Agent de production Culinaire

il y a 3 jours


SegréenAnjou Bleu, France France Travail Temps plein

Offre n° 202KNGCAgent de production Culinaire (H/F) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez une production de qualité et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Produire des repas chauds ou froids en assurant une qualité gustative, diététique parfaite Livraison en camion 20 m² de containers isothermes sur nos différents sites et livraisons Être responsable du bon respect de la législation en vigueur (traçabilité des températures et des denrées réceptionnées) Assurer la satisfaction permanente des bénéficiaires Maîtriser les démarches qualités (suivi des documents HACCP) Garantir la sécurité en cuisine (respect des consignes) Garantir l'hygiène des locaux et du matériel utilisés Évacuer les déchets en suivant les protocoles Assurer et contrôler les réceptions de marchandises Participer aux différentes réunions de services liées au bon fonctionnement de la cuisine centrale Participer à la vie des résidences Horaire du lundi au dimanche entre 6 h 15 et 16 h 00 (7h30 de travail) Repos variable avec 1 week‑end sur 4 Poste à pourvoir au 02/02/26 Type de contrat : CDD – 1 Mois Contrat travail : Durée du travail 37H30/semaine, Travail en journée Salaire Salaire brut : Horaire de 12,02 Euros sur 12 mois selon CCN Déplacements : Ponctuels Profil souhaité Expérience 1 an – Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents Cuisine CAP, BEP et équivalents – Métiers de bouche Compétences Aménager un poste et les conditions de travail Animer, coordonner une équipe Assurer le suivi des stocks en temps réel Concevoir un menu Conditionner des produits Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Entretenir un outil ou matériel Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Gérer les stocks Mettre en marche des équipements de cuisine Organiser le traitement des commandes Production culinaire Préparer des repas Préparer des ustensiles de cuisine Préparer les viandes et les poissons Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Stocker un produit Transmettre une technique, un savoir‑faire B – Véhicule léger Ce permis est indispensable Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a. #J-18808-Ljbffr



  • Segré-en-Anjou Bleu, France France Travail Temps plein

    Une entreprise de restauration collective est à la recherche d'un Agent de production Culinaire pour assurer la production de repas de qualité. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un chef et serez chargé de produire des repas, de respecter les normes d'hygiène, et de garantir la satisfaction des bénéficiaires. Une expérience d'au moins un an...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France RANDSTAD INHOUSE Temps plein

    Une agence spécialisée en agro-alimentaire recherche un Agent de production agroalimentaire (F/H) à Segré-en-Anjou Bleu. Vous serez responsable de la préparation et de l'assemblage de pizzas, sandwichs et snacks tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le poste est en intérim avec possibilité de contrats longs et d'embauche. Un...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France RANDSTAD INHOUSE Temps plein

    Offre n° 198YWPDAgent / Agente de production en industrie alimentaire (H/F) 49 - SEGRE EN ANJOU BLEUVous êtes chargé(e) de produire des produits agroalimentaires conformes aux normes les plus rigoureuses:Assurer la production et l'emballage des produits dans le respect strict des normes de qualité et de sécuritéVeiller à suivre scrupuleusement les...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France RANDSTAD INHOUSE Temps plein

    Offre n° 200YBDSAgent de production agroalimentaire (F/H) Que diriez-vous d’explorer le poste d’Agent de production agroalimentaire (F/H) ? Vous contribuerez à la fabrication de produits alimentaires variés tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Préparation et assemblage de pizzas, sandwichs et snacks dans un environnement à...


  • Sucy-en-Brie, France CSEC RATP Temps plein

    **Au sein de notre unité de production culinaire situé à Sucy en Brie,** nos agents polyvalents F/H effectuent des préparations préliminaires, culinaires, des activités de déconditionnement et de conditionnement de la prestation et d’entretien du matériel et des locaux. Leurs **missions principales** sont de: - _Participer à la réception et au...

  • Agent de maintenance

    il y a 3 jours


    Segré-en-Anjou Bleu, France EPMS DE L'ANJOU Temps plein

    Offre n° 201SKBQ Agent de maintenance - Segré (H/F) L'EPMS de l'Anjou est un établissement public médico‑social accompagnant plus de 300 personnes en situation de handicap sur le département du Maine et Loire. L'équipe technique de l'établissement est composée d'un responsable technique et de trois agents de maintenance. Missions principales :...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France Adsearch Temps plein

    Le job Chef d'atelier production H/F CDI – Segré en Anjou – 35 - 40K€ Domaines : Production, Management, Qualité, Hygiène En bref  : Notre client, un groupe en pleine croissance et reconnu pour sa solidité, spécialisé dans l'agroalimentaire, recherche un Chef d'atelier Production H/F pour son site de Segré en Anjou. Vos missions En tant que...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France Manpower Temps plein

    Manpower Segré recherche, pour le compte de son client, un Opérateur de production - H/F à Segré. L'entreprise est active dans la fabrication de produits pharmaceutiques de base et compte 93 salariés. Elle se distingue par un savoir-faire reconnu et une volonté constante d'innover dans ses processus. Vous serez amené(e) à : - Porter une tenue de...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France EPMS DE L'ANJOU Temps plein

    Un établissement médico-social recherche un Agent de maintenance à Segré pour réaliser des travaux de maintenance générale des bâtiments et assurer l'entretien préventif et curatif des installations. Le candidat idéal possède un CAP/BEP et une première expérience dans le secteur. Le poste est un CDD d'un mois avec des horaires de travail de...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France Manpower Temps plein

    Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU MAINE ET LOIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'Industrie pharmaceutique, un Agent de fabrication qualifié en zone stérile (H/F) à Segré. - Réaliser les répartitions des produits selon les modes opératoires en respectant rigoureusement les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) pour garantir la...