Responsable Adjoint

il y a 2 jours


FerrièresenBray, France BOULANGERIE BEAUVAIS Temps plein

Le Responsable Adjoint participe, aux côtés du Responsable de magasin, au développement de la performance commerciale de la boulangerie. Il applique et fait appliquer les procédures de l'enseigne, dynamise le chiffre d'affaires et garantit un service client optimal. Il peut être amené à remplacer ponctuellement le Responsable de magasin et joue un rôle clé en son absence. Missions principales Management de l'équipe de vente: accueillir, intégrer et former les nouveaux collaborateurs; animer les indicateurs commerciaux (chiffre d'affaires, panier moyen, objectifs); être exemplaire sur l'acte de vente et veiller au respect des procédures (encaissement, accueil, vente, fidélisation); développer la polyvalence et les compétences de l'équipe (5 vendeurs); participer à la gestion des plannings; garantir les procédures de gestion financière (caisse, remises, inventaire, écarts); assurer l'ouverture ou la fermeture de la boulangerie selon les procédures. Lien avec l'atelier de production: participer à la coordination avec l'équipe du fournil (4 personnes); veiller à la qualité des produits proposés en vitrine; contribuer au bon fonctionnement logistique (commandes, réceptions, réassorts). Préparation et mise en rayon des produits: participer à la cuisson, l'assemblage et la mise en pousse selon les standards Louise; assurer l'approvisionnement et la rotation des produits en vitrine; veiller à l'attractivité et à la propreté du point de vente; prendre soin du matériel et veiller à son bon usage. Hygiène et sécurité alimentaire: appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène (plan de nettoyage, lavage des mains, nettoyage du matériel); contrôler les températures, la qualité des produits livrés et leur rangement (méthode FIFO); garantir le respect des normes HACCP en permanence. Organisation du travail: amplitude horaire de la boutique 6h - 20h; travail en équipe tournante (matin/journée/d'après-midi). Avantages: 1 baguette offerte par jour travaillé. Pour les journées de plus de 6h : 1 sandwich et 1 tartelette offerts (plus souvent tartelette). Mutuelle entreprise prise en charge à 50 %. Majoration des dimanches et jours fériés. Carte cadeau de Noël: 50 € pour chaque salarié / 35 € par enfant de moins de 14 ans. Immersion professionnelle prévue après l'entretien. Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail: 35H/semaine Travail en journée Salaire Salaire brut: Mesnuel de 1915.00 Euros sur 12 mois Complémentaire santé Profil souhaité Expérience 2 An(s) - sur poste similaire. Cette expérience est indispensable Bac ou équivalent Gestion point vente Compétences Assurer le suivi des stocks en temps réel Organiser le traitement des commandes Organiser, aménager un espace de vente Présenter et valoriser un produit ou un service Informations complémentaires Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr



  • Ferrières-en-Bray, France Boulangerie Louise Temps plein

    Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Dans le cadre du déménagement de notre Boulangerie de Ferrière en Bray, nous cherchons un/une Responsable adjoint de Magasin pour. Votre...

  • CDD Adjoint(e) RH

    il y a 2 semaines


    Ferrières-en-Bray, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Danone Pays de Bray est une usine de production de produits laitiers située en Seine-Maritime. Fier de son histoire et de son ancrage territorial, ce site accueil envrion 300 salariés et produit des "yaourts" phares de la marque Danone comme : Activia, Gervita, Danonino, Hipro et Skyr. Le site de production de Danone Pays de Bray recherche un(e) Adjoint(e)...

  • Adjoint Responsable Adv

    il y a 1 semaine


    Gournay-en-Bray, France HAYS Temps plein

    Faites progresser un service ADV ! Notre client, belle industrie spécialisée dans la conception et la fabrication de produits dans le domaine du luxe, recherche afin de l’accompagner dans sa croissance, un Adjoint responsable ADV. Rattaché au Responsable ADV, vous contribuez de façon étroite au management opérationnel de proximité de l’équipe...


  • Ferrières-en-Brie, France Picard Temps plein

    Entreprise Bienvenue aux Talents ! Au sein de nos 1 100 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission « Nourrir sans cesse l’amour du bon ». Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir etde se faire plaisir. Nous...

  • Adjointe Chef de Caisse

    il y a 7 jours


    Ferrières, France SAS JENCO CARREFOUR MARKET FERRIERES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un adjoint chef de caisse ou une adjointe cheffe de caisse dynamique et organisé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion des opérations de caisse, garantissant un service client de qualité tout en supervisant les activités liées à l'encaissement. Ce poste est essentiel pour assurer...


  • Aix-en-Provence, France Centre Hospitalier Montperrin Temps plein

    Catégorie A – Attaché d’administration hospitalierTemps plein : 39h horaires fixes ou au forfait (RTT)Assure la continuité de l’encadrement de la DSF avec le responsable budgétaire et financier et le contrôleur de gestionExigences du posteOutils informatiques : MIPIH MAGH 2 et PASTEL, CHORUS PRO, HELIOS, QL, Pixl, BO, SOFI, CONVERGENCE, HOPTIS et...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Hospitalier Montperrin Temps plein

    Catégorie A – Attaché d'administration hospitalierTemps plein : 39h horaires fixes ou au forfait (RTT)Mission :Assure la continuité de l'encadrement de la DSF avec le responsable budgétaire et financier et le contrôleur de gestionExigences du poste :Outils informatiques :MIPIH MAGH 2 et PASTEL, CHORUS PRO, HELIOS, QL, Pixl, BO, SOFI, CONVERGENCE,...


  • Cherbourg-en-Cotentin, France Dalkia Temps plein

    Responsable de Production Adjoint Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 11 heures


    Roissy-en-France Nocibe Temps plein

    Responsable Adjoint F/H CDI - 37H Roissy CDG Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 500 magasins implantés en France dont 400 instituts de beauté. Avec plus de 900 marques proposées et plus de 60 000 références, le site nocibe.fr et l'application mobile...


  • Cherbourg-en-Cotentin, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Notre agence Adéquat recrute pour son client : un Adjoint Responsable Distribution F/H en CDI.Description du poste : Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Distribution F/H pour rejoindre notre équipe dynamique sur le secteur de Cherbourg. En tant qu'adjoint(e), vous serez responsable de la gestion et de l'organisation des...