Responsable logistique
il y a 2 jours
Responsable logistique & suivi de production culinaireResponsable logistique & suivi de production culinaireDirecteur général délégué chez MPépite | Développement de nouvelles affaires, Amélioration des processusFiche de Poste –Responsable Logistique & Suivi de ProductionPÉPITE by Cook and Com est une maison de gastronomie événementielle haut de gamme exclusivement B2B. Notre exigence : sublimer chaque moment de dégustation, dans le respect de standards d'excellence culinaire, logistique et humaine.Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un.eResponsable Logistique & Suivi de Production, en lien direct avec la direction générale et le chef de production.Missions principales1. Supervision quotidienne des départs de commandePrésence quotidienne au laboratoire dès 6h du matinVérification des productions culinaires prêtes à partir : quantité, conformité, esthétiqueContrôle des conditionnements, contenants, étiquetages, éléments de dressageCoordination avec la société de livraison externeSuivi rigoureux par photos des étapes : sortie du labo, chargement, livraison2. Coordination logistique opérationnelleOrganisation et vérification des tournées de livraisonInterface avec la direction commerciale pour les ajustements de dernière minuteSuivi des éléments complémentaires à livrer : boissons, couverts, porcelaine, verre, matériel, etc.3. Suivi administratif de la production culinaireCollecte et centralisation des fiches techniques élaborées par le chefIntégration rigoureuse de ces données dans leslogiciels dédiésVérification des coûts matière renseignés, classement et mise à jour des donnéesAide au reporting et à l’analyse des productionsProfil recherchéExpérience en logistique culinaire, traiteur, restauration ou gestion de productionRigueur, méthode et fiabilité dans les suivis quotidiensBonne communication avec les équipes en cuisine et la directionÀ l’aise avec les outils numériques (Excel, logiciels de gestion ou appétence pour s’y former)Horaires : 6h – 14h environ (adaptables selon les pics d’activité)Poste basé au laboratoire de productionRémunération : selon profil et expérienceCandidatures à envoyer à:frederic.pedrono@mpepite.comDirecteur adjoint restaurant/Directrice adjointe restaurantDirecteur/trice Restaurant Le George* (H/F)Au Bureau - Responsable de restauration (H/F)Chef de secteur GMS - Francine- Loire (42), Puy-de-Dôme (63), Rhône (69) partiel en alternance H/FIvry-sur-Seine, Île-de-France, France 18 hours agoResponsable des Restaurants (H/F) Club Med Resort en France ou à l'étrangerChef de Secteur GMS - Paris-Nord (H/F/X)Chef de Secteur GMS (Striker) - SAINT-DENIS (H/F)Manager de Restaurant Dynamique et Motivé·e H/FParis, Île-de-France, France 11 hours agoChef de Secteur GMS (Striker) - BOULOGNE (H/F)Hippopotamus - Responsable de restauration (H/F)Plaisir, Île-de-France, France 4 days agoParis, Île-de-France, France 14 hours agoResponsable de secteur (restauration collective)Chef de secteur GMS - Paris Hauts-de-Seine - F/HManager de restaurant - 39h F/H - 11H59 (H/F) #J-18808-Ljbffr
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Responsable Cyclo-logistique
il y a 6 jours
Saint-Denis, France Les Marmites Volantes Temps pleinAu sein de l’équipe restauration collective scolaire ; sous la supervision du responsable des opérations ; vous interviendrez sur différents sujets de management, logistique et de développement afin de pérenniser et d’accompagner le développement de l’activité. Vous serez amené.e à être l’ambassadeur.ice des Marmites Volantes et des...
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Responsable Cyclo-logistique
il y a 13 heures
Saint-Denis, France Les Marmites Volantes Temps pleinAu sein de l’équipe restauration collective scolaire ; sous la supervision du responsable des opérations ; vous interviendrez sur différents sujets de management, logistique et de développement afin de pérenniser et d’accompagner le développement de l’activité. Vous serez amené.e à être l’ambassadeur.ice des Marmites Volantes et des...
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Responsable de Service Logistique
il y a 12 heures
Saint-Martin-de-Crau, France SMDC Logistique Temps plein_SMDC LOGISTIQUE, plateforme logistique de Katoen Natie, entreprise internationale spécialisée dans les solutions logistiques sur mesure dont l'expertise et l'expérience puise sa force dans l'adaptabilité._ - Fort d'une expérience de 18 ans axée sur la satisfaction client, nous nous appuyons sur l'exigence opérationnelle et l'innovation tout en...
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Responsable Logistique et Transport Nocturne
il y a 1 semaine
Saint-Denis, France PROXIMY - Riccobono Group Temps pleinUne société de logistique recherche un responsable des opérations logistiques à Saint-Denis. Vous serez chargé de garantir la distribution quotidienne des produits en encadrant une équipe de livreurs. Ce poste exige une expérience en management, ainsi qu'une maîtrise de l'outil informatique, notamment Excel. Ce CDI à temps plein nécessite une...
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Responsable Logistique
il y a 2 jours
Saint-Denis, Île-de-France Transport Mauran Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité spécialisée dans le transport, la manutention et l'installation de mobilier haut de gamme et d'œuvres d'art, nous recherchons un(e) Responsable Logistique & Opérations basé(e) à Paris.Vos missionsSous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de :Assurer les prises en charge et...
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Responsable Logistique
il y a 13 heures
Saint-Denis, Île-de-France Azur Transport Mauran Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité spécialisée dans le transport, la manutention et l'installation de mobilier haut de gamme et d'œuvres d'art, nous recherchons un Responsable Logistique & Opérations basé à Paris.Vos missionsSous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de :Assurer les prises en charge et livraisons de...
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Responsable Logistique D'enseigne
il y a 1 semaine
Saint-Denis, France turnpoint Temps pleinDescriptif du poste Nous recherchons, pour le compte de notre client, spécialisé dans la distribution de pièces détachées pour les véhicules industriels multimarques, un Responsable Logistique d'Enseigne H/F basé proche Saint-Denis (93). Membre du Comité de Direction, vous serez responsable des flux logistiques de l'enseigne depuis...
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Responsable Coordination Logistique
il y a 14 heures
Saint-Denis, France EOL GROUP Temps pleinRejoignez Eol, une entreprise engagée dans l’écoresponsabilité et le bien-être de ses collaborateurs, et apportez votre expertise au sein de notre équipe Logistique ! En qualité de **Responsable Coordination Logistique** vous êtes rattaché(e) au Directeur Logistique et supervisez une équipe de 2 gestionnaires logistique. Vous avez pour mission...
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Responsable Magasinier – Pilotage Logistique
il y a 2 jours
Saint-Denis, France Decathlon Réunion Temps pleinUne entreprise de distribution sportive à La Réunion recherche un Responsable magasinier H/F pour piloter la gestion des stocks et optimiser le stockage. Ce CDI s'adresse à un candidat passionné par la logistique, avec 3 à 5 ans d'expérience en logistique et un Bac+3. Le poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique tout en...
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Responsable Logistique
il y a 2 jours
Saint-Denis, France Azur Transport Mauran Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité spécialisée dans le **transport, la manutention et l’installation de mobilier haut de gamme et d’œuvres d’art**, nous recherchons un **Responsable Logistique & Opérations** basé à Paris. **Vos missions** Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de: - Assurer les **prises...
