Maître d'hôtel H/F

il y a 5 jours

Paris, France Ben Touch Temps plein

L’Attilio recrute un Maître d'hôtel H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc. Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. Un lieu en plein essor À l’aube de l’ouverture d’un complexe unique alliant gastronomies d’excellence, expériences festives haut de gamme et ambiance chic et résolument tendance, nous composons une équipe à la hauteur de notre vision : prestige, exigence, sens du style. Vos Missions Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Accueillir et conseiller les clients avec élégance et professionnalisme, en assurant un service personnalisé et attentionné. Encadrer et former l'équipe de service, en assurant une formation continue pour maintenir les standards élevés de qualité. Collaborer avec le chef et l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les services, en respectant les standards élevés de la gastronomie française. Gérer les réservations, les événements spéciaux et les demandes particulières des clients, en assurant une organisation impeccable. Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les relations avec les fournisseurs et les partenaires, en assurant la qualité des produits et des services. Analyser les performances du service et proposer des améliorations continues pour optimiser les résultats. Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs attentes et en résolvant les éventuels problèmes. Profil Recherché Votre profil : Vous êtes un(e) Maître d'hôtel expérimenté(e) et passionné(e) par la gastronomie française, et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Expérience confirmée en tant que Maître d'hôtel dans un établissement gastronomique ou de prestige. Formation en gestion hôtelière, en management ou en restauration (un plus). Excellente maîtrise des techniques de service en salle et de gestion des équipes. Capacité à élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer l'expérience client et optimiser les performances du service. Excellente gestion des équipes et leadership naturel. Sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Excellente communication et gestion du stress. Anglais courant indispensable ; d’autres langues sont un atout. Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés. Informations pratiques Localisation : Casablanca, Maroc Contrat CDI ou CDD : Temps plein Rémunération : Compétitive, selon expérience Évolution : Réelles perspectives de croissance au sein d’un univers en plein développement. Rejoignez une aventure gastronomique et festive hors du commun, où l’excellence se vit autant qu’elle se crée. Seniority level Not Applicable Employment type Full-time Job function Other #J-18808-Ljbffr

  • Maitre D'hÔtel

    il y a 6 jours

    Paris, France Les Capucines Temps plein

    **Description offre**:Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, chercher Maitre d'hôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Poste d'ouverture et de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement **Nombre d'heures par semaine**: 39 **Profil recherché**:Excellente prèsentation, connaissance...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours

    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Maitre D’hôtel

    il y a 4 jours

    Paris 16e, France Potel et Chabot Temps plein

    Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus...

  • Maître/maîtresse D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris, France UTF France Temps plein

    **Hôtellerie/Hébergement**: - June 7, 2024 **Maître/Maîtresse d'Hôtel**: - Paris/Île-de-France - Entre 2 500€ à 3 000€ par mois. **PRÉSENTATION**: - Date de début : Dès que possible - Type d’emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 500€ et 3 000€ par mois (selon expérience et taille de l'hôtel). - Lieu du poste : En...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Idéal RH Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un hôtel de luxe situé à Paris 9ème, un ou une Maître d'Hôtel Conférences et banquets H/F. **Description du poste** Le poste de Maître d'Hôtel Conférences et Banquets est un rôle clé. En tant que Maître d'Hôtel Conférences et Banquets, vous serez responsable de la coordination et de la supervision...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Groupe Gérard Joulie Temps plein

    Maître d'hôtel H/F - Bouillon Chartier MontparnasseJoin us to apply for the Maître d'hôtel H/F - Bouillon Chartier Montparnasse role at Groupe Gérard Joulie.We are seeking our future Maître d'hôtel H/F on a full-time basis for our restaurant, Bouillon Chartier Montparnasse. The ideal candidate is dynamic, motivated, and eager to grow within a renowned...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur dans Paris, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 4 jours

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un restaurant Parisien, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires : - Être...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France Hôtel Maison Colbert - Melia Collection Temps plein

    Le Café Clotilde, restaurant de L'**Hôtel Maison Colbert - Melia Collection ** récemment rénové, situé en plein cœur du quartier latin et à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, est à la recherche de son futur talent en tant que **Maître d'Hôtel H/F** Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec...