Offre n° 201RTHR Pâtissier Brasserie (H/F) - Service Midi Uniquement Vous êtes un passionné de pâtisserie et vous souhaitez exprimer votre créativité au sein d'une cuisine qui valorise le "Fait Maison" ? Notre brasserie recherche son futur Pâtissier (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez le garant de la fin de repas de nos clients. Responsabilités Création et Innovation : En collaboration avec le Chef, élaborer la carte des desserts (4 desserts permanents + 1 suggestion du jour selon les produits de saison). Production "Fait Maison" : Assurer la fabrication de A à Z des desserts. Dressage : Réaliser des dressages soignés et rapides pour le service du midi. Polyvalence : Soutenir ponctuellement le poste "Chaud" lors des pics d'activité du service. Profil recherché Expérience : Diplôme en pâtisserie et/ou expérience réussie en restauration. Compétences : Maîtrise des classiques de la pâtisserie de brasserie, force de proposition pour la création de recettes, rapidité d'exécution. Savoir être : Autonome, organisé(e), excellent esprit d'équipe, polyvalence. Conditions de travail Horaires : Travail du lundi au samedi, service du midi uniquement. Qualité de vie : Planning rare en restauration qui vous permet de disposer de toutes vos soirées et de vos dimanches. Type de contrat CDD - 4 Mois Durée du travail 39H/semaine, travail en journée. Conditions supplémentaires Station debout prolongée. Salaire Salaire brut mensuel : 2560.00 Euros sur 12 mois. Profil souhaité 1 an(s) – Cette expérience est indispensable. Informations complémentaires Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité : Restauration traditionnelle D'autres offres peuvent vous intéresser #J-18808-Ljbffr