un environnement B to B ou B to C. Les responsabilités incluent la définition de la stratégie de vente, l'encadrement d'équipe et la garantie de la satisfaction client. Un package...
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Directeur adjoint
il y a 3 jours
Toulouse, France LEO LAGRANGE ANIMATION Temps pleinOffre n° 202KTNHDirecteur adjoint / Directrice adjointe CLAE Borderouge (H/F)Description du poste :Nous recherchons un(e) Directeur/Directrice Adjointe ALAE pour assister la direction dans la coordination et la gestion de notre structure périscolaire. Dans ce rôle, vous contribuez à l'organisation des activités éducatives et ludiques, à l'encadrement...
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Directeur Adjoint
il y a 7 jours
Toulouse, France Loisirs Education & Citoyenneté Grand Sud Temps pleinMouvement d’éducation populaire dont le projet éducatif repose sur la promotion des valeurs de la République et le principe fondamental de laïcité, LE&C Grand Sud accompagne près de 300 collectivités des territoires du grand sud dans la conception, la mise en œuvre et l’évaluation de leurs politiques éducatives. Par une approche humaniste, des...
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Directeur Adjoint
il y a 1 jour
Toulouse, Occitanie, France Scalers Temps pleinDans le cadre de son partenariat avec le leader mondial du Burger, Scalers accompagne le recrutement de profils dynamiques et motivés. Aujourd'hui, nous recherchons pour notre client un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) de Restaurant en CDI pour renforcer l'équipe du restaurant situé Gare de Toulouse.Poste à pourvoir immédiatementAvantages...
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Directeur Adjoint F&B — Leadership et Stratégie
il y a 3 jours
Toulouse, France AccorHotel Temps pleinUne entreprise hôtelière recherche un responsable adjoint du pôle restauration pour gérer les opérations quotidiennes et encadrer les équipes. Le candidat idéal aura un sens de l'organisation aiguisé, la capacité de travailler sous pression et d'excellentes compétences en gestion d'équipe. Vous serez au cœur de l'action, en contribuant à fixer...
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Directeur Adjoint
il y a 10 heures
Toulouse, France Loisirs Education & Citoyenneté Grand Sud Temps pleinMouvement d’éducation populaire dont le projet éducatif repose sur la promotion des valeurs de la République et le principe fondamental de laïcité, LE&C Grand Sud accompagne près de 300 collectivités des territoires du grand sud dans la conception, la mise en œuvre et l’évaluation de leurs politiques éducatives. Par une approche humaniste, des...