Chargé de mission qualité F/H – Bédée

il y a 1 semaine


Bédée, France Groupe Convivio Temps plein

EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nousPrésent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.Installé à Bédée et Rezé, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison.Cocktails, repas d’entreprise, buffets ou ateliers culinaires, l’ensemble des prestations s’inscrivent dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.Certifier ISO 20121 depuis quelques mois, Ruffault Traiteur continue à développer sa démarche RSE et des actions pour des évènements éco-responsables.PosteDans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Chargé de mission qualité F/H à Bédée au sein des équipes de Ruffault Traiteur. Vous êtes rattaché au Directeur de l’activité évènementielle et travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production.Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d’hygiène;Animez, sensibilisez, formez les équipes sur les bonnes pratiques hygiène ;Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire ;Animez et communiquez à tour de la démarche hygiène ;Auditez les laboratoires de production et ponctuellement les prestations évènementielles ;Créez des outils de communication hygiène destinés à nos collaborateurs et convives.MISSIONS SUIVI ISO 20121 / QUALITEAccompagnez les équipes au suivi de la Norme ISO 20121 et à l’atteinte des objectifs fixés en lien avec la Direction ;Animez, sensibilisez, formez les équipes sur les bonnes pratiques RSE et la feuille de route définie ;Suivez et renseignez les différents tableaux de bord de la norme ;Suiviez les registres sécurité et contrôles périodiques obligatoires.Ce poste de Chargé de mission qualité F/H à 39h00 est à pourvoir en CDI, début janvier 2026. Le permis B est obligatoire, et des déplacements fréquents sont à prévoir au laboratoire de Rezé.Ce que nous vous proposonsCDIMutuelle d’entrepriseAvantage en nature repasTenues de travail : fournies et entretenues par l’entrepriseEcole de formation en internePerspectives d’évolutionPrime de parrainageProfilAu delà de votre diplôme (Licence professionnelle métiers de la qualité, mention QHSE) et de votre expérience réussie en restauration collective ou dans l’agroalimentaire, c’est un état d’esprit que nous recherchons : force de proposition, travailler au sein d’un univers riche où mener plusieurs dossiers de front est pour vous un vrai moteur.Votre pédagogie et votre sens du service, alliés à votre faculté d’analyse et votre esprit de synthèse vous permettront de communiquer vos connaissances et de fédérer autour de la démarche nutrition, hygiène et qualité.Ce poste vous correspond ?Adressez nous votre candidature pour nous rejoindre Candidater #J-18808-Ljbffr



  • Bédée, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé, Ruffault...


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    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée et Rezé,...

  • Chargé de Mission Qualité

    il y a 2 semaines


    Bédée, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chargé de mission qualité F/H à Bédée au sein des équipes de Ruffault Traiteur. Vous êtes rattaché au Directeur de l'activité évènementielle et travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production. Ainsi vous : - Accompagnez les équipes de production dans la mise en place...

  • Chargé de mission qualité

    il y a 2 semaines


    Bédée, Bretagne, France Ruffault Traiteur Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s'est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels et particuliers.Installé à Bédée et Rezé, Ruffault...

  • Chargé de Mission Qualité

    il y a 1 semaine


    Bédée, France Groupe Convivio Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un Chargé de mission qualité à Bédée pour rejoindre l'équipe en CDI début janvier 2026. Le candidat idéal doit avoir une Licence professionnelle en qualité, de l'expérience en restauration collective, et des compétences pédagogiques. Ce poste implique la mise en œuvre des politiques d’hygiène et le...

  • Chargé de Mission Qualité

    il y a 1 semaine


    Bédée, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Une entreprise de traiteur haut de gamme recherche un Chargé de mission qualité à Bédée. Le poste implique d'accompagner les équipes de production dans les politiques d'hygiène, de former le personnel sur les bonnes pratiques, et de suivre les normes ISO 20121. Ce CDI est à pourvoir pour 39 heures par semaine avec des déplacements fréquents. Les...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


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    Entreprise Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée en périphérie de Rennes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer une cuisine...


  • Bédée, France Convivio Temps plein

    Entreprise Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire,Ruffault Traiteurs’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée en périphérie de Rennes,Ruffault Traiteurmet tout en œuvre pour développerune cuisine...


  • Bédée, France Convivio Temps plein

    Entreprise Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire,Ruffault Traiteurs’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée en périphérie de Rennes,Ruffault Traiteurmet tout en œuvre pour développerune cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Bédée, France Convivio Temps plein

    Entreprise Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Bédée en périphérie de Rennes, Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer une cuisine...