Responsable snack H/F

il y a 4 jours


Poiroux, France LA FOLIE DE FINFARINE Temps plein

L'Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine. Ce site s'étend sur 10 ha d'espace boisé. Le thème principal des animations est l'apiculture, les abeilles, la fabrication du miel et l'environnement. Nous ouvrons notre snack pour les 2 mois d'été avec une cuisine simple, maison en utilisant notre miel et des produits locaux, de préférence bio dans un cadre calme et en pleine nature sous des chênes. Nous accueillons des familles dans un esprit convivial avec des valeurs écologiques. La carte est construite pour servir soit des produits locaux et/ou en bio. Nous recherchons une personne qui gérera le snack en collaboration avec la directrice du site pour un contrat saisonnier de 3 mois à 35h (environ du 10 juin au 31 août). Elle sera aidée dans ses tâches par 2 autres salariés. L'amplitude de travail sera au maximum de 8h dans un créneau horaire de 9h à 18h30. Profil Polyvalence, entraide et esprit d'équipe. Avoir le sens de l'accueil. Sens de l'organisation. Habilité et rapidité d'exécution. Expérience souhaitée. Missions principales Passer et réceptionner les commandes de nos fournisseurs bio et local (possibilité d'en trouver des nouveaux). Préparation de la restauration et service du snack (préparer et assembler des produits simples chauds ou froids : salades, panini, sandwichs, frites, desserts maison, cake salé ou sucré maison, crêpes) et ouvert à toutes idées de préparation de plats à base de miel. Gestion de la caisse (encaissement) et accueillir le client. Ouverture et clôture de la caisse. Application et contrôle des règles de sécurité avec nettoyage des lieux. Encadrer les saisonniers (commis de cuisine et encaissement). Ouverture du snack tous les jours en été de 11h à 18h. Type d'emploi Temps plein, CDD saisonnier. Expérience Gestion d'une cuisine: 1 an (Requis). Type de contrat CDD - 3 Mois. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail saisonnier. Travail en journée. Salaire Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois Profil souhaité 1 An(s) - gestion cuisine Cette expérience est indispensable Compétences Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Cette compétence est indispensable. Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE). Organiser et contrôler un approvisionnement. Superviser la gestion des stocks. Savoir-être professionnels Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Faire preuve de sens des responsabilités. Faire preuve de réactivité. Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr


  • Responsable snack H/F

    il y a 6 jours


    Poiroux (), France Association abeille, miel et nature Temps plein

    L'Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine. Ce site s'étend sur 10 ha d'espace boisé. Le thème principal des animations est l'apiculture, les abeilles, la fabrication du miel et l'environnement . Nous ouvrons notre snack pour les 2 mois d'été avec une cuisine simple, maison en utilisant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Poiroux, France Association abeille, miel et nature Temps plein

    L’Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine. Ce site s’étend sur 10 ha d’espace boisé. Le thème principal des animations est l’apiculture, les abeilles, la fabrication du miel et l’environnement. Nous ouvrons notre snack pour les 2 mois d'été avec une cuisine simple, maison en...


  • Poiroux, France LA FOLIE DE FINFARINE Temps plein

    Un site touristique en Pays de la Loire recherche un(e) gérant(e) pour son snack. Le poste est un CDD saisonnier de 3 mois à 35h/semaine, demandant 1 an d'expérience en gestion de cuisine. Les missions incluent la préparation de plats simples, la gestion de la caisse et l'encadrement des saisonniers. Le candidat doit avoir un bon sens de l'organisation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Poiroux, France Association abeille, miel et nature Temps plein

    L’Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique et culturel de la Folie de Finfarine. Ce site s’étend sur 10 ha d’espace boisé. Le thème principal des animations est l’apiculture, les abeilles, la fabrication du miel et l’environnement. Nous ouvrons notre snack pour les 2 mois d'été avec une cuisine simple, maison en...

  • Animateur nature H/F

    il y a 4 jours


    Poiroux, France Association abeille, miel et nature Temps plein

    L'Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique de la Folie de Finfarine, situé à Poiroux (Vendée).Ce parc éco-responsable sur les abeilles s'étend sur 10 ha d'espace boisé où les thèmes principaux des animations sont l'apiculture, les abeilles et autres pollinisateurs, la biodiversité....Le site accueille environ visiteurs...

  • Animateur Nature

    il y a 1 semaine


    Poiroux, France Association abeille, miel et nature Temps plein

    L’Association Abeille, Miel et Nature gère et anime le site touristique de la Folie de Finfarine, à Poiroux. Ce site s’étend sur 10 ha d’espace boisé géré de façon durable. Les thèmes principaux des animations sont l’apiculture, les abeilles et autres pollinisateurs, la biodiversité.... **Les missions sont les suivantes**: **Animation en...


  • Poiroux, France Declic Immo 85 Temps plein

    Rejoignez le réseau DECLIC IMMO et devenez un conseiller immobilier H/f privilégié A l'heure où l'immobilier connait un grand nombre d'acteurs, DECLIC IMMO apporte LA solution immobilière et donne un nouveau visage aux professionnels de l'immobilier. Parfait mélange entre réseau de mandataires et agence immobilière classique, nous vous proposons...


  • Poiroux, France Declic Immo 85 Temps plein

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  • Poiroux, France Declic Immo 85 Temps plein

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  • Poiroux, France Shiva Temps plein

    Vos missions : - Assurer un nettoyage approfondi des différentes pièces du domicile, incluant la cuisine, les salles de bain, les chambres, et les espaces de vie communs. - Effectuer des tâches de rangement pour maintenir l'ordre dans les maisons, ce qui peut inclure l'organisation des espaces de vie, le tri des objets, et le rangement des vêtements etc....