Manager de cuisine F/H

il y a 2 semaines

Lanester, France Restaurants La Boucherie Temps plein

CONSTANT, BAR A BIERES ET A MANGER Chez Constant, viens partager ta mousse préférée entre amis, collègues ou en famille Régale toi de ses burgers et de ses mets Profite de ses animations diverses et variées Tu as la recette idéale pour passer un bon moment dans la bonne humeur, dans un décor original, et dans une ambiance TRÈS conviviale Tu Auras Pour Principales Missions Gérer l’exploitation en assurant sa gestion (achats, stocks, contrôler les coûts et les ratios, gérer les budgets, définir les besoins en approvisionnement) ; Manager et animer les équipes (organiser les plannings, recruter le personnel, …) ; Former et intégrer de nouveaux collaborateurs à des procédures et techniques en leur apportant des conseils avisés ; Assurer la commercialisation du bar/restaurant (identifier la clientèle et l’environnement local, promouvoir le bar/restaurant, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle) ; Assurer l’accueil de la clientèle ; Contrôler la production et la distribution et notamment le respect des normes d’hygiène et de sécurité, contrôler la conformité aux objectifs de qualité définis par l’entreprise ; Rendre compte régulièrement des résultats par rapport aux objectifs et aux performances qualité (HACCP, suivi clients, etc…) ; Veiller au respect des standards du concept et des valeurs de l’entreprise. Après une expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire : tu es doué d'aptitudes relationnelles vis à vis de ta clientèle et de ton équipe ; tu es dynamique et tu insuffles un état d'esprit optimal dans le fonctionnement de ton établissement ; tu fais preuve d’esprit d’équipe ; tu fais preuve d’une grande rigueur et application dans l'exécution de tes tâches ; tu fais preuve de capacités d'organisation ; tu détiens un sens de l'initiative qui te permet de faire face aux imprévus. Contrat 39h00 hebdomadaires. Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés. #J-18808-Ljbffr

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lanester, Bretagne, France La Villa Victoria Temps plein

    du posteRésumé du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la restauration et le service alimentaire.Fonctions :La plonge Aider à la préparation des plats en suivant les recettes établies Assister le chef cuisinier dans la mise en place de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lanester, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de Cuisine H/F**: Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Lanester (56) pour rejoindre une brigade de 4...

  • Second de Cuisine

    il y a 23 heures

    Lanester, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de Cuisine H/F**: Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Lanester (56) pour rejoindre une brigade de 4...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lanester, France Agora 2R (restauration et reférencement) Temps plein

    Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un Second de cuisine H/F en CDD, au sein d'un établissement de type Maison médicalisée sur Lanester. Cuisinier de restauration traditionnelle ou collective: - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lanester, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lanester, France La Tanière Temps plein

    Description du poste Résumé du poste: Fonctions: - La plonge - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place de la cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lanester, France Constant - Bar à Bière et à Manger Temps plein

    **CONSTANT, BAR A BIERES ET A MANGER** Chez Constant, viens partager ta mousse préférée entre amis, collègues ou en famille ! Régale toi de ses burgers et de ses mets ! Profite de ses animations diverses et variées ! Tu as la recette idéale pour passer un bon moment dans la bonne humeur, dans un décor original, et dans une ambiance TRÈS convivial...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lanester, France Constant - Bar à Bière et à Manger Temps plein

    **CONSTANT, BAR A BIERES ET A MANGER** Chez Constant, viens partager ta mousse préférée entre amis, collègues ou en famille ! Régale toi de ses burgers et de ses mets ! Profite de ses animations diverses et variées ! Tu as la recette idéale pour passer un bon moment dans la bonne humeur, dans un décor original, et dans une ambiance TRÈS conviviale...

  • Manager (F/H)

    il y a 21 heures

    Lanester, France Ouest Recrut' Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Manager F/H à Lanester. Nous recherchons pour l'un de nos clients, situé dans le bassin...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lanester, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...