FR - EXTRA Chef de rang (H/F/X)

il y a 3 jours

IssylesMoulineaux, France M GALLERY Temps plein

Description du poste Chef de rang (H/F/X) : MISSIONS Le/la chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il/elle est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il/elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Technique métier et Relation client Est garant de la satisfaction des clients dans son rang Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration Participe au service et le coordonne Organise et contrôle le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires Effectue et contrôle La mise en place du point de vente et des arrières Le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel Management des équipes / implication transverse Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque Participe à la bonne ambiance de travail Développe les compétences des collaborateurs dont il/elle a la responsabilité Participe à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires Intègre les nouveaux collaborateurs du restaurant Relaye et fait appliquer les consignes de la direction Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel Commercial / Vente Est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations Est attentif et respecte la demande du client Développe le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle et promeut les autres points de vente de l’établissement Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service Gestion Est impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel et en développant les ventes Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissementContribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse Peut être amené à participer aux inventaires Hygiène/Sécurité des personnes/environnement Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition. Connait et applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie…) Qualifications Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative Maitrise de l’anglais selon les besoins de l’hôtel Sens de l'accueil, du service et de la qualité Vendeur Dynamisme Bonne présentation Rigueur et organisation #J-18808-Ljbffr

  • FR - EXTRA Chef de rang (H/F/X)

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer...

  • FR - EXTRA Chef de rang (H/F/X)

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France MGallery Hotel Collection Temps plein

    de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact...

  • Extra Chef de Rang

    il y a 9 heures

    Juan-les-Pins, France AC HOTEL AMBASSADEUR Temps plein

    Extra Chef de Rang (H/F) Vous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ? L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recrute des extras Chef de rang pour les mois de d'octobre et novembre 2024. Vos missions: - assurer la mise en place de la salle de restaurant et de petit-déjeuner - transmettre les bons en cuisine et...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us** Monsieur Moulinot est un restaurant sis 92130 Issy-les-Moulineaux. Extra ou Plein temps !! Vous avez une expérience de 2 ans minimum en tant Barman / Chef de rang(H/F) Vous aimez la restauration, vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit...

  • Chef de Rang — Service Excellence

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Un hôtel de luxe à Issy-les-Moulineaux recherche un Chef de rang (H/F/X). Vous serez responsable de la satisfaction client grâce à un service de qualité et à l'organisation de votre secteur. Le poste requiert un bon sens du relationnel, une dynamique d'équipe, et une présentation soignée. Vous participerez également à la formation des nouveaux...

  • Chef de rang extra H/F

    il y a 7 jours

    Les Sorinières, Pays de la Loire, France HONORE FESTIF Temps plein

    Honoré Festif, traiteur organisateur de réceptions pour tout type d'événements, recherche dans le cadre du développement de son activité de réceptions un(e) chef de rang en extra.À propos du posteVous serez amener à gérer une prestation de taille moyenne, environ 100 personnes en autonomie (Petit déjeuner, Cocktail, Buffet, repas assis…).Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France Maison Avoise Temps plein

    Annonce — Chef de Rang (H/F) Restaurant gastronomique une étoile Michelin - Issy-les-Moulineaux Nous recherchons un Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe dans un cadre raffiné et exigeant. Vous intégrerez une maison à taille humaine, où la rigueur du service s’allie à la convivialité et à la passion du métier. Vos...

  • Extras - Restauration

    il y a 3 jours

    Aix-les-Bains, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des profils pour nos restaurants, situés au cœur de la ville d'Aix-les-Bains: La Rotonde, notre brasserie incontournable à Aix Les Bains L'Alchimiste, notre restaurant semi-gastronomique avec une forte activité séminaires et banquets Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : Heures badgées...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Issy-les-Moulineaux, France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us** Monsieur Moulinot est un restaurant sur l’île St Germain 92130 Issy-les-Moulineaux. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit guinguette.Extra ou Plein temps !! Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE RANG H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...