Stage : Pâtisserie

il y a 4 jours

Cannes, France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres et suites sont un clin d’œil à l’univers du Yachting et ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7ème Art. L’atmosphère conviviale, d’insouciance et de joie de vivre fait de l’Hôtel Martinez le rendez‑vous incontournable de La Croisette et l’adresse des personnalités de tous horizons.En symbiose avec les origines de l’Hôtel Martinez, Jean Imbert dévoile son projet, « La Plage du Martinez », une nouvelle carte, et un nouveau décor face à la mer et à l’iconique ponton de l’hôtel. Le chef propose une cuisine portée par des références fortes à la Méditerranée et la French Riviera, ancrée en collaboration avec des producteurs locaux et produits de saison. La décoration, signée Rémi Tessier, fait référence à l’esprit Yachting en projetant les convives sur le pont d’un bateau. En exclusivité, 150 « Director Chairs » ont été créées, sur lesquelles Jean Imbert a sélectionné ses 150 réalisateurs et acteurs préférés, un véritable clin d’œil au monde du cinéma et du yachting Le Chef Jean Imbert nous reçoit dans son restaurant « La Palme d’Or », offrant aux convives une cuisine gastronomique unique aux saveurs de la Méditerranée. En complément, le restaurant « Le Sud » célèbre l’hédonisme méditerranéen avec une cuisine ouverte cultivant l’esprit Yachting.Ainsi, l’Hôtel Martinez continue de briller par son élégance et son héritage, combinant histoire, gastronomie et design, pour offrir à ses invités une expérience inoubliable au cœur de La Côte d’Azur.Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de soin, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien‑être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.Stages de 4 à 6 mois de Janvier à Juin et de Juillet à DécembreDépartement : PâtisserieVous reportez au Chef PâtissierPremière expérience souhaitée dans le cadre d’un stageRéaliser la mise en place pour le serviceRéaliser les tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadairesParticiper au service en préparant les bases des compositionsSupport opérationnel pour les brigades en placeA compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap #J-18808-Ljbffr

  • Stage : Patisserie

    il y a 2 jours

    Cannes, France Hotel Martinez Temps plein

    Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...

  • Stage Pâtisserie – Côte d’Azur, Méditerranée

    il y a 4 jours

    Cannes, France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

    Un hôtel renommé sur la Côte d'Azur propose un stage en pâtisserie de 4 à 6 mois, sous la supervision du Chef Pâtissier. Les candidats doivent avoir une première expérience souhaitée dans un cadre similaire. Les responsabilités incluent la mise en place pour le service, les tâches de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires, et le support...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Restaurant New York New York Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef de partie - Pâtisserie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtisserie. **MISSIONS** - Assister le Chef Pâtissier dans la préparation des pâtisseries selon les recettes établies. Contribuer à la création de nouvelles recettes et de présentations innovantes. - Respecter les normes...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps plein

    **Vous aimez travailler dans une ambiance estivale au bord de la mer et avez un goût prononcé pour la pâtisserie ?** Rejoignez notre équipe dynamique de la Plage Hyde Beach Cannes situé. **Vos missions**: - Participer à la fabrication des pâtisseries maison (tartes, entremets, viennoiseries, etc.) - Assurer la mise en place et le bon déroulement du...

  • Stage : Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Cannes, France The Unbound Collection by Hyatt Temps plein

    Résumé Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...

  • Stage: Patisserie

    il y a 4 jours

    Cannes, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : PatisserieThe Unbound Collection Hotel Martinez France - CannesInternHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : CAN003009WorldwideSummaryInauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers...

  • Stage - Conseiller(ère) de Ventes (H/F)

    il y a 3 jours

    Cannes, France Maison Ladurée Temps plein

    _« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »_, telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? **Rejoignez la Maison Ladurée, référence du macaron à travers le monde.** **NOUS VOUS OFFRONS** - Poste sans coupure avec...

  • Contrat D'apprentissage: Patisserie

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Hotel Martinez Temps plein

    Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...

  • Commis de Pâtisserie F/H

    il y a 3 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Carlton Cannes Temps plein

    Notre Maison recrute ses Commis et Commises de Pâtisserie pour rejoindre l'équipe de notre Chef Pâtissier, Anthony Coquereau, pour la saison touristique 2026.Passionné(e) par l'excellence culinaire, vous participez à la création de desserts raffinés et à la qualité constante de nos propositions gourmandes, offrant à nos convives une expérience...

  • Stage - Assistant Culinaire

    il y a 1 jour

    Cannes, France Manaa Temps plein

    MANAA est un concept store éco-responsable à Cannes. MANAA regroupe un dépôt vente de vêtements, chaussures, accessoires & décorations de personnalités influentes (femme, homme et enfant) & un espace **salon de thé/restauration rapide** proposant la vente de soupes en hiver, salades en été (produits bio & locaux), sandwichs faits maison,...