Coordinateur Room Service

**Poste recherché :** **Coordinateur Room Service - Order Taker** **Référence :** n°289627 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** CDI **Expérience :** Expérimenté **Statut du poste :** Employé **Catégorie du poste :** Restauration / Room service **Salaire :** selon grille de salaire **Horaire :** Sans coupure **Jours de congés hebdomadaires consécutifs :** 2 **Logement :** Non **Date de mise en ligne :** 05/01/2026 **Offre toujours d'actualité pour la semaine du** 05/01/2026**Mandarin Oriental Lutetia, Paris recherche un(e) Coordinateur(trice) Room Service - Order Taker pour rejoindre notre équipe Room Service ** Mandarin Oriental est un groupe hôtelier de renommée internationale, propriétaire et exploitant d'hôtels, de resorts et de résidences parmi les plus luxueux au monde, situés dans des destinations d’exception. Récompensé à de nombreuses reprises, le Groupe est reconnu pour offrir un service légendaire inspiré de l’héritage asiatique, tout en incarnant le summum de l’expérience hôtelière contemporaine. Etablis sur la Rive Gauche depuis 1910, Mandarin Oriental Lutetia, Paris est une adresse emblématique de la capitale. Avec ses 184 chambres, dont 49 suites, l’établissement offre le meilleur de la Rive Gauche aux Parisiens comme aux voyageurs du monde entier. Véritable destination gastronomique, il accueille plusieurs restaurants et bars réputés : Brasserie Lutetia, Le Saint-Germain, Bar Joséphine et Bar Aristide – des lieux de vie où l’on se retrouve, échange et savoure l’art de vivre parisien. Au cœur de l’hôtel, le Spa Akasha, un espace de bien-être holistique de 700 m², invite à la détente et à la régénération. **À propos du poste :** Basé(e) à Mandarin Oriental Lutetia, Paris, au sein du département du Room Service, le/la Coordinateur(trice) Room Service - Order Taker reporte directement au Superviseur. **En tant que Coordinateur(trice) Room Service - Order Taker , vos missions seront les suivantes :*** Vous recueillez les besoins des clients par téléphone en respectant les standards de prise de commandes établis dans l'hôtel, les facturez et transmettez l'information le plus clairement possible.* Etant le premier contact du client avec le service d'étages, vous devez connaître parfaitement la carte et l'hôtel afin de pouvoir le renseigner ou l'orienter vers le bon interlocuteur lorsque la demande ne concerne pas directement le room service.* Vous gérez ainsi la prise de commande, la vente additionnelle, la conformité de la commande tout en veillant à l'application des standards de qualité. De ce fait, vous êtes responsable de la facturation des clients et de l'exactitude des caisses & rapports de fin de service.* Vous assurez un suivi administratif du service (compte-rendu, archivage, fonctions, mails, consignes, mémos, affichage, etc.)* Votre rôle consiste également à identifier quotidiennement chaque client à l'aide des cardex, établir la liste des clients VIP, répertorier toutes les prestations d'accueil et en noter le suivi(en chambre, en attente, délogement, DND, en préouverture, etc.) Votre mission implique ainsi de faire remonter les informations et retours clients à votre hiérarchie.* Vous assurez un soutient aux équipes opérationnelles**Profil recherché :*** Vous justifiez d'une première expérience à un poste similaire dans un établissement 5 étoiles ou palace* Vous possédez un excellent niveau de français et d'anglais* Vous êtes motivé(e), dynamique, rapide, efficace et possédez une bonne élocution et une excellente élocution téléphonique.* Vous savez entretenir de bonnes relations humaines.* Vous êtes organisé(e) et vous avez une bonne gestion des priorités.**Notre engagement envers vous :*** Formation & Développement. Votre réussite est la nôtre. Nous concevons des programmes de formation et de développement uniques, adaptés aux différentes étapes de votre carrière, afin de vous permettre de grandir continuellement.* MOstay. Lorsque l’on s’investit autant que nos collaborateurs, il est essentiel de prendre du temps pour soi. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos établissements à travers le monde. Le programme MOstay vous offre des nuits gratuites ainsi que des tarifs préférentiels pour vous et vos proches.* Santé & Bien-être des collaborateurs. Trouver le bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle est fondamental. Votre bien-être compte pour nous. Divers avantages santé et programmes de bien-être sont proposés à l’ensemble de nos collaborateurs, partout dans le monde **Mandarin Oriental Lutetia, Paris propose à ses salariés les avantages suivants :** **- le 13ème mois sans condition d'ancienneté** **- accord d’intéressement** **- prise en charge du Pass Navigo à 100%** **- un crédit Uber de 45€ après le dernier métro** **- le forfait mobilité durable** **- la cafétéria du personnel** **- prise en charge de la mutuelle à 70% - tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe** **- avantages du comité social et économique : tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l'année et d'autres avantages ponctuels****Poste recherché :** **Coordinateur Room Service - Order Taker** **Référence :** n°289627 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** CDI **Horaire :** Sans coupure **Salaire :** selon grille de salaire **Expérience :** Expérimenté **Statut du poste :** Employé **Catégorie du poste :** Restauration / Room service **Date de mise en ligne :** 05/01/2026 **Offre toujours d'actualité pour la semaine du** 05/01/2026**J'AI LE PROFIL ****OU**Sign in to your Applicant Account and add this job to your applications notebook. OR**You forget your password** Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby. | | | | |
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