CDD Coordinateur Hygiène F/H

il y a 3 jours


Antony, France Elior Temps plein

Rémunération proposée : entre 34k et 38k de base annuelle de rémunération Direction Qualité et Sécurité des Aliments Elior France. Intervention sur des restaurants collectifs scolaires et sanitaires de la région Île-de-France. Ce poste est basé à Antony avec des déplacements réguliers sur la Région IDF. Description de la mission Au sein de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments Elior France, vous intégrez le Service Qualité & Hygiène Restaurants. Rattaché au Responsable Hygiène Restaurants IDF, vous aurez en charge le suivi hygiène des restaurants Elior Enseignement en IDF et quelques restaurants dans des établissements sanitaires toujours en IDF. Vos principales missions, pour votre périmètre, sont : Assurer le déploiement du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) auprès des restaurants et en vérifier la bonne application Réaliser des visites hygiène : faire le point sur les dossiers hygiène avec le gérant et sensibiliser les équipes des Restaurants sur les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH) et le PMS Réaliser des audits hygiène expert Gérer les analyses insatisfaisantes et les audits hygiène non satisfaits : aide à la détermination des causes avec le Gérant concerné et/ou le Responsable de Secteur et à l’élaboration des plans d’actions Assurer le relai opérationnel de la DQSA dans la gestion des suspicions de TIAC en lien avec le restaurant et sa hiérarchie ainsi que tout incident de sécurité des aliments Suivre les inspections DDPP réalisées Identifier les sites à risques et mettre en place des plans d’actions spécifiques d’amélioration Réaliser et suivre le reporting mensuel de votre périmètre et effectuer le suivi des indicateurs. Vous pourrez en tant que référent hygiène : Accompagner, dans certains cas, les restaurants dans l’obtention du N° Agrément sanitaire Accompagner les opérationnels à l’ouverture de sites : mise en place du PMS Restaurants, des documents d’enregistrements et de l’affichage dès l’ouverture avec information aux équipes Intervenir en réunion de direction régionale Participer à des groupes de travail au sein du service et prendre en charge des projets afin d’améliorer les performances en sécurité des aliments des restaurants Intervenir auprès de Clients afin d’apporter un éclairage hygiène, soit lors d’appels d’offres soit lors de réunions Clients Vos capacités d'écoute, d'adaptation et d’autonomie sont essentielles dans la réussite de vos missions, ainsi que votre capacité à travailler en équipe. Votre profil De formation ingénieur agroalimentaire, vous disposez d'une expérience dans le domaine de la sécurité des aliments ou de l’hygiène des aliments, idéalement en restauration. Vous maîtrisez l'HACCP et la microbiologie. La connaissance de l’ISO 22000 est un plus. Le Plessis-Robinson, Île-de-France, France 6 months ago #J-18808-Ljbffr


  • Auditeur(trice) Qualité

    il y a 3 jours


    Antony, France Eurofins Temps plein

    OverviewAuditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F) au sein dEurofins Hygiène Alimentaire, centre de compétences du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et de la sécurité des aliments. Intervention pour des audits et prélèvements chez des professionnels de l’alimentaire afin de garantir des aliments sûrs, sains et...


  • Antony, France Groupe Pomona Temps plein

    **Responsable du développement hygiène et non alimentaire - H/F** CDI Antony (92) **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale,...


  • Antony, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...


  • Antony, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...


  • Antony, France Valleesud Temps plein

    **Coordinateur ordonnancement planification coordination (opc) f/h**: - Nous sommes au coeur de tous les lieux qui comptent. En tant que fournisseur mondial de premier plan sur le marché des solutions d'accès pour les écoles, les banques, les aéroports, les hôpitaux, les hôtels et bien d'autres, nous permettons des déplacements fluides dans des lieux...

  • Auditeur Qualité

    il y a 8 heures


    Antony, France Eurofins France Analyses Alimentaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Eurofins est un leader mondial et propose des services industriels dans les biotechnologies. Le groupe met à la disposition de ses clients un portefeuille inégalé de plus de 200 000 méthodes analytiques pertinentes pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des...


  • Antony, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager recrute pour un client final un: Coordinateur(trice) contrôle qualité d'entrée h/f Description du poste: Missions et responsabilités: Profil recherché: Profil & Compétences : CONNAISSANCES SPECIFIQUES LIEES AU POSTE (SAVOIR FAIRE) : CAPACITES SPECIFIQUES (SAVOIR ÊTRE) : NIVEAU D'ETUDE : EXPERIENCE : LANGUES ETRANGÈRES :...


  • Antony, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Description du poste: Nous recherchons pour l'un de nos client, spécialisé dans le diagnostic et le traitement des allergies, son prochain Coordinateur d'activités de récolte F/H, pour intégrer la Direction des opérations techniques. Rattaché(e) au Responsable du site de production matières premières et en étroite collaboration avec le...

  • Coordinateur Logistique-

    il y a 6 jours


    Antony, France Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe Pomona recherche un Coordinateur Logistique H/F...

  • Coordinateur Bim 100%

    il y a 6 jours


    Antony, France Pini Group Temps plein

    Work location: - France, Île-de-France, ANTONY- Sector: - Construction/Civil Engineering- Role: - Engineering- Branch: - Pini Group- Date of last update: - 23/08/2024**JOB DESCRIPTION**: - Nous sommes une entreprise d'ingénierie et de consulting européenne leader avec 1000 collaborateurs et opérationnelle depuis plus de 70 ans dans les domaines...