Directeur Restaurant H/F

il y a 2 semaines


Nice, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein

Le Chef Mauro Colagreco et son équipe recherchent un Directeur pour l'un de ses restaurants dans le Sud de la France. Vous travaillez au sein d’une équipe multiculturelle, à l’image du Chef Colagreco, tous passionnés par leur métier respectif. Vous êtes proche de la philosophie et des valeurs du chef Colagreco. Vous côtoyez au quotidien une magnifique clientèle, principalement française et italienne. Vous avez une grand appétence pour le développement du chiffre d’affaires et de l’établissement en général. Vous aimez les challenges. Vos missions principales : Vous assurez la qualité et la bonne santé économique du restaurant à travers des missions diverses, à la fois managériales, comptables, administratives, commerciales et logistique. Vous êtes présents à tous les services et garantissez leurs bons déroulements. Vous entretenez une parfaite cohésion entre la salle et la cuisine . Vous vous appropriez les lieux tout en suivant les objectifs et standards de la maison. Vous assurez la formation continue de l’équipe de salle et supervisez celle de la cuisine en coopération avec le Chef de cuisine. Vous relevez les défis et atteignez les objectifs fixés par la Direction. Profil recherché : Leadership Rigueur Exemplarité Sérieux 10 ans d’expérience en restauration, au moins 3 ans dans un poste à responsabilités Bonnes connaissances en vins Trilingue Français / Italien / Anglais Espagnol est un plus Conditions contractuelles : CDI Temps plein : 43h / semaine Rémunération : 2700€ NAI. Salaire évolutif en fonction des objectifs atteints. Avantages : Encouragement à la formation Cadre de vie et de travail attractif Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) Restaurant d'entreprise Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco #J-18808-Ljbffr


  • Directeur de site

    il y a 1 semaine


    Nice, France Advao Conseil Temps plein

    Directeur de site (H/F) - Restaurant - Nice (06) ADVAO Conseil recrute une/une Directeur de site blingue (H/F) en CDI pour l'un de ses client, un nouveau restaurant italien situé à Nice (06). Notre client est un établissement franchisé de restauration rapide italienne qui a ouvert ses portes récemment à Nice (06). La cuisine est simple, avec des...

  • KFC NICE

    il y a 2 semaines


    Nice, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 21 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse, Orange) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence,...

  • KFC NICE

    il y a 5 jours


    Nice, France Kfc Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 21 restaurants KFC répartis entre : * Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse, Orange) * Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence,...


  • Nice, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein

    Un restaurant prestigieux dans le Sud de la France recherche un Directeur pour diriger son équipe et assurer la qualité du service. Le candidat idéal doit avoir 10 ans d'expérience dans la restauration, dont 3 en poste à responsabilités, et être trilingue en français, italien et anglais. Ce rôle nécessite un engagement pour des défis managériaux...


  • Nice, France KFC Temps plein

    Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) Directeur(trice) de restaurant pour sa branche à Nice. Vous serez responsable du recrutement, de la formation et du management de l'équipe, en veillant à la qualité du service et au respect des normes d'hygiène. Ce poste offre des opportunités de carrière dans une entreprise en expansion, où votre...

  • Employé de Restaurant

    il y a 3 jours


    Nice, France Flunch Temps plein

    **Hop Hop Hop ! Oui toi là ** Flunch **Nice Lingostière**recrute des **employés de restaurants à temps complet (H/F)**afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. **Sous la direction du/de la directeur/trice de restaurant, ta mission sera de**: - Contribuer au développement des...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nice, France Restaurant papa Temps plein

    LE RESTO PAPA x CAVE DE PAPA À NICE On cherche un(e) BARMAN/SERVEUR(SE) CDI À TEMPS PLEIN HORAIRES COOLS Profil recherché : dynamique, ponctuel(le), souriant(e) et motivé(e) Ambiance fun et conviviale Cuisine maison Au RESTAURANT PAPA (9 rue Bonaparte), Tu veux en savoir plus ? Passe nous voir direct 06 20 82 88 32 recrutement #nice06...


  • Nice, France Finders Temps plein

    Finders, expert en recrutement dans le secteur de la restauration rapide, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever ! Pour accompagner l'un de nos clients nous recherchons un directeur adjoint en restauration rapide. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration rapide dans des établissements à fort...


  • Nice, France Finders Temps plein

    Finders, expert en recrutement dans le secteur de la restauration rapide, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever ! Pour accompagner l'un de nos clients nous recherchons un directeur adjoint en restauration rapide. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration rapide dans des établissements à fort...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Nice, France 21 Paysans Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) - Restaurant bistronomique 21Paysans** Nice (06) - CDI, Temps plein 21Paysans, restaurant bistronomique niçois travaillant en direct avec **80 producteurs locaux**, recherche un **Chef de Partie expérimenté**. Vous intégrerez une brigade passionnée qui valorise le produit, la créativité et la rigueur. **Profil**: -...