Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

il y a 5 jours

Pontarlier, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

Offre n° 202LNVKDirecteur / Directrice de restaurant (H/F) Actualisé le 12 janvier 2026Employeur handi-engagé Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'est simple, ici tout est frais sur place Des plats chauds préparés le jour même devant les clients. Le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion, Se donner la chance d'évoluer rapidement, Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans : Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. Gestion: Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés. Humain: Vous managez une équipe d'une vingtaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs). Technique: Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre restaurant et de ses équipements. Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap. Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées. 4ème étape : Bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines. Type de contrat CDIContrat travailDurée du travail 40H/semaineTravail les week-ends et jours fériés Salaire Salaire brut : Mensuel de 3500,0 Euros sur 12.0 mois Primes Restauration Expérience 3 An(s) Cette expérience est indispensable Bac ou équivalent Hôtellerie restauration Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Informations complémentaires Secteur d'activité : Restauration traditionnelle #J-18808-Ljbffr

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Pontarlier, France SIGNORIZZA Temps plein

    **AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT DE BOULAZAC** **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être **Directeur Adjoint de restaurant chez Signorizza **c’est manager, organiser & coordonner l’ensemble des pôles d’un établissement de restauration. Vous définissez les règles de fonctionnement et vous vous employez à appliquer la...

  • Directeur de Restaurant Leadership

    il y a 6 jours

    Pontarlier, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Un groupe de restauration dynamique recherche un Directeur de restaurant à Pontarlier. Vous serez responsable de la gestion de l'établissement, du personnel, et de la qualité des services. Avec un salaire brut de 3500 euros mensuels, ce poste demande une expérience de 3 ans dans le domaine et un diplôme en hôtellerie ou restauration. Le travail inclut...

  • Directeur Adjoint en Restauration Rapide H/F

    Il y a 15 minutes

    Pontarlier, France Finders Temps plein

    Finders, expert en recrutement dans le secteur de la restauration rapide, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever ! Pour accompagner l'un de nos clients nous recherchons un directeur adjoint en restauration rapide. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration rapide dans des établissements drive Vos...

  • Directeur de magasin

    il y a 2 jours

    Pontarlier, France Armand Thiery Temps plein

    Entreprise :Armand Thiery est un acteur historique de la mode masculine. Fondée en 1841, la marque a depuis développé son expertise dans le prêt-à-porter féminin.Avec un réseau de plus de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs...

  • Directeur/ice de Magasin H/F

    Il y a 28 minutes

    Pontarlier, France Armand Thiery Temps plein

    Armand Thiery est un acteur historique de la mode masculine. Fondée en 1841, la marque a depuis développé son expertise dans le prêt-à-porter féminin. Avec un réseau de plus de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs clients. Pour...

  • Directeur de Magasin H/F

    Il y a 9 minutes

    Pontarlier, France Leclerc Temps plein

    Votre Mission : Piloter et Animer l'Équipe Rattaché(e) au directeur du magasin et à vos dirIgeants, vous participez à la performance commerciale de votre magasin. Vos responsabilités s'articulent autour de 3 axes majeurs : 1. Gestion Commerciale et Financière · Participer et mettre en oeuvre la stratégie commerciale locale pour atteindre les...

  • Adjoint Administratif à 80 %

    il y a 7 jours

    Pontarlier, France CHI DE HAUTE-COMTE Temps plein

    ## Overview Nous recherchons un Adjoint Administratif ou secrétaire médicale (H/F), poste à 80% dont 50% pour la gestion de la plateforme Eticss et 30% pour les consultations PASS. Missions principales: - Assurer l'accueil physique et téléphonique des patients - Gestion administrative des dossiers patients - Identitovigilance Description des...

  • Directeur/Directrice d'agence franchisé(e) F/H

    il y a 3 jours

    Pontarlier, Bourgogne-Franche-Comté, France Franchise Camif Habitat Temps plein

    Description de l'entreprise Entreprise française spécialisée dans la rénovation et l'extension Camif Habitat accompagne les particuliers dans leurs projets de rénovation, d'aménagement et d'extension.Notre mission : simplifier les travaux grâce à un accompagnement complet, des démarches administratives au suivi du chantier.Nous nous appuyons sur...

  • Serveuse (H/F)

    il y a 2 jours

    Pontarlier, France PIZZERIA LA BELLA à Pontarlier Temps plein

    **Nous recherchons une Serveuse (H/F) pour rejoindre notre équipe à LA BELLA Pontarlier** **EXPERIENCE EN SERVICE EN RESTAURANT EXIGEE (hors fast food)** Ambiance familiale. Equipe dynamique et conviviale qui travaille avec le sourire et dans la bonne humeur. **Repos dimanche et lundi** Travail en horaires coupés du mardi au samedi, midi et...

  • Serveur (H/F)

    il y a 17 heures

    Pontarlier, France PIZZERIA LA BELLA à Pontarlier Temps plein

    **Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe à LA BELLA Pontarlier** **EXPERIENCE EXIGEE EN SERVICE AU RESTAURANT** Ambiance familiale. Equipe dynamique et conviviale qui travaille avec le sourire et dans la bonne humeur. **Repos dimanche et lundi** Travail en horaires coupés du mardi au samedi, midi et soir Horaire approximatifs...