Chef Gérant
il y a 4 heures
Chef(fe) gérant(e) – Site Cuisinant HF • Nogent-sur-Marne Responsabilités clés Assurer la production culinaire en orchestrant le planning et la logistique en fonction du menu, de la saisonnalité et du concept du site. Gérer les stocks, élaborer les menus et garantir la qualité des repas tout en respectant les normes d’hygiène alimentaire. Encadrer l’équipe, maintenir un climat social serein, accompagner le développement des compétences et soutenir la progression professionnelle de chaque collaborateur. Participer à la construction du budget, suivre l’activité prévisionnelle et contrôler les estimations de dépenses (matières premières, main‑d’œuvre, congés, RTT, absences). Entretenir une relation de confiance avec le client‑partenaire et satisfaire pleinement les convives. Qualités attendues Capacité d’adaptation, forte orientation client, créativité et sens du collectif. Excellent sens du management, prise de décision éclairée et respect des objectifs fixés. Motivation à relever de nouveaux défis, esprit d’initiative et leadership inspirant. Rémunération et avantages 15 à 18 RTT, 13ème mois, rémunération variable. Prime d’activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d’activité du restaurant. Prime d'habillage, Compte Épargne Temps, Plan d’épargne PERCO, Accès prestations comité d’entreprise. Convention collective – Restauration collective Lieu – Nogent-sur-Marne, Île-de-France, France Rejoignez un groupe où créativité, management et satisfaction client sont au cœur de l’expérience Elior. #J-18808-Ljbffr
-
Chef Gérant – Restauration Santé
il y a 2 heures
Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour un restaurant à Nogent-sur-Marne. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de l'animation de votre équipe. Il est essentiel de garantir la qualité des repas et de satisfaire les clients. Des avantages tels qu'un 13ème mois, des primes et une...
-
Chef Gérant
il y a 4 jours
Nogent-sur-Seine, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **CHEF(FE)...
-
Chef Gérant
il y a 6 jours
Bonneuil-sur-Marne, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **CHEF(FE)...
-
Chef gérant
il y a 2 jours
Athée-sur-Cher, France VALEURS CULINAIRES Temps pleinIntitulé du posteChef gérant / Cheffe gérante (H/F)Actualisé le 19 janvier 2026. Employeur handi-engagé.Lieu et contextePoste basé à Athée-sur-Cher dans les cuisines d'un EHPAD. Vous serez accompagné de deux cuisiniers H/F et d'un commis de cuisine H/F.ResponsabilitésOrganiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur.Animation et...
-
Chef Gérant
il y a 6 jours
Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 16h /+ 1 week-end sur 2 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...
-
Chef Gérant
il y a 2 semaines
Nogent-sur-Oise, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Croissy-sur-Seine, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante....
-
Chef Gérant
il y a 2 semaines
Carrières-sur-Seine, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-accueillante. Véritable Chef d'Orchestre,...
-
Chef Gérant
il y a 3 heures
Athée-sur-Cher, France VALEURS CULINAIRES Temps pleinUn établissement de restauration recherche un Chef gérant/ Cheffe gérante pour superviser la production culinaire dans un EHPAD à Athée-sur-Cher. Le candidat idéal doit posséder une expérience de 5 ans dans un rôle similaire, avoir un sens aigu de l'organisation ainsi que des compétences en leadership. Ce poste en CDI à temps plein propose un...
-
Chef Gérant
il y a 2 semaines
Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi (+ 1 week-end sur 2) de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes, au côté de votre manager, le contact...
