Chef cuisinier

il y a 2 jours


Calcatoggio, France France Travail Temps plein

Offre n° 202PQKN Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Poste à pourvoir pour la saison estivale : vous effectuerez le service du soir uniquement. Vous serez logé(e) / nourri(e). Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (cuisine traditionnelle). Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine (brigade de 3 personnes). S’assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Type de contrat : CDD - 6 MoisContrat travailDurée du travail : 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés Salaire2900 à 3700 € NET Profil souhaité Expérience 5 An(s) – Cette expérience est indispensable Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service Informations complémentaires Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire #J-18808-Ljbffr


  • Chef Cuisinier: Logé

    il y a 4 jours


    Calcatoggio, France France Travail Temps plein

    Une entreprise de restauration en Corse recherche un Chef cuisinier pour un poste saisonnier, avec une expérience minimale de 5 ans. Vous superviserez les activités de la cuisine, gérerez l'approvisionnement et accompagnerez une brigade de 3 personnes. Le poste offre 39 heures de travail par semaine, incluant les week-ends, ainsi qu'un salaire compris...