Chef Gérant H/F
il y a 3 jours
OverviewNous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestionnaire vous suivez votre budget, passez les commandes, gérez vos stocks. Véritable manager vous êtes responsable de l'encadrement, de l'animation de votre équipe et de l'organisation de la continuité de service. Parfaitement intégré à la vie de l'établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur et son équipe hôtelière. Vous êtes le représentant de Restonis et le garant des procédures et modes de fonctionnement de l'entreprise. Lieu de travail : Ehpad de 84 résidents sur Toulon. Équipe de cuisine composée de 5 personnes. Planning en hebdomadaire: du lundi au vendredi (8h/15h45).Références du poste et conditionsÉquipe de cuisine composée de 5 personnes. Planning en hebdomadaire: du lundi au vendredi (8h/15h45).Qualifications et compétencesDe formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie dans l'encadrement d'équipe de 3 ans minimum et vous bénéficiez d'au moins une première expérience en restauration (idéalement en collectivité).Vous êtes un expert sur les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie) et vous avez une très bonne connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires. Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous.Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion (de la commande jusqu'à la facturation).Passionné par votre métier, vous faites preuve d'implication, de réactivité et avez à cœur de transmettre votre passion à votre équipe.Contexte et opportunitésLes missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Rejoignez-nous Le secteur médico-social offre des opportunités spécifiques et Restonis est spécialisée dans ce secteur. Filiale d'Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l'ensemble du territoire français et plus de 220 collaborateurs.Nous rejoindre, c'est :Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaireExprimer votre passion du serviceFaire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des personnes accompagnéesÉvoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnellesBénéficier d'un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continuesDécouvrir et innover, pour s'adapter aux besoins des populations #J-18808-Ljbffr
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Toulon, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein**Chef Gérant Cuisinant en Restauration Collective (H/F) - Toulon (83)** Nous recherchons un Chef Gérant pour une institution située à Toulon. Le poste est à pourvoir en **CDI à temps plein**, du lundi au vendredi du 7h30 à 15h avec une prise de poste dès que possible. Vous aurez la responsabilité de la production et de la gestion des repas pour...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Toulon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Toulon** en contrat **CDI**à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client. Rattaché au...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Toulon, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant h/f** pour nos restaurants d'entreprise situé aux **TOULON (83).** **Nombre de couverts**:280 **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Lundi au Vendredi **Avantages**: 13e mois, RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en commun Votre rôle est de gérer l’établissement et d’entretenir la relation...
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Chef Gerant en Residence Services Seniors
il y a 2 semaines
Toulon, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **TOULON** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...
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Pharmacien Gerant
il y a 4 jours
Toulon, France PHI RH Temps pleinPHARMACIEN GERANT H/F (83) 9829 PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour un établissement de santé privé situé dans le Var, un Pharmacien gérant (h/f). La structure : Structure médico-chirurgicale de taille moyenne - Plateau technique de tout premier ordre avec un bloc opératoire de taille moyenne - Service...
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Chef Gerant
il y a 3 jours
Toulon, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT / ASSISTANT TECHNIQUE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...
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Toulon, France H/F Temps pleinInformations générales Organisme CDC HABITAT Référence 2025-65625 Domaine d'activités et famille de métier Gestion locative - Directeur / Responsable de la gestion...
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Toulon, France H/F Temps pleinInformations générales Organisme CDC HABITAT Référence 2025-65625 Domaine d'activités et famille de métier Gestion locative - Directeur / Responsable de la gestion...
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Pharmacien Gérant Pui
il y a 3 jours
Toulon, France Cabinet Saint Luc Temps pleinPharmacien Gérant PUI - h/f - Var (84) prox Toulon - Pharmacien Gérant, CDI temps plein - Clinique psychiatrique - Var, PACA Venez partager votre expérience avec cette nouvelle équipe ! Etablissement privé spécialisé dans le traitement des maladies psychiatriques et des troubles addictifs. Il accueille des patients adultes en hospitalisation libre en:...
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Pharmacien Gerant
il y a 7 jours
Toulon, France PHI RH Temps plein10956 PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour un établissement de santé privé situé dans le Var, un Pharmacien gérant (h/f). La structure : Structure médico-chirurgicale de taille moyenne - Plateau technique de tout premier ordre avec un bloc opératoire de taille moyenne - Service d'imagerie médicale -...